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山野覓香生態園餐廳
山野覓香生態園餐廳
4.8
/5
4條評價
HK$63
廣西菜
目前休息中
|
今日10:00開始營業
0771-3773330
碩龍鎮碩龍街碩龍村咪屯4號(近碩龍二級水電站,沿邊公路河對面)
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其他遊客感想:
網評小有名氣的一家店,特意尋來的。到達碩龍鎮附近的時間大概是下午三點,天氣炎熱,住的地方又出了點意外,就先轉道過來吃飯。順着導航開,比較容易找,沿邊公路邊有個牌子,右轉過了一個橋就到了。大概不是飯點兒,午後天氣悶熱,店內沒有一個客人,也見不到老闆老闆娘,周邊的村莊也見不到人,頓時感覺特別冷清啊,店就在室外,各種物品就擺在那裡,也不需要上鎖什麼的,給人一種路不拾遺的淳樸民風之感啊。都是天然食材,老闆在內地開過餐廳,經驗豐富,手藝絕對超越了一般的農家樂。點了四個小菜,讓老闆娘幫忙熱了自帶的粽子,美美的吃了一餐飯。因為天太熱不想吃肉,所以點的比較素,我覺得沒有吃到他家最特色的,不過這幾道小菜也還是挺滿意的。【炸小河魚】確實是天然食材啊,我們真的沒想到小河魚這麼小,吃起來都覺得好殘忍,老闆的手藝還真的不錯,裝盤時還墊了吸油紙,雖然過油炸了卻絲毫沒有覺得油膩,很香。【野菜炒河螺】老闆做的還挺細緻的,每一個河螺都敲掉了頭,用酸筍和紫蘇燒的,很入味。【香煎豆腐】這一帶的滷水豆腐確實好好吃哎,煎得火候也特別好,而且這道菜,老闆的擺盤功夫顯現了,雖然是炎熱下午,兩個飢腸轆轆已經沒那麼多講究的客人,老闆絲毫沒有怠慢,還是奉上了精心的擺盤啊,讓爸爸也忍不住讚歎了。【炒青菜】圖中那個紫色的,叫不出名字,大概是當地的野菜,好大一盤,味道不錯。給大熱天辛苦給我們做飯的老闆老闆娘點贊,謝謝哈,祝生活愉快生意興隆!
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