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愛知縣旅遊攻略(2026):熱門城市、景點、美食、住宿及行程推薦|Trip.com

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#愛知観光
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#国内旅行
維港美景嘆✨日本近百年歷史的日本鰻魚專門店😍
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尖沙咀店內坐擁 270℃ 維港無敵海景🌊,特別日子可以訂座看煙花🎇🎆,正對會展景觀絕對是最佳位置🥳!適逢「期間限定」松茸料理系列,天然松茸採摘當日即空運抵港✈️ 是最佳品嚐的季節喔!

歸為鰻魚專門店~當然用上備長碳~並短時烤制 避免食材鮮味流失!(嚴格控制火喉)能保持著香脆魚皮、鬆軟肥厚魚肉、入口即化等油脂🤎。

器皿也同樣一絲不苟,江戶時代一直沿用的器皿有很好的保溫性,能在最佳溫度下品嚐烤鰻魚🐟!

🔸松茸一本重 $488
松茸。一本鰻魚御膳(一本鰻魚。炙燒松茸。時蔬浸物。漬物盛合。松茸清湯)
四代目傳承的蒲燒技法,整尾鰻魚外層焦香,內裡鬆軟,醬汁甘醇與松茸的清雅在口中交會;配松茸清湯一盌,是這個季節最完整的味道。

菌中之王。松茸的食養之美!
炭火直烤鎖住松茸最野性香氣,外緣微焦,內裡多汁,配日本直送糯米椒 (微辛清脆) 🍂秋意十足。

🔸菊川鰻三吃 $320
【名古屋名物】蒲燒鰻魚切斷 (附米飯) 時令配菜。特製清湯。醃菜。三吃配料 三重感受👅
▪️一膳目:品嚐原味
▪️二膳目:加上三吃配料 另類風味
▪️三膳目:加入高湯 做成茶漬泡飯
.
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×××[うなぎ四代目菊川]×××
©尖沙咀梳士巴利道 18 號維港文化匯 K11 Musea 2 樓 219 號舖
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#四代目菊川 #日本活鰻 #香港日本料理 #松茸料理 #日本職人
四代目菊川

維港美景嘆✨日本近百年歷史的日本鰻魚專門店😍 . . 尖沙咀店內坐擁 270℃ 維港無敵海景🌊,特別日子可以訂座看煙花🎇🎆,正對會展景觀絕對是最佳位置🥳!適逢「期間限定」松茸料理系列,天然松茸採摘當日即空運抵港✈️ 是最佳品嚐的季節喔! 歸為鰻魚專門店~當然用上備長碳~並短時烤制 避免食材鮮味流失!(嚴格控制火喉)能保持著香脆魚皮、鬆軟肥厚魚肉、入口即化等油脂🤎。 器皿也同樣一絲不苟,江戶時代一直沿用的器皿有很好的保溫性,能在最佳溫度下品嚐烤鰻魚🐟! 🔸松茸一本重 $488 松茸。一本鰻魚御膳(一本鰻魚。炙燒松茸。時蔬浸物。漬物盛合。松茸清湯) 四代目傳承的蒲燒技法,整尾鰻魚外層焦香,內裡鬆軟,醬汁甘醇與松茸的清雅在口中交會;配松茸清湯一盌,是這個季節最完整的味道。 菌中之王。松茸的食養之美! 炭火直烤鎖住松茸最野性香氣,外緣微焦,內裡多汁,配日本直送糯米椒 (微辛清脆) 🍂秋意十足。 🔸菊川鰻三吃 $320 【名古屋名物】蒲燒鰻魚切斷 (附米飯) 時令配菜。特製清湯。醃菜。三吃配料 三重感受👅 ▪️一膳目:品嚐原味 ▪️二膳目:加上三吃配料 另類風味 ▪️三膳目:加入高湯 做成茶漬泡飯 . . ×××[うなぎ四代目菊川]××× ©尖沙咀梳士巴利道 18 號維港文化匯 K11 Musea 2 樓 219 號舖 . . #四代目菊川 #日本活鰻 #香港日本料理 #松茸料理 #日本職人

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