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包爾紹德-奧包烏伊-曾普倫州
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包爾紹德-奧包烏伊-曾普倫州旅遊攻略

包爾紹德-奧包烏伊-曾普倫州是匈牙利的州/省,包括熱門城市如米什科爾茨、託考伊區及託考伊,好去處及參觀景點應有盡有。
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"城堡"
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OREMUS酒莊 品酒的地方也在酒窖裡,騰出了一個很美的洞穴長廊來給顧客品酒休息,我們在最裡麵的小洞穴裡品酒,這回一共喝了六款酒,第一款依舊是furmint幹型,2017年產的。 第二款也是furmint,不同的是它是2007年產的,有趣的是聞起來竟然有aszu的香氣,但是喝著卻又不是。兩款酒相差十年,口感微甜,時間越長越醇香。 第三款是SZAMORODNI
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探訪舊時代歐洲風 復古牌酒窖OREMUS酒莊 這個酒莊的老闆是西班牙人,在託考伊買了一部分葡萄園並在此地建起了工廠,工廠是後面才興建的,可以從裝備上看得出,這是目前去到最大的酒莊了,藏酒量極其驚人。 但最愛的還是這裡的地下酒窖,酒窖已有600多年歷史,舊時代歐洲風古老又優雅的樣子。老式復古吊燈配地上發著光的藏酒,又很像一所廢墟Pub,瞬間提升了對這裡的好感度。還拜訪了其中一個區裡收藏的“老傢伙”們,年齡一款比一款高,太有年代感和畫面感了。1957年出產,半個世紀的酒是什麼味道好想嚐嚐。
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中世紀酒吧式 家庭葡萄莊園 這家小酒莊有些類似酒吧形式,品了四款酒。先上來的還是furmit,倒了一杯後就走進地下酒窖逛逛,酒窖不大,但非常古老有400多年歷史,牆壁和酒桶上依舊長滿了黑色的“菌菇”,他們會不定時清理酒桶上的菌菇,但是牆壁上的會一直讓它儲存下來,以至於牆上的黴菌從白色變成綠色,再從綠色變成黑色。 參觀完酒窖繼續回樓上的品酒區喝酒去,此時的第一杯furmit已經喝完,該來第二杯酒了,第二杯是我最愛的mosctyno
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小眾氣泡酒ERZSEBET PINCE酒莊 在很久很久以前,託考伊有乾紅和乾白,可是到後來乾紅越來越少,直到現在主打的只有乾白,市面上很少產自託考伊的乾紅。氣泡酒也是,很少有產自託考伊的氣泡酒,但是現在有些酒莊與時俱進為了迎合廣大的消費者,開始嘗試小眾開發,生產出了一批氣泡酒,話不多說一定要去嚐嚐這款獨特的“託考伊香檳”。 先來參觀地下酒窖,酒窖裡一些10年晚收的Aszú,都沒有貼標,還在繼續存放中。時間越久,酒的甜度越高,密度也更高,喝起來就像蜂蜜酒。跟其他香檳不一樣的是,託考伊的這款氣泡酒泡泡特別小而密集,很優雅很好入口,回味特爽快,喝了還想來第二口。
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第三款酒是szamorodni, 小卡車繼續開,開到出產szamorodni的葡萄園。喝前搖晃酒杯能嗅到一點Aszú的味道,但口感卻又跟Aszú不一樣,是一款甜度適中的乾白。天寒地凍,熱愛全靠意志力。 下圖書裡kiraly的葡萄園是春天時候的樣子,我站在同樣的地方,然而現在是冬天的模樣,踩著它的土地喝著它的酒。
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第二款酒是kiraly,清爽中帶一點點甜,口感濃度比furmint強烈一些。 小卡車繼續開,開到產kiraly的葡萄園。夜晚濕潤,清晨有霧有露水,在這種條件下細菌容易很繁殖,這種貴族黴開始在葡萄表面滋生,而到了下午陽光充裕,炎熱多風抑制了貴腐菌,使葡萄不會爛掉,變成了幹後還能吃,還更甜。
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這次旅行主題摒棄了以往的經典景點打卡遊,來一場前所未有的 “美酒探祕” 之旅,去探索充滿浪漫氣息的匈牙利鄉村小鎮,走進當地數一數二的葡萄園品嚐最純正最迷人的匈牙利甜白葡萄酒… SZEPSY PINCESZET 品牌葡萄園品酒之行,第一款酒依舊是furmint,清爽程度一看色澤就瞭然。最受歡迎的一款了,好喝容易入口,加上它非常適合配餐,是託卡伊最受歡迎的一款,如果你去 匈牙利 託卡伊 ,一定要買的除了Aszú就是這款furmint,品牌看個人喜好,我嚐了那麼多感覺都不錯。
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在Mad村開著小卡車去葡萄園裡品酒,可能是喝了些了加之景色太好,到葡萄園裡整個人都放飛了,品了三款酒,每一款酒分別出自不同的葡萄園,品酒第一款酒就到這一款的葡萄園上品嚐,品第二款酒就到生產第二款的葡萄園裡品。手上拿著什麼酒,腳下酒踩著出產它的土地,簡直不要太開心!
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