對於第戎可能很多人都不瞭解，我也一樣，走在這座城市，走著走著都會發現貓頭鷹的蹤跡，第戎的貓頭鷹本身可能比這座城市還要出名。 我們在點法國菜的時候，經常會看到第戎口味。第戎歷史悠久，其城市建於羅馬時代，中世紀時為勃艮第王國的首府，現市內留有大量的歷史文化遺產。第戎地勢平坦，除武士河和勃艮第運河外，市內無大型河流。 勃艮第也是法國四大美食之都之一，蝸牛菜、芥末、勃艮第牛肉火鍋等都是第戎的傳統美食，同時第戎附近還是法國勃艮第葡萄酒產區。