市場的人還是比較熱情，但是這邊的衛生情況還真的是比較的普通，主要就是地下的污水比較多一點，而且屠宰場裏面的臭味也比較大。

仙溝農貿市場

最後可以加一點配菜之類的放入牛肉火鍋裏面吃，上菜也是比較的快捷，醬料選擇也是豐盛，有些甚至是東南亞那邊喜歡的配料，可能都是熱帶通用吧。加個海南炒粉就相當不錯了，分量還算是過得去，反正四個人也是吃的挺飽，結賬是200多塊錢。

如果自己不想去市場買的話，也可以叫店家這邊買，但是肯定不夠自己買的新鮮，其實一斤多牛肉加起來也並不算是特別的多，尤其是放在火鍋容器旁邊去考的話，很快就能夠吃光。上面的那層紙有點像是韓國的紙上烤肉，現烤的牛肉真的是相當的香，加上這邊的醬料就更好了，中間的火鍋也可以加點牛肉下去泡，也可以把烤好的牛肉放在生菜裏面吃。

定安鎮的牛肉在海南是非常有名的，而定安的花溝牛肉更是在海南才能吃到美味，在鎮上，多家大排檔，那裡人多就去那家了，不要看是農家院，吃的就是原生態，牛肉夠新鮮，非常棒，吃法也是比較特殊，烤和涮同時，再用海南特有的蘸料，真的是海南獨有的味道

定安仙溝跳跳牛，在這邊可以說是遍地開花了，這邊有一些店鋪起名字也是特別的省心，就是第一間，第二間，第三間，第四到第八第九。這邊的這家環境還算是不錯的，不過這也是沒有空調，都是開風扇就足夠了，牛肉是相當的不錯，還有這邊的牛百恭弘=叶 恭弘也是挺好吃的，對面就是牛肉市場了。

真是熱鬧，鴨肉特別香，還有特色鴨飯糰和紅豆湯

口味地道，正宗，環境優雅，服務一流，值得推薦

在市場的後面，就是牛肉的屠宰場，每天都有一大車，一大車的牛肉運進裏面，所以這邊的牛肉是特別的新鮮，也是海南省這邊相當出名的牛肉集散地。

算於瓊山市的區域，整個定安最出名的其實就是牛肉了，在仙溝這邊，同樣也是牛肉的大市場。在市場上面全部店鋪基本上都是賣牛肉的，可以在這裏現切牛肉回家，或者把牛肉拿去店鋪裏面加工吃，算是一種前店鋪後市場的格局。

💥來到海南定安，一定要吃一頓&ldquo;動動牛肉&rdquo;！但買牛肉怕被店家坑怎麼辦？這篇攻略一定能幫到你❗️💥以下是我們5次在定安買牛肉總結出來的經驗，其中還包含和店家交談時總結出來的買肉技巧✌️🧭導航定位：仙溝農貿市場🅿️停車：網上很多小夥伴說停車不方便，我倒發現了一個停車的好地方～就在定安思源實驗學校對面，有一大塊空地可以停車，但需要收取10元停車費。🥩挑選肉鋪：仙溝農貿市場有超多家肉鋪，具體怎麼選呢❓1️⃣一定要挑牛肉多的店進行購買。2️⃣挑選新鮮的牛肉，牛肉新鮮程度和買肉時間息息相關。剛嘎的牛肉神經會跳動，甚至牛肉摸上去是溫熱的🤩🔍1分鐘學會挑肉買肉前一定要先看看牛的&ldquo;年紀&rdquo;大小，可以通過懸挂的牛腿大小或牛扇骨進行判斷。⚠️牛的年紀太大，肉質會偏老。一定要挑1歲左右的牛，肉質才是最鮮嫩的。⏰最佳買肉時間：1️⃣周一至周五晚上6-7點。周一盡量在晚上6點左右進行購買。那時候的牛肉最新鮮，甚至可以看到牛肉在砧板上&ldquo;蹦迪&rdquo;。2️⃣周末、節假日的客流量高峰期，新鮮牛肉和牛肉種類都會比平時更多。購買時間建議在晚上6-8點，晚上9點后的牛肉就沒那麼新鮮了。🍽️挑選餐廳：定安旅文局有推薦當地十佳牛肉餐飲店，我放在文章末尾，希望可以幫到大家～據當地加工店老闆介紹，每家餐廳主要的區別在於：乾料和腌制牛肉的醬料都有各自的秘方。個人習慣是看哪家好停車就去吃哪家^_^&nbsp;🔸定安十佳牛肉餐飲店（排名不分先後）定城姐妹牛肉加工店&nbsp;、定安定城仙溝墟旺角牛肉店、定安定城群旺牛肉店、定安定城菁菁農家秘制特色牛肉加工店、定安定城新明陽牛肉店、定安定城新潮鮮牛肉加工店、全銘佳佳牛肉店、定安定城百佳牛肉店、定安定城新溝農家牛肉店、定安定城福記牛排館。 #冬日漫遊指南 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃 #城市人文手記 #周邊游安心好去處

來海南除了吃海鮮，還有海南人離不開的牛肉，到底值不值得來呢，視頻告訴你 #嘗一嘗地道老字號 #海南定安 #定安仙溝牛肉 #海南定安

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