那天在九里湖轉了一圈，已是傍晚，於是就到新港鎮找吃的。從牌坊進去沒多遠就見到了漁家河鮮，就決定去試一試。飯店裝修還是不錯的，乾淨整潔。在老闆推薦下，點了魚丸湯，雜魚煲，紫蘇炒山坑，黑松露焗雞等菜品。所謂雜魚煲，其實就是用山坑螺、黃骨魚加河蝦蒸制而成，味道十分鮮美；黑松露焗雞，雞的肉質很緊實有嚼頭，應該是土雞或者是走地雞，焗得很入味，黑松露的味道滲入到雞的肉質里，吃着很香；魚丸湯也是招牌菜，魚丸加蘿蔔絲滾到湯里，喝着十分鮮甜；炒山坑螺，是用紫蘇薄荷辣椒之類的香辛料爆炒，味道也非常好。覺得這家店還是值得推薦的。

漁家河鮮館

吃味美的食物、《韓非子&middot;六反》：&ldquo;今家人之治產也，相忍以饑寒，相強以勞苦，雖犯軍旅之難，饑饉之患，溫衣美食者必是家也。&rdquo;《晉書&middot;傅咸傳》：&ldquo;奢不見詰，轉相高尚。昔毛玠為吏部尚書，時無敢好衣美食者。&rdquo;

老闆熱情，環境不錯，點了一個銅盤五指毛桃雞，一個蓮藕尖炒牛肉，清蒸桂花魚，青菜是自己種的 ，味道棒棒噠，下次還會光顧，

家養白切雞，客家釀豆腐，非常地道的客家菜

在萬綠湖玩了之後，搜索了附近的餐廳，最好提前打電話問好店家怎麼走，我們走了酒店後門，然後鎖了，繞出來好遠開了一大段路。。。差點都放棄了。去到后老闆推介竹殼魚，這個挺好吃的，但是挺貴的，125一斤。一條魚2斤多。點了釀豆腐和青菜，豆腐真的很滑，好吃。。走的時候店家說用萬綠湖水釀的，好神奇。

絕對是當地非常非常高大上的一家酒店，裏面的餐廳也是非常的有質感，絕對是你水準頂標，所有的菜品非常的好吃，光視覺享受就很棒，吃到嘴裏更是味蕾的享受，整體是非常非常棒的一個用餐，絕對值得推薦

來到華南最大的人工湖&mdash;&mdash;河源萬綠湖，有什麼美食是必須要品嘗？正所謂靠山吃山，靠水吃水，來萬綠湖，自然不能錯過色香味俱全的全魚宴啦！何為&ldquo;全魚宴&rdquo;？那便是一魚多吃，除了魚肉，魚筋魚骨魚鱗魚皮等等諸多部位都可以拿來做菜，或生吃，或慢火燉，或紅燒，或烤着吃&hellip;&hellip;萬綠湖開漁節結束后，我們驅車來到了距離不遠處的漁家河鮮館品嘗全魚宴，這也是本地人極力推薦來的地方！看着這一大桌香氣撲鼻的地方風味，這品的何止是美食，美食的背後，濃縮的都是河源人對生活的熱情呀！🍽推薦菜品：1⃣️、【古法手工魚丸湯】這裏的魚丸是純手工打制而成，魚肉鮮嫩緊緻，魚湯濃郁順滑，一口一個魚丸，再吸一口湯汁，真是爽滑！2⃣️、【鴛鴦魚頭皇】&ldquo;鴛鴦&rdquo;自然就是一個魚頭兩種吃法，一半是火紅的剁椒味道，一半是酸辣味！兩種味道不分伯仲，各有千秋！飽蘸剁椒和酸菜風味的魚頭肉非常嫩，非常鮮，一口下去口感軟糯，肥而不膩，鮮辣適口，一會功夫盤子就空了，可見其受歡迎程度！3⃣️、【椒鹽魚排】這道菜可真是當日最佳，獲得了一桌人的一致認可！這裏的魚排炸得金黃，脆脆的外皮包裹着緊實的魚肉！一口下去，先是觸電般的酥脆，然後是魚肉本身的鮮美嫩滑！這口感層次分明，又豐富多樣，吃在嘴裏，樂在心上！📍詳細地址：廣東省河源市東源縣新港鎮港中路新港花苑第1-2層門店🚗交通攻略：自駕🕙營業時間：10:00&mdash;&mdash;22:00💰消費：580元 #當地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號

來河源萬綠湖，一定要品嘗上一桌色香俱全、味道鮮美的全魚宴，才不虛此行。一魚多吃，餐餐有魚，不單單是魚肉，魚筋魚骨魚鱗魚皮，魚的各個部位，生吃燉吃炒吃烤吃，你能想到的各種吃法，都會出現在河源人的&ldquo;全魚宴&rdquo;上～正所謂，靠山吃山，靠水吃水，河源萬綠湖這片肥沃的土地，不僅僅養育了淳樸的河源人，還孕育出一些自然中的奇珍美味～萬綠湖開漁節結束后，我們選擇來到距離景區不遠本地人推薦的漁家河鮮館品嘗了一頓全魚宴！！一道秀色可餐的全魚宴，凝聚着最淳美的地方風味，與河源人的生活熱情！✅古法手工魚丸湯，純手打的魚丸口感更爽滑，湯鮮味美，營養豐富，口口留香。✅鴛鴦蒸魚頭，很受歡迎的一道菜，菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩，肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。✅魚蓉豆腐丸，用新鮮的魚肉自製釀進豆腐泡里，鮮味十足，Q彈筋道，老人小孩都愛吃。✅椒鹽魚排，最合我的口味，酥脆的外皮裹着緊實的魚肉，酥軟香嫩的外殼咬一口那種香酥感從舌尖觸電般的傳到身體的每一個角落。然後魚肉的鮮美又再一次衝擊味蕾，加之椒鹽的美味，真的讓人慾罷不能啊！✅農家菜乾蒸魚腩，魚腩無骨，肉質嫩滑，營養豐富，搭配爽口的榨菜可以剌激味蕾。適合全家老少食用。鮮活的河魚，清蒸才是最適宜的料理方式，夏日食魚正當味，肉質細嫩、味道鮮美。#吃一頓海鮮大餐

漁家河鮮館

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