旅行途中，當地司機帶路，來到這家順張黃麵館，旁邊有個停車場，停車方便。坐好了一搜才知道這家麵館歷史很久，我們人少，只點了幾個菜，味道不錯，這裏的菜都會放一點辣椒，小朋友不吃辣，還特意給了我們辣醬讓我們自己加，黃面一份分量不小，上來就吃了，忘記拍照，麵條勁道，有點拉麵的感覺，小朋友說好像在吃意大利面。醬料有點黃豆醬和味道，這裏的蔬菜很多都是油麥菜，不例外在這家也點了，碧綠脆嫩，也不錯。驢肉和紅燒夾沙也都好吃，咸鮮味。

順張黃麵館

每次來敦煌，不知不覺就會來這家。一個人在西北點菜不容易，葷素搭配更難，一碗合汁，一碟小菜，正好解決需求。這家生意可好，尤其早晨，位置都找不到。我就不湊熱鬧了，來吃個午飯吧。口味自不必說，不辣，不咸，老少咸宜。作為一個敦煌常客，別家常去的店，我多少能刷個臉打個折、送個飲料啥的，這家從來沒有，只是客客氣氣，該咋樣就咋樣，可見底氣。餅子扔進湯里，小姑娘見了，還來加了一波湯。

【位置】小吃街中段。【環境】L型房間，門面不算大，進入后兩進，還有幾間包廂。但是有客人抽煙。【口味】我們用了點評套餐，一份燜餅，我們選了羊肉燜餅，很入味，餅皮很好吃。羊肉也很酥。送了涼拌胡蘿蔔絲，酸酸甜甜，開胃爽口。羊肉清湯暖暖的，喝着舒服。不過最好再配點饃。配的兩個饃比較小，但蘸上湯，茴香粉，很香。

雖然是一家小店，但是羊肉燜餅實在是太好吃了。西北菜多少有點油膩，但是這個燜餅真的是很香，一盤沒吃夠後來又單獨加了一盤燜餅。這個燜餅有點像是面片兒，也不知道為啥叫餅。其他的再點一些爽口的小涼菜調劑一下口味就可以了。

【位置】小吃街上，大漠胡楊燜餅的對面。【環境】很小的店面，三五張小桌。狹窄的長方形，廚房在右手邊，一覽無餘。【口味】以一種美食命名的店多半不辱於它的名字。我們吃了晚飯很撐，散步過來，一份6個20元，看上去直徑超過5厘米，都好大，想問問老闆能否半份半份賣，老闆微笑着不答。沒辦法，只好買了一份。吃的時候發現，其實真心只是零食好吃，沒有&ldquo;實質&rdquo;。上面一層，炸得半透明。非常鬆軟，入口即化，甜甜的，又帶了芝麻的香味。要不是看着太油，真是一份不夠啊~【價格】敦煌的物價不比大城市低，這樣六個20元。其他東東的價格忘了。【服務】老夫妻態度挺和藹。不過11月份就停業了，所以冬天去再也沒吃上。

淡季的敦煌，很多店都沒有開，本來想喝第一次去敦煌時喝的劉紅杏，可惜夜市和敦煌小鎮的店鋪都沒有開門，點評搜了下這家分數蠻高的，那就試試吧。在城邊邊的旁邊，前一天晚上去城邊邊居然錯過了，不然也不用再特地跑一次。點了原味的，還是可以的，不是科技與狠活。

一家不錯的小店，店面雖然不大，但味道做的不錯，是司機師傅介紹來的，聽說小店在本地小有名氣，確實不錯，老闆是對年輕的小兩口，性格開朗，服務熱情，菜點多了看我們吃不了，剩餘的菜主動讓我們退了！強烈贊一個！

來敦煌旅遊，一定就想品嘗一下當地的美食，那在眾多的美食當中，驢肉和黃面是整個敦煌最具有特色的，穿越火星去旅行之旅，特意安排了敦煌第一家&mdash;&mdash;順張黃麵館🚉交通攻略：位置非常的好找，你在敦煌打任何一個出租車司機都會知道這家在哪裡，而且他離市區的位置也是非常近的。🖼餐廳環境：剛進餐廳的時候感覺這是一間不大的餐廳，因為在1樓的大廳裏面只能擺放4個到5個的餐桌，但是他們家的2樓卻非常的廣，有包間還有大廳。🍲菜品推薦：驢肉黃面，這個是來到這家店，甚至來到敦煌都一定要嘗的，黃面其實是白面所做的，吃起來非常的筋道，再加上上面的一些小豆腐和驢肉，搭配起來還是挺美味的。爆炒驢皮，這是我第1次吃驢皮，沒有想到也有那麼好吃的味道，吃着非常的筋道，這是補充膠原蛋白非常好的選擇。💰人均消費：看我上傳的菜單大家就知道這家店的人均消費其實並不低的，這也是在大西北非常具有的一個特色，菜價會比較貴，菜碼也比較大，所以如果兩個人來吃的話，點一份驢肉或者是驢皮或者是驢腸，再加一個素菜，同時再搭配一個驢肉黃面就夠了。

我們到的比較晚，所以呢應該是很餓了，晚上10:00才吃飯，當時點了幾個菜覺得味道還行吧，價格也就那樣不是特別便宜，但是畢竟是旅遊城市嘛，可以接受。

吃着玩意，還不如去寧塞路與明山路交匯處的那家永和豆漿店，麵食實惠，地道，口味也不錯！！什麼川菜館，我是後悔去了，敦去了煌城裡好幾家川菜館，口味太重了，連我這在武漢待了十年的人就覺得重了！那真的無語啦！其他的什麼好吃的真沒發現，很多特色小吃，嗨，其實算不上美味！！！

敦煌一趟吃到最差的一次，真是見面不如聞名，看到的朋友慎入。從來沒有給別人差評過，順張黃麵館讓我破例了，差，不是一般的差，真是差極了！！！驢皮都沒熱乎，還很腥，根本沒辦法下嘴，其它的很一般般般般，重要的事說幾遍？慎入慎入慎入！！！

茶卡鎮應財特色小炒炕鍋肉：羊肉炕鍋、手工酸奶敦煌范記靖遠羊羔肉：手抓白條、孜然羊排、沙蔥炒蛋、羊肉燜餅順張黃麵館：鹵驢肉+黃面、羊肉春卷、茄辣西城邊邊燒烤：烤串、水果酸奶、烤饢棗香村：核桃棗糕、葡萄棗糕思露杏皮茶：牛奶雞蛋醪糟楊記乾糧：沙棗餅七彩丹霞清真&middot;馨月閣餐廳：酸辣夾砂、烤羊排、羊肉小炒不知名早飯店：牛肉小飯民和海鴻御宴：糖包子、牛三寶榆林夫子廟夜市：四大天王的羊蹄和肚包肉、刀刀碗托不知名店鋪：洋芋擦擦、干爐#美食旬味會 #浪漫約會餐廳 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #嘗一嘗地道老字號

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