https://hk.trip.com/travel-guide/foods/edinburgh-389-restaurant/the-scottish-cafe-and-restaurant-17191296

App

HKD

搜尋訂單

The Scottish Cafe & Restaurant

Name: The Scottish Cafe & Restaurant
Address: The Mound In the Scottish National Galleries, 愛丁堡 蘇格蘭, 愛丁堡
Telephone: +44 131 225 1550
Price range: 164
Rating: 0

暫無留言

HK$164

咖啡店

目前休息中|今日10:00開始營業

+44 131 225 1550

The Mound In the Scottish National Galleries, 愛丁堡蘇格蘭

查看地圖

其他遊客感想：

蘇菲的英國旅行小記尋吃蘇格蘭愛丁堡，傳統英國下午茶點絕對不能錯過，這間The Scottish Cafe & Restaurant就在蘇格蘭國家美術館隔壁，如果参觀完美術館時間湊巧，可以一試。下午茶供應時間是下午2點30分到4點30分。英式下午茶源於十七世紀英國一位公爵夫人每日下午的名媛聚會肚子餓發明的，它除了是點心外，還是以前貴族的餐食文化。英式下午茶通常以一個架子承放，共分3層，從下而上，最底層是咸點三文治，中間層是英國司康餅Scone，最上層是蛋糕等小甜點。而吃的順序也有講究，從最下層的咸點三文魚三文治開始，再到中間的司康餅。司康餅用餐刀從中間打橫切開，塗上手打鮮奶油，奶油的濕滑中和了餅的干，帶出淡淡的奶香。之後到上層的草莓慕斯蛋糕和馬卡龍小甜點，最後來一杯濃濃的伯爵奶茶。