壩上粗糧館

🥩草原美食的No 1是什麼？毋庸置疑，當然是烤全羊了！這可是草原上招待貴賓的佳肴！🌌在中國馬鎮的烤羊美食街上，不僅能吃到草原風十足的特色烤全羊、滿族八大碗、各種莜面美食，還有中西餐的各種代表美食匯聚於此。白天可以在這裏尋覓美食滿足挑剔的味蕾，晚上可以伴着微醺欣賞草原的&ldquo;醉美&rdquo;星空。🍖美食街上的天下第一烤羊餐廳則是這條街上當之無愧的頭牌！光是聽這名字就夠霸氣的！一走進餐廳，烤羊的香味就撲面而來，院子里一整排烤全羊架在炭火上，噼里啪啦地流着油，勾得人口水直流。這裏的烤全羊可不是隨隨便便端上桌，而是加入了烤羊儀式和互動表演，讓&ldquo;大口吃肉&rdquo;這件事情充滿了儀式感，也感受到了草原民族獨特的熱情。吃烤全羊也是有講究的，&ldquo;一吃皮，二吃肉，三吃排骨，四吃串，五吃蠍子，六喝湯&rdquo;，每吃完一步，服務員都會把全羊搬走由廚師重新料理之後再端上來，羊皮酥脆香嫩，羊肉肥而不膩，整隻羊吃完口齒留香。一大桌子人圍着烤全羊大快朵頤，撕下肉就趁熱直接塞進嘴裏，吃得就是這股子新鮮勁兒和熱熱鬧鬧的氛圍感。🍻酒店除了烤全羊以外的其他菜品也非常不錯，以草原的牛羊肉為主，吃得就是屬於大草原最新鮮的味道。除此之外，美食街上還有各種小酒吧和音樂吧，很適合乘着夜晚的涼風去消遣，在蒼涼大漠的客棧杯觥交錯，酒入愁腸，夢中江湖，何其快意瀟洒！

八大碗這個特色在承德有很多以八大碗為招牌菜的餐廳，這裏也是曾經滿清的避暑勝地之一，所以這裏才是有很多滿族的特色菜，味道很正宗

好看好吃好玩啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

味道很好，而且每道菜都非常注重養生。

其實感覺壩上的烤羊腿沒有城市裡的好吃，不知道是佐料的原因還是沒有改良的因素，一般都是比較干喝柴，其實並沒有城市裡的好吃。

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