黑魚郭我家酸菜魚(摩爾廣場店)

Name: 黑魚郭我家酸菜魚(摩爾廣場店)
Address: 貴池路摩爾廣場2樓(東至路口), 合肥
Telephone: 0551-65323880
Price range: 69
Rating: 4.5

4.5/590條評價

HK$69

川菜

目前休息中|今日10:00開始營業

0551-65323880

貴池路摩爾廣場2樓(東至路口)

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其他遊客感想：

這家店可謂開遍合肥，一直很接地氣人氣爆棚，吃前先挑魚，很新鮮的黑魚，個頭都挺大，選好了現殺現片下鍋一氣呵成，保留了魚肉最新鮮的味道。鍋底魚湯顏色白白的，十分鮮美濃郁。酸菜和酸蘿蔔與魚肉完美結合，使得味道濃而不膩，更提香。魚湯里的胡椒可以去腥，同時又豐富了湯底的口味，熱而不燥。除了魚還有豐富的涮菜，炸豆皮是特色，炸過的豆皮下鍋充分吸收湯汁，香嫩無比。虎皮鳳爪超實在，15元6隻，皮軟嫩，骨頭很酥。還要強烈推薦他家的火燒饃，饃的味道很特別，有嚼勁糯糯的，香甜可口，搭配特製的醬料，很好吃。