說起腐竹小夥伴們可能首先會想到，夏天的涼拌腐竹，其實腐竹炒肉也是很好吃的啊，小夥伴們可以嘗試做一下味道非常的好，南方好多地方飯館都有這道菜

手工腐竹

大部分是賣當地特色小吃的店，物美價廉，紀念品也不錯，來賈家莊畢逛之地。

導演投資開的一家私房餐廳，很多當地人周末都回來這裏坐坐，菜品很精緻，做的味道也不錯，最愛的是銅鍋燴菜，很有山西菜風格。。

很好，菜份量足，味好，為你點贊。

陳家酒樓，汾陽聚餐的首選，地道的汾陽菜，回家必去

黃燜雞米飯味道還可以吧，我朋友一起來的，晚餐不曉得吃什麼好，經過這家店，所以來品嘗味道好不好，黃燜雞米飯雞塊還是挺多的，爽口，配上一碗香噴噴的大米飯，很享受的(⊙o⊙)哦，哈哈，吃貨的本色一不小心又露出來了??????，挺不錯的。

菜上的挺快的，一條烤魚從宰殺到上周也就是個十幾分鐘的時間，食材很新鮮，活魚自己挑選后廚現宰現吃，口味有很多種可以選擇，不錯

位置也是位於賈家莊古鎮裏面，由於疫情影響這段時間一直沒有營業，古鎮里有很多都是賣手工小吃店，味道非常不錯，這家腐竹做的很咸鮮

腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾燥后即得腐皮。腐竹的質量分3個等級，顏色越淺，營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少；且含有類似黃豆的營養成分，如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等。

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