【口味】煙薰啤酒是班貝格的特產，也是餐廳的招牌，來的人都要喝上一杯，確實有培根火腿的煙熏味，比常規的啤酒更苦。烤肘子也是招牌，可能是太受歡迎，應是預作了準備，上菜速度極快，好在味道並不壞，菜量也大。【環境】房子外觀很漂亮，鐵藝的招牌也很講究，內裡布置很古樸，純木的餐桌椅。【服務】分為酒館和餐廳。酒館只有售酒的櫃檯，大家買了酒站着喝，很有些酒吧的意思。餐廳人多就不要苛求良好服務了。價位相當不錯，煙熏啤酒、沙拉加上烤肘子，20歐（2017年價格）

Schlenkerla

這是班貝格小鎮非常有名的百年酒窖餐廳，主打的是他們的煙熏啤酒。啤酒的顏色很深，味道會讓人想起煙熏火腿，味道怪怪的，酒精度挺高。餐廳是十四世紀的老建築，擁有百年歷史，外部的弗蘭肯地區木質結構，內部哥特式的拱頂及新哥特式的鍍金花紋是其標誌，菜肴的味道本身沒什麼特別，主要是來吃個氣氛。

煙熏啤酒，大概24人民幣半升，本人十分開心，最初的樣子似乎有培根的某種味道，後段有回甜。比一般啤酒有勁。主菜不是肘子的位置，是肩胛骨的肉，相對更瘦一些。服務的也很好，貼心地提供英語菜單和兒童座椅。覺得是城裡最繁華的飲食店。

漫步班貝格，約會德國煙熏啤酒，味道很贊[Awesome]配小牛腿肉絕配[Trick]#當地才能吃到的美食 #德國 #美食林餐廳打卡

蜜月之旅自助去了德國，班貝格是其中一站，因為是淡季冬天去的，並沒有像其他人一樣遇到排隊爆滿的情況。去這家餐廳很有緣分，出發前我看了張海迪的一本書，名叫《我的德國筆記》，她就生活在班貝格，書裏面推薦了一家老店，沒有具體說名字，只說這家餐廳的Rauchbier很出名。再來路上遇到一個很熱心的叔叔給我們指路，他也給我們推薦了這家店，可能提到了名字，但不懂德文沒有記住。所以走在這條街上，我們一直在猶豫，到底是哪家店，後來走進這家店，和一個愛爾蘭大叔聊天，確定了張海迪提到的，以及熱情大叔推薦的，就是這家店。。。。。。。德國的啤酒有名，而班貝格的Rauchbier（煙熏啤酒）也是獨一無二的，很特別的味道，竟然忘記照相了。杯墊很有特點，可以帶走哦。我們兩個人點了豬肘套餐和香腸套餐，鄰桌都用很異樣的眼光看着我們，之後才知道大概是他們覺得我們胃口太大，這兩樣確實分量好多，難怪人家會認為我們吃不完，儘管很撐，基本上還是吃完了，味道還行吧，豬手表面脆皮，德國香腸也沒得說，用料實在。不過身為四川人，出門在外很難覺得有味道多麼驚艷的食品，再入味也比不上一頓火鍋，冒菜，串串香，嘿嘿。

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