不錯，菜品也不錯，點菜的很心疼請客的，一個勁的說夠了夠了！氛圍屬於老地方新創意，菜品也一樣屬於傳統川菜新做。泡妹子搞對象，商務搞宴請，都適合，有格調。

2024美食林榜單

廊橋THE BRIDGE

吃粵式點心自助，應該說性價比是市內數一數二了。酒店嘛，預約下再吃飯，穩妥，體面。💫環境：香格里拉老牌子了，餐廳陳設也是比較舊了。不過天氣好的時候陽光打下來，還是舒心怡人。✨服務：都是女服務生，撤渣盤添水很迅速，身材婀娜，好評呀。💥菜品:「楊枝甘露」不愧是招牌，和西瓜一起頭號解膩種子选手。我喝了兩大碗，得勁。「菠蘿咕嚕肉」「砂鍋澳洲牛仔骨」「蜜汁烤叉燒」咕嚕肉很脆，酸甜汁掛在表面，好吃。可以一起當top3。牛仔骨嫩氣，黑椒味十足。叉燒味道合適，配上酸梅醬，又是另一種吃法。「鍾水餃」不錯，餃子緊實有嚼勁，甜味尚可。最後我用剩下的汁當蘸醬，無數次差點被收走。「創始紅米腸」些許膩，不過油條酥脆，鮮蝦彈牙。「鳳爪」居然是川味的，上面的海椒皮皮讓我懷疑人生。「香宮蝦餃皇」分量十足，可以上得太晚，我已經吃不下了。「黑松露蘑菇餃」喜歡蘑菇的香氣。「甜水面」硬，調味和鍾水餃一樣，沒麻醬，一般。「酸菜肥腸」有人說好吃，酸菜確實好吃，大腸難以入口。「沸騰魚」沒味道。「金錢肚」腥味重。「馬拉糕」太漲肚子了，失策。總體好評率還是高的，畢竟價格是真的很實惠。不過上菜還是需要改進，撐肚子的糕點全部最後上，那會很容易造成浪費。期待下一次再會咯。成都美食|成都探店

【口味】味道非常不錯套餐性價比很高，搭配的茶水也不很錯，may推薦的下午茶很值得，以後還是會再次光顧。

端午和小夥伴小聚，選在最近很火爆的成都吃客。友情提醒，最好早點去，晚一點要排隊了哦。店面從新南門的二樓搬來了這裏的一樓，生意依舊好好，很早就開始排隊了 。入座，二維碼點菜，上菜速度還是很快的。推薦菜品青椒魚片，魚片切好，用竹籤串好，煮好后泡在青椒湯裏面，魚片上桌后還可以再泡一下，會更入味。青椒的味道是清香的，個人覺得比麻辣的更好吃哦裸奔坨坨蝦，蝦蝦外套脫乾淨，用竹籤串好泡在醬香味的湯汁裏面，雖然有辣椒，但是也不太辣。重點是只需要用筷子把蝦肉輕輕一ti就可以吃了，不用剝皮真的省事。鮑魚面，在新南門店就吃過，鮑魚彈，面入味，上面的蟹肉棒是最先被吃完了。鮑魚面的湯汁和素菜味道才是最巴適的。點一份孔飯，把鮑魚面里的湯汁和絲瓜舀進飯裏面，兩碗才打的住啊。。。。小吃，我喜歡兔腦殼和兔腰，辣椒和油用的好，兔子沒有土腥味，兔腰很嫩，挨到牙齒就爆開了

香格里拉酒店，蓉咖啡菜品質好，食材新鮮很滿意。用餐環境好。服務很好。特別是經理張瑞婷對客人很熱情。陳若蘭，白智龍等其他服務人員都特別好，因為我帶了二歲約小孩吃飯不方便，她們還幫我們挑選菜品，幫忙照顧小孩。我謝謝她們！下次我還去蓉咖啡用餐

不二民謠音樂餐吧坐落在成都九眼橋河邊酒吧一條街的音樂廣場旁邊，位置很好，餐廳很大很醒目，非常的好找。整個餐廳裝修風格不錯，非常有氛圍感，晚上6點過來差點就開始排隊，人氣很旺，點了一些家常菜，味道還行，正常水平，不過烤雞特別好吃，汁水豐富，酒水品種很多，價格不貴，和朋友聚會沒有壓力，值得推介。

會席季節旬味，讓整餐之後滿是感動！成都最好的本格料理店，沒有花俏的營銷，全是紮實的功底。令人難忘、想念，還會再來！

好飽鴨特別好感謝小可愛(๑&bull; . &bull;๑)【口味】杏仁豆腐那麼特別好吃。每一種菜都好吃，精緻。【環境】很贊，窗外特別好看。

這個地方真的太贊了。晚上夜景很美，看圖就知道啦。橋的對面就是傳說中的酒吧一條街，因為一個人去的，就沒敢去酒吧，不過好多都是清吧，問題不大。如果和朋友一起去的話找個酒吧進去玩玩也是不錯的。我一個人就只是在周圍轉了轉，聽聽民謠，感受一下成都晚上的悠閑生活氛圍~

假期即將結束，選擇了成都比較有特色的廊橋吃飯，門口挺驚艷，喜歡古色古香建築，一上去前台會帶領進入餐廳里，長過蠻有感覺，裏面裝修桌椅也是選擇原木色為主。關於食品：冷味三款 「涼拌蟲草花」、辣椒鮑魚、涼拌牛舌 ：分量不多，擺盤好看，味道一般，蟲草經過油炸過，有點過膩。適合餐前「炎味糯米脆皮鴨」 糯米和表層脆皮鴨，支持到軟糯，沒又脆皮鴨口感「炎味石鍋筍殼魚」 剁椒，筍切成丁，表面撒滿蔥花，掩蓋了魚本身鮮味，口感一般，魚肉很碎，不出奇。「炎味脆皮乳鴿」 乳鴿火候火大，很乾很油藤椒蛤蜊絲瓜 色澤好看，綠油油，味道清淡爽口，價格和味道不成正比「暖心豆腐杏仁茶」 非常一般，沒有任何特色，口感單一總結：非常一般的餐廳，環境也非常一般，沒有高級感，食品以創意為主，但是我看不到任何驚喜，至於味道一言難盡，真不如去吃頓火鍋爽。

廊橋獨一無二的環境毋庸置疑，在成都沒有比它更具有意義，本身就是夜景最美的地方，成都標誌建築之一，晚上美輪美奐。服務一流，從預定到停車以及中間過程，我不小心筷子掉地上，沒有任何招呼，服務生在比較遠的地方聽到后馬上趕過來給我替換掉。買單時我說沒有像想象的那麼貴，她還專門微笑着解釋了總體消費價位以及包間消費，最後出門把我們送到門廊外才回去。站在四川人的口味角度很多人會給它八十分左右，給我解釋過，它們店叫川式料理，不是川菜，我自己思考應該是廊橋主廚以法式米其林菜肴擅長，在這個基礎上改造了川菜，所以不能叫川菜也不再是川菜，要大家理解。從改良角度來看，裝盤精緻，味道適中，不算驚艷也不會出差錯，我說優點吧，高湯鹵鵝加入了花椒元素，回口有麻的味覺體驗代表了川菜元素運用；椒麻美蛙做法也比較特別，上面是炸的蛙腿，中間鋪墊絲瓜，下層則是紅燒蛙肉；包括最後一個甜品冰粉分川式冰粉和西式冰粉，西式則裏面加了很多元素，成了果凍狀，完全改變了對冰粉的認知；石鍋筍殼魚調味不錯。這家店對於川菜的改造是值得讚揚的，口味上我不敢完全認同，川菜複合味型的運用少了那麼一點兒意思。大廳三個人人均五百，加百分之十的服務費，菜點得比較多，算是划算的。

來成都的旅行，主要是為了The Bridge廊橋的一周年紀念。男神江振誠先生親自打造一周年慶祝晚宴，以&ldquo;夢迴廊橋&rdquo;為主題為食客們呈現餐桌上的川菜奇迹。昨晚喻波老師說，川菜的口味是可以開花的，百菜百味，24個味型一一呈現上桌，二荊條燒鮮鮑，手工活燈影魚片，白松露蟲草花～與新老朋友們一起驚艷了味蕾[愉快]

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