只有上午才人氣旺的一個海鮮市場，這裏的海鮮種類很多，價格和國內相比其實差不多，主要是比較新鮮，有些店鋪是可以堂吃的，走之前還可以買一些特產。

朝市食堂 二番館

說起來村上海膽也是北海道比較有名的專吃海膽的餐廳之一了，本店在函館。在附近逛了两天，準備吃晚餐的時候就過來了（生命札幌店還挺難找的，在樓裏面，拿着某點評問了兩個保安哈哈😄）八點多門口還有人在等位的，人氣OK👌🏻。「海膽蓋飯」應該會是每桌必點吧，味道比較普通我覺得，但新鮮還是滿新鮮的。相比之下這家店刺身之類的生食比別的好吃很多。「烤海膽」真心不推薦，又硬又干，甚至還沒在國內吃過的好吃。這兩年來日本次數挺多的，但沒有五六年前初來乍到那種新鮮感，覺得&ldquo;什麼都好吃&rdquo;，可能一方面也跟自己現在接觸的美食行業有關吧，口味變叼了😄。

2023美食林榜單

函館當地風味餐廳第1名

來函館是一定要吃海鮮的，這裏的海鮮也是日本品質最好的，新鮮，性價比高，龍蝦特別好吃，肉質鮮嫩，在這不用擔心有不是活的海鮮

函館當地風味餐廳第3名

去函館一定要去的函館朝市，是日本著名早市之一一般營業到中午，早市不僅售賣生鮮還有乾貨和蔬菜等幾百家店鋪，而且還能吃到當地產海鮮做成的海鮮蓋飯，壽司等等，還有一些只有函館才有的季節限定海產。①元祖魷魚釣堀：這個非常有意思，一定要體驗一下現釣現吃，自己釣上魷魚之後店員會做成魷魚刺身，釣的時候沒有特別大難度，找准魷魚耳朵就好啦，魷魚被吊起時會噴射墨汁要小心。②在元祖魷魚釣堀旁邊有一間新鮮帝王蟹攤，這家的新鮮帝王蟹是整個市場里最便宜的，一整隻帝王蟹可以蒸也可以烤制。③一石二鳥函館早市店：這裏的招牌是烤貝類和生蚝，扇貝北極貝都是超級新鮮和好吃。他家鹽拉麵也很好吃，沒有多餘的配料就是拉麵和海苔，拉麵味道鹹淡適中，湯頭清澈而且不會特別咸。④隨便一個攤的哈密瓜都很好吃，軟軟的入口融化，水分特別的足非常甜。

函館當地風味餐廳第4名

店裡的環境不錯，點了可樂餅和刺身拼盤。可樂餅是現炸出來的，一口咬下去很驚艷，奶香非常濃郁，裏面還有些蟹肉。刺身裏面的扇貝和北極貝又肥又鮮美。

這家店應該是函館朝市裡人氣最旺的海鮮飯的店，排隊的人真的是太多了。早上十點過來，以為很早了，還是一堆人排隊，只能慢慢等了，不過海鮮飯實在是太棒了。

一家壽司店，在函館海邊那塊商街那裡，看着還挺不錯的，但是去的時候挺晚的，已經歇業了。招牌上的壽司看着還是很誘人的，而且這邊的海鮮也新鮮。

站二市場的中心位置有一個項目是遊客都會體驗的，就是釣活章魚，再現場加工，品嘗章魚刺身。每天的價格也會有所變動，我們去的時候是510日元一條。釣活章魚的人數很多，所以盡量早點去，8點左右沒有什麼人，9點一過，人就開始多起來了，有些人一釣就釣起來了，有些人釣需要釣很久，所以可能需要等待很久。釣活章魚的流程很簡單，輪到你后，付錢給商家，商家會給你一張券和一個釣章魚的桿，券上有編號，拿到券和吊杆后，你就可以去釣了，釣上來后，去加工處把票給加工的人員，加工人員會拿着你釣上來的章魚當面切片。加工完可以在站二市場的餐桌上品嘗，品嘗完後記得把盤子還給商家。

星期三過去這家食堂是關門的，星期四上午去看了，感覺是函館最好的，早市有露天的，有室內集市的，二番館是室內的，很整潔，在這裏可以釣魷魚，老闆現場處理，很好吃的

朝市食堂_____位於函館碼頭附近，我們上船前在這裏用餐，一進門已經準備好了，每人一份烤魚餐，加米飯，大醬湯和小菜，魚非常好吃，日式風格大家都接受，給咱。

函館最便宜的海鮮飯應該就在這裏了吧。550日元一碗，雖然海鮮的量並不是太多，但是質量還是非常好的，您看宇的宇子也是大哥的服務員，基本是老年人，非常和藹，這家店的店面也很大。

推薦推薦，函館朝市食堂，爆漿魚籽  ​點了份套餐，裏面有海膽飯，墨魚刺身，烤魚，海螺海蜇等等&hellip;海膽飯拌着魚籽和蟹肉，一口下去整個嘴裏都是魚籽和海膽的甜味，配上有點粘度的米飯無比合適！

朝市食堂二番館

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