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唐船峽流水素麵

4.5/524條評價
HK$113
日本菜
目前休息中|次日10:00開始營業
+81 993322143
鹿兒島縣指宿市5967 Kaimonjyuccho 891-0603
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這是唯獨在唐船峽才能吃到的流水面,吃的就是一種儀式,一種體驗,一種感受。唐船峽像在山谷的底部,要坐電梯或者走台階而下,然後豁然開朗,風景獨好。鬱郁蔥蔥的參天大樹,和鮮紅的神社成鮮明的對比,藍天白雲倒映在池塘里,魚兒在暢遊,每一處小景都布置的井然有序。桌子上擺着自然流動的山泉水容器,麵條裝在簸箕里端上來放中間,卷幾筷子放入水裡,被泉水浸透的麵條有勁道又清涼,蘸一下蔥末醬油,鮮香美味。非常有趣味的吃法!
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