深圳中洲萬豪酒店·萬豪中餐廳Man Ho

拍攝深圳中洲萬豪酒店，無意中得知這家萬豪旗艦店的中餐主廚王師傅竟然是黃景輝師傅的徒弟，作為齊魯大地的烹飪精英，把粵菜的燒鵝和叉燒做得爐火純青已屬不一易，難得的是王師傅還很有創新的用心，真不愧是名師出高徒。

2023美食林榜單

【環境】用餐環境乾淨整潔，有兩層，而且也有不少包間，挺適合家庭聚餐；【服務】工作人員很有耐心的為我們下單，幫忙收拾碟子，很利索；【口味】總體來說，還是刺身和壽司、鵝肝味道比較出色，但是其他烤物熟食等就做得不算太好，還是有待改善的。上菜速度還是蠻快的。

這次出差去深圳，偶遇這家名氣很大的百年老店，本來以為價格會很高，去吃的時候發現價格還比較親民！店內的裝修很有特色，有很多歷史照片，招牌是戊戌變法的領導者康有為手書。店裡東西做的很好吃，尤其是鳳爪、蝦餃這些粵菜經典點心，招牌燒鵝皮脆肉嫩，一口酥豆腐入口酥香綿軟，吃的很滿意！

招待朋友許久不見『蔡瀾』美食[吃瓜]小海龜菠蘿油還真是舍不得吃呢。褪去年輕無知，認真對待生命，驀然發現又長一歲，只望不負韶華，再認真地老去，感恩父母，感恩生命里的每一個相遇，感謝親人領導同事同學朋友們🌹

菜的口味很不錯豉油雞的汁味道很好，雞肉很嫩生菜很有意思，味道挺好，完全不苦，都是熟的，很好玩那個海鮮煲太咸啦，感覺像是吃了一口鹽吃得出來海鮮很新鮮，但是真的太咸啦！！！

【口味】跟朋友們推薦這家雲南餐館！本人感覺味道不錯！喜歡【環境】不錯的呢，淡淡的雲南風味，進去很舒服。【服務】上菜速度OK，而且不會油膩。

深圳-就愛這一口啊! ! ! !! ! !這家湘菜真的好特別!火爆腰片護必點!一定要趁熱吃b香香辣辣的，花紋均勻，醬汁很入味!唯一缺點就是太下飯了~彈牙爽口...火爆雞爪肥腸瓷好豐富，雞爪和肥腸都是炸過的，外層酥酥脆脆的，裏面還有會爆漿的炸湯圓!干鍋一點也不會油膩~干鍋魚籽魚泡真的好香啊，魚籽腦袋真的愛死了啊..脆脆的口感好特別~📍黃曉貓剁椒大魚頭（海岸城店）#剁椒魚頭 #深圳美食 #城市人文手記 #美食旬味會 #和朋友出去撒歡兒

我幾乎很久沒有在一頓酒店的中餐廳吃到又有特色又有質量的美味了～但是這家餐廳的主廚斬獲2022年環球美味卓越大廚烹飪大賽《全國前二十&ldquo;優秀大廚&rdquo;獎》～從業超20年！真的一口就能吃出&ldquo;功夫&rdquo;！這裏就是獲得了《年度最佳饗食之所》榮譽中州萬豪酒店&middot;萬豪中餐廳～尤其近期推出&ldquo;夏令&middot;食語&rdquo;的系列時令菜，讓人賞心悅目～意猶未盡～令我印象最深刻的就是【遠年花雕蒸奄仔蟹】，造型栩栩如生～除了造型靈動同時把蟹的鮮美淋漓盡致～蟹肉也做到絲滑Q彈～配合湯底像在嘴裏跳躍～回味無窮～【利比里亞黑毛豬叉燒】粵菜叉燒非常有名～這裏的每一塊肉都很標緻～肥瘦比例正好～入口層次豐富～【姜茸蒸東星斑】蒸魚是飯桌上非常重要的菜～火候、料汁、蔥姜的比例甚至片魚的刀法都很講究～東星斑的肉質鮮美～入口爽滑還有【香煎蚝仔烙】【金銀蛋枸杞恭弘=叶 恭弘】都值得一試～涼菜的部分像一道道藝術品【生腌芥蘭頭】【嗆拌辣木芽】清爽無比～尤其這個【鹽焗鹵鵝拼盤】在傳統的滷水基礎上～還有了鹽焗的香氣～【夏季衝浪貴妃蚌湯】酸爽的熱湯直接澆在新鮮的蚌肉上～一口進去滿是酸香和海鮮的鮮甜～主食的【點心三拼】三種顏色賞心悅目，造型栩栩如生～還有【熱帶雨林蛋】🥚像極了熱帶鳥巢里的🥚上面的水珠增加了蛋的生氣和質感～我都舍不得吃它～尤其星級酒店的服務和就餐環境更是不用說～想吃頓&ldquo;hao&rdquo;的！來這裏准沒錯～ #美食旬味會 #真香小吃大集合 #當地特色小吃 #景觀餐廳 #特色酒店

🌟亮點特色：鮑魚鬆露撈飯📍詳細地址：導航酒店即可🕙營業時間：我們是中午一點到 沒有蒸點咯💰人均消費：1000元/人

簡潔大方的設計，挑空大堂極具未來感和時代感，44樓新派粵菜精緻考究，菜品推陳出新，非常好吃，茶水也很完美。酒店提倡節儉，房間一次性用品不予提供，洗浴用品也是大瓶嵌入式，不能帶走，降低成本同時推廣簡樸風。 #窗外風景 #城市周邊的私藏寶地

|||昨天跟姐妹一起去打卡了Man&nbsp;Ho&nbsp;萬豪中餐廳🏠不愧是點評榜單上車公廟粵菜第一，優美得環境和可口的菜品簡直無可挑剔～▫️🎐環境：他家的位置挺好找的，就在萬豪酒店二樓🌟整體是比較復古的中式裝修風格，很豪華！各種擺件和設置都比較雅緻，空間很大，空間設計感很好🍀在這樣溫馨又典雅的環境中用餐，感覺身心都是愉悅的❤️就非常適合約會👩&zwj;❤️&zwj;👨或者商務會談👬▫️他家的食材看起來就很新鮮🍀，而且擺盤造型精緻💫🏠店鋪：Man&nbsp;Ho&nbsp;萬豪中餐廳(金茂深圳Jw&nbsp;萬豪酒店)🕹地址：深南大道6005號🚇地鐵：1/7/9/11號線&nbsp;車公廟站&nbsp;J1口▫️#避暑好趣處 #浪漫約會餐廳 #和朋友出去撒歡兒 #夏天掃街計劃

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