【環境】餐廳的環境很棒哦，在一個像莊園的地方，裏面還有花園哦。【口味】做的菜很有創意，不過沒有什麼名貴的食材，價格偏貴。

2023美食林榜單

Iggy's

米其林二星的法餐，點的是時令的黑松露套餐～充滿了松露和魚子，好滿足！&ldquo;松露大爆炸&rdquo;（我自己取的名字，配合甜洋蔥，每一勺入口都是松露的香氣～甜點部分更是超級驚喜，大珍珠甜點裡面包裹了🍊柑橘味的意大利奶凍和同口味的雪葩，底部配以果凍和柑橘果肉，簡直好吃的要上天了！甜點更是刷新視覺，我第一次見到融合了茴香的梨子甜品，裏面是焦糖味的奶油和鬆脆的餅乾，奇妙又美好的味道～很棒的一餐！

2024 Asia 100 - 高級餐廳

新加坡祖籍潮州的也很多，想着潮州菜會不錯，所以進去直接點了滷水拼盤還有魚飯，但是魚飯一點都不正宗，不是那種當天的出產的，潮州菜還是一定要去潮汕。

曾榮獲&ldquo;亞洲最佳甜品師&rdquo;的許惠玲，掌廚米其林三星餐廳Les Amis的糕餅房多年。背靠大樹好乘涼，除了共享進貨渠道、能從全世界採購優質的時令食材外，還共享后廚&mdash;不傷錢包就能吃到米三品控的手工法式撻，值得把菜單翻來覆去滾上好幾遍。Ard&egrave;che Chestnut法國阿爾代什栗子，糖分足水分少，濃得散不開的是沉澱了時間的成熟栗香。綿密的栗子慕斯、細膩的栗子泥和甜糯的栗子塊，三種質地和風味是層層遞進，真是喜出望外。朗姆酒凍增添深邃厚重的甘美，微醺中眼前似乎浮現出阿爾卑斯山的白雪皚皚。Caramel Mixed Nuts要是覺得五仁難吃，那肯定是沒吃過正宗的啊！精心挑選的飽滿無瑕疵堅果，開心果、杏仁、榛仁、腰果、南瓜子等，焦糖拌入橙子醬有股蜜餞果子味，黏合成全家福，高高地堆在撻上滿溢，越嚼越香。Sweet Potato12月限定，日本千恭弘=叶 恭弘縣紅薯撻。粉粉綿綿的烤紅薯碾成泥填入撻底，沒有纖維影響口感，螺旋擠上如棉花糖般輕盈的蛋白霜。烤紅薯的麥芽糖香，襯托蛋白霜里迷人的楓糖甜，是吹皺秋池的一陣涼風。Paris Brest意大利皮埃蒙特榛仁製成醬，在車輪泡芙里非常實在地擠出高厚堅挺的一大圈，鋪天蓋都是純粹的堅果油潤感，回味是胡桃糖奶油的活潑。雖然稍顯齁膩，但是愛不釋口，滿足感大到根本停不下來。Pear Bourdaloue金燦燦的澳大利亞威廉梨，燉煮到香醇柔軟，梨汁清甜溫潤，和邊上圍着的一圈杏仁片的脆形成鮮明對比。Cherries當季的澳大利亞塔斯馬尼亞櫻桃，咬一口鮮紅欲滴的緊緻，甜中帶酸的汁液飛濺。透明啫喱分開櫻桃和稍稀的卡仕達醬，從清爽過渡到杏仁粉撻底的香酥。

西式餐廳，相當不錯，食物做的不錯，而且也不貴。

坡縣必買伴手禮～幾乎新加坡機場每位遊客手裡都會提着一袋&ldquo;愛馬仕&rdquo;橙咖啡☕️🎁店裡掛耳咖啡有N種選擇，不同產地、不同風味。還有拼配口味，比較適合做伴手禮或自己喝雖然咱也不知道為啥來新加坡要買摩洛哥咖啡誕生於馬拉喀什，1910創建，也是百年老店來的🌰🍬店裡也有現磨咖啡賣買了搭配楓糖棒和奶油的包裝很有儀式感但其實，不配楓糖棒和奶油的清咖更好喝掛耳確實很香，回來自己手沖壺搞搞不比店裡差喲🥐可頌麵包據說也是招牌，有很多種選擇也可以不買 畢竟很多上海烘焙店都比它做得好 #必買伴手禮 #沉浸式入冬 #冬日漫遊指南 #咖啡旅行

All-day breakfast。很贊的一個吃brunch的餐廳，兩家店都開在坡坡最繁華的商業街上：烏節路。高大上的用餐環境，極其豐富的早餐系列，幾乎可以讓你把歐美各地的時尚早餐嘗個遍。吃貨們記得一定要提前在官網上訂位子，而且用餐時請體諒還在排隊等待的朋友們

餐廳環境漂亮，還是星級餐廳，服務不錯，恰到好處，每天都有主廚推薦，菜色滿意，餐前包選擇多，鱈魚吃起來一點都不腥，黑松露味道很香，大蝦沙拉好吃，醬汁很多，牛肉很嫩很多汁，甜品是焦糖冰淇淋，口感香濃，有酥脆的感覺，最好是提前預約，否則可能就沒位置了。

法國餐廳通常都很有意思，餐廳雖然不大，但是布置的很優雅，環境不錯，不過說到食物都是中規中矩，不是說不好吃，就是沒什麼驚艷的感覺，套餐選擇不多，就看喜歡吃什麼了，服務不錯，可以溝通，甜品不錯，我很愛吃。

看圖就知道了。非常喜歡。                           法國菜是最能表現廚師內涵的料理每一道菜對廚師而言都是一項藝術的創作

就是吃分子料理的法餐，不過名氣很大，很贊的法餐廳，廚房緊挨着就餐區域，上菜時感應門打開，能直接看到廚房裡師傅們忙碌的身影，還有一大堆專業的設備器皿。服務員很貼心，餐廳冷氣太強，會準備披肩給女士禦寒。菜品精緻，味道也不錯。唯一的美中不足就是主菜的鴨胸老了，做法沒有問題，應該是食材本身的原因。

挺貴的，但是也是一家很好的西餐廳，關鍵是它融合了很多歐美國家的菜品，不僅有法餐，也有意餐或者是德餐。裏面的菜品大家就是隨便點，每一樣都很好吃。

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