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東北爾福餃子館

麥家莊&middot;穿越到民國老屋吃順德桑拿菜說到吃順德菜，除了傳統的菜式之外，順德的&ldquo;桑拿菜&rdquo;也非常出名。這家隱藏在民國百年老屋的順德桑拿菜餐廳&mdash;&mdash;「麥家莊酒家&middot;順德桑拿菜」就是首屈一指的桑拿菜環境一棟民國時期的建築，據悉這棟老屋已有百年多的歷史，歷經曲折才得以保存下來。原木原裝的餐廳風格，在老屋的搭配下顯得質樸又典雅。服務員的服務態度更是沒得說，熱情招呼入桌，全程都是笑臉相迎，還設有大廳和包房。聚餐包房兼職太棒了桑拿菜講究&ldquo;鮮&rdquo;和&ldquo;原汁原味&rdquo;。食材是否新鮮判斷標準當然是咬一口就知道啦。桑拿菜還很注意蒸的時間哦，在這裏，每道菜都有自己獨特的蒸制時間，這樣才能保證口感桑拿生蚝生蚝原只上鍋蒸，新鮮看得見！熟后的生蚝柔軟爽滑，卻仍帶着濃郁海水香，完全不需要蘸醬料就能享受到最正宗的鮮味體驗。生蚝控們必點之選!桑拿北極貝：手掌大小的新鮮北極貝鋪上蒜蓉，北極貝與大蒜完美結合後進一步提升了口感，真是讓人難以忘懷。

2023美食林榜單

黃但記推薦XO醬炒陳村粉，炸豆腐，紫蘇焗蝦，椰汁竹蓀烏雞湯。店面雖老，但乾淨舒服，有點點南洋風味，彩色窗戶玻璃好看

北滘的街坊，提起甜品店，一定會想起&ldquo;黃師奶甜品&rdquo;，物美價廉、品質上乘不在話下，不止是原來的黃師奶，是黃師奶20版!新店選址在了更好找的北滘商業街，還固執找了一個停車場旁的鋪位。【雙皮奶】是手作雙皮奶出爐，每天新鮮現做，想吃記得早些來。黃師奶用的都是當天新鮮水牛奶，加上傳下來的老手藝，一碗端上桌，厚厚的雙層奶皮沉穩地停在碗里。一勺下去，嫩如豆腐一般的內部露出來，顫顫地輕晃着，讓人忍不住就想一口吞進嘴裏。&ldquo;duang~duang~duang~&rdquo;新鮮出爐的雙皮奶，軟嫩嫩地滑過舌頭，第一口就愛上了!【芝麻糊】來這裏的人大部分只為了吃上一碗新鮮磨製的甜品，其中不乏從別的鎮街驅車而來的食客。濃稠柔滑，一勺子落下去，芝麻糊肆意展示它的順滑，還看得出來一同煮制的香米，增加芝麻糊的粘稠度。隨着熱騰的煙氣，撲來陣陣芝麻香氣，芝麻糊的細膩感在舌尖纏繞，甜度剛剛好，吃完連胃裡都變德暖暖的。【楊枝甘露】是黃師奶當之無愧的主力軍!料多到攪不動，真是一碗甜蜜的煩惱~楊枝甘露中加入了 Q彈的芒果爆珠，口感變得豐富而輕盈。甜度剛剛好，正在控糖的小仙女也可以放心喝。西米狂人看到這碗也會瘋掉!底部1/3都是晶瑩剔透的西米，最後再來點芒果粒，吃一口滿足到上天!【芒椰芋圓爽】店裡妥妥的青年銷量冠軍代表!!顆顆飽滿，真材實料，手工製作無添加，不同配料在嘴裏碰撞，豐富的口感熨帖了飢腸轆轆的胃。滿滿一大杯鮮榨芒果汁，搭配香濃順滑的椰子汁，濃郁醇厚的口感，特別飽腹!小鳥胃的仙女一杯就飽。【炸椰菜】人氣必點，加上了秘制醬料，會吃&ldquo;上癮&rdquo;的。椰菜選的是菜恭弘=叶 恭弘部分，油炸過後包菜的邊緣變的微焦，但還保留着椰菜的水分。【蘿蔔牛雜】被稱為&ldquo;五寶牛雜&rdquo;，因為它每一款都是一個寶藏!牛雜口感不會太軟，吸收了湯汁過後更散發出牛雜那份特有的香味。【沙姜雞腳】清爽不油膩~雞腳肉質十分有彈性，只只肥美爽脆。沙姜的味道已經滲入到雞骨，一邊吮吸一直刺激着味蕾!【奧爾良雞翅】滷製上色得十分誘人，入口咸香中有一絲甜，脆中又非常鮮嫩多汁!奧爾良雞翅口感不會厚重，肉質細嫩。拿起一隻直接撕開，就能感受到皮彈肉嫩，一不小心還會爆汁。店名:黃師奶甜品(北滘店)地址:順德北滘街道劇院巷躍進中路228號(即中山公園對嗎停車場旁)營業時間：11:00～23:00，每周二店休息 #順德美食 #順德探店 #最愛糖水鋪 #真香小吃大集合 #吃貨薯

用餐環境很好，服務很棒，點餐順利，出品快，味道不錯哦！值得推薦。

環境不錯，人均消費一般，還可以接受，口味正宗，吃了好多次了，辦會員更加優惠！蝦滑，毛肚，肥牛每次都必點！

馮不記――順德著名老字號之一。雖然黃但記太貴放棄了，但是為了實現在陳村吃一次最正宗陳村粉的夢想！俺還是去到附近這另一家老字號品嘗，排骨陳村粉19元。

餃子就酒，越喝越有，非常好吃。

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