在中國，自古有“食在廣州，廚出鳳城(順德別稱)”的民間諺語，以讚揚南粵飲食文化之豐富、深厚。 順德說大不大，說小不小，作為粵菜代表，菜式可謂相當齊全，而在林立的粵式餐廳裡，在容桂有那麼一家酒樓，用傳統早茶征服一眾南粵人的胃，就一籠代表叉燒包，足以讓人魂牽夢縈。 容蓮賓館是容桂一家老字號的賓館，建於1992年，是容桂當時最早的星級賓館。能評定星級，就算沒有親身經歷過也能感受到屬於那個時代的輝煌，是容桂最當之無愧的老字號賓館。與容桂歷史悠久的千年名寺觀音堂緊緊相鄰。寺內每日前來參拜祈福的香客絡繹不絕，祈福後的香客都會到老字號的容蓮賓館滿登登酒樓喝茶吃飯。 滿登登餐廳的老闆黃總廚入行已經三十多年，在行業獲獎無數，幾十年以來他始終堅持一個原則，不時不食，他謙虛的跟麻麻介紹到，雖然店裡的生意天天都很火爆，其實並不是自己的廚藝有什麼特別過人之處，只是他會根據每道菜的食材來量身定做，做出這道菜最美味的烹飪方式，幾十年來如一日，正是這種堅持成就了店裡的客似雲來。 虎山蘿蔔巴魚湯 虎山蘿蔔巴魚湯為什麼會叫虎山呢，原來這裡麵還有故事的，讓麻麻給大家細細道來，原來台山有一個虎山村，這裡盛產蘿蔔，這裡的蘿蔔的特點就是大個、清甜無渣