主要以徽菜為主，位於瑤里明清街第一家，位置很好找，雖然沒什麼特色但是味道說得過去，臭鱖魚腌製得剛剛好，服務還可以，可以吃一吃

瑤火灶酒家

靠近景德鎮的浮梁有很多小餐館，也有大一些的餐館，想不到，這裏的山野之地居然有很多美味佳肴。開始我不信總是聽到在這裏生活的人說北京的菜沒有景德鎮和浮梁的好吃&#39;&#39;後來才明白，浮梁的菜是好吃。

我個人非常非常喜歡這種風格的餐廳，完全就是在地的民宅改造的，基本上就是現代農家樂的味道，但最大程度保留了原始的建築風格，店家很樸實，親切，食材都是在地的為主，很新鮮，非常好吃，分量也是杠杠的，一定值得推薦給大家

在瑤里古鎮里閑走，到了飯點，隨意挑空的飯店坐下來了，隨意胡亂點了一些菜，要求店家按照當地人的口味做，結果是被辣死了。沒想到江西當地人吃得這麼辣，下回一定不敢吃當地人一樣的口味了，得做微微辣。

有意思。民俗建築內，有景德鎮瓷業民俗展覽。宋影青龍虎枕，採用鏤雕與挖雕結合；元青花梅瓶屬元青花中的精品；明宣德青花海獸大盤，直徑72厘米，為當年御窯專制

味道不錯，老闆娘很熱情，老闆自稱廚藝在瑤里數一數二，原生態有野味。

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