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周師水盆羊肉
周師水盆羊肉
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快餐
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次日07:00開始營業
莊裡鎮北新街(近中冶陝壓重工設備有限公司)
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水盆羊肉,一大碗清湯,裡邊五六片羊肉,紅紅的肉,綠綠的香菜,湯清肉爛,醇香可口。等不及的就先喝幾口羊肉湯,再用烤得焦黃的大燒餅,把羊肉夾在燒餅里,再夾進一些油潑辣子,外焦里酥,又辣又香,吃幾口饃,喝一口湯,滿口留香,這家的特點是湯鮮,香味濃郁,而且羊肉沒有膻味,但總覺得和別家比起來羊肉有點少。跟西安的水盆不一樣的地方是沒有粉絲,不過水盆羊肉還是這裏的更正宗。燒餅非常棒,看着白白胖胖,又大又厚,感覺是我在陝西吃過最好吃的燒餅了,焦香四溢。據說這家店是富平一絕
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