葡萄井在今四川省長寧縣長寧鎮南雙河鎮東門外。因井內泉水湧動,狀如葡萄而得名。相傳諸葛亮南征時,將孟獲大軍圍困在雙河鎮內。孟獲突圍無望,防守不力,便在鎮外護城河中投下劇毒,想以此阻遏蜀軍進攻。諸葛亮探知情況後,命士兵佯裝中毒,誘使孟獲放箭。孟軍箭盡,諸葛亮昂然而出,立馬於城下,大聲對孟獲説:“孟將軍,城內城外水中都有劇毒,你又箭盡糧絕,必敗無疑。但我不想乘人之危取你的城池,我已命馬岱回益州運來一口水井,置於東門外,供你的軍馬飲用;另送你大米一百擔,箭矢十萬支,解你燃眉之急,也略表我蜀漢與你永結和睦的一番心意。”説罷,諸葛亮下令撤軍。孟獲打開城門,搬運米糧箭支,果見東門外有一口井,井中泉水湧動,甘爽清冽。孟獲十分感動,歎息説:“諸葛亮能把水井搬來,豈非天助!”於是解甲投誠。從此,這口井就一直留在了雙河鎮外,並保存至今。
從僰王山出來,專門跑到雙河葡萄井涼糕來打卡,在成都,一到夏天,到處都是打死葡萄井的招牌賣涼糕的,現在的葡萄井涼糕是宜賓的非物質文化遺產,用葡萄井井水做出的涼糕非常軟糯細華,加上濃厚的紅糖,味道非常的不錯。
宜賓非常有名的涼糕產地,因為用此井水而出名,離高速出口非常近。涼糕味道真心的不錯,夏天一口下去感覺無比的美味。井水很涼,直接可以當作冰箱使用。
主要是雙河葡萄井涼糕好吃,值得一試哦,又嫩又滑,甜而不膩,巴適慘了,各種味道都有,麻辣,菠蘿,藍莓,蘋果,其中最經典的還是紅糖味道,味道實在是美不勝收。
非常的有名,我在上海都居然聽同事說我們雙河涼糕。
井周圍的涼糕店比比皆是,但還是井邊生意最為興隆!