尚清源牛羊肉批發店(福州店)

這裏的海鮮口感還是一級棒的，裝修環境還不錯，但個別細節也需要完善、比如電視、洗手間那些，服務的小哥還是比較好的，價格小貴、但值得打卡說好的哈根達斯自己忘記了，一定要主動提才有。

2023美食林榜單

三坊七巷景區門口附近的福州老字號小吃餐廳，古早味小吃品種豐富無敵，綜合自助取件和餐牌點單。口味令人滿足，價格親民至極。環遊福州，此店絕對是不可錯過的打卡經典。魚丸，鍋邊，花生湯，肉燕，眼花繚亂，忙不過來的。

&ldquo;斯是破店，味美價廉。淡然如山靜，激情似海行&rdquo;我只想說它做到了。去福州的次數不多，但去破店的次數有去福州的次數十倍八倍吧。第一次是去的華林店。至少有七八年前了。只是好奇這個店名。吃過後就被這家店的破而不破深深吸引了。後來幾乎吃過大部分破店蹄髈的分店。他家的蹄髈可以半隻起賣，軟軟糯糯，放在小磁鍋子上，一邊吃一邊加熱，保持良好味道。其實，我倒是覺得最吸引人的不是味道，而是口感。軟膩膠彈混雜着，安慰的不是味蕾，而是舌尖上的一抹纏綿。他家好吃的倒是不只有蹄髈，豬手、小海鮮、甚至家常豆腐、炒青菜味道都是不錯的。倒是價格，除了蹄髈，都算是物美價廉。每每提到福州必回提及的美食。

【口味】好吃的早餐，很有煙火氣的地方。都是當地特色早餐。🍜至尊鼎邊糊，好大一碗，熱氣騰騰，有蝦有魚，既營養又好吃🍵古早花生湯，香甜濃郁，清淡可口，不是很甜但很厚實🥟燕餃，很有嚼勁🥞清流馬蹄糕，清涼的口感，裏面還有顆粒狀馬蹄，很解膩。🍮傳統香芋泥，不是很甜但很糯，好吃

三坊七巷和烏山風景區中間的澳門路上（林則徐紀念館正對面），一撇小店，由於店面大小的條件限制，設施比較簡陋（1溜摺疊小桌+幾個椅子， 煮飯基本就是電磁爐）。店面長期由2個阿姨經營，對人很熱情。大福星魚丸皮是鰻魚肉做的，裡面包肉 （魚丸重在吃皮，很多人外地人以為是吃里面的陷， 其實不是，魚丸好吃的部分正是裹在外面的魚肉皮）除了魚丸，魚滑也是經典。蔥花+少許醋，再撒一點胡椒粉。 味道 贊

透過玻璃看着師傅在殺很大一條條的鰻魚，手法嫻熟，再烤制，上來的都是套餐，服務員叫我一鰻三吃，一碗飯上蓋着鰻魚，自己分成三份，一份吃原味，一份用山葵研磨進去攪拌吃，一份用店家湯泡飯，我很喜歡山葵味道的，配上一點和鰻魚相關的小菜，這一個套餐很滿足的，品質上乘，味道多樣，沒有我討厭的腥味，生意好不意外。

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