於山堂是福州市中心的五一廣場北部的於山腳下的一個大酒店，其二樓也對外提供餐飲服務的，其地理位置比較好，周邊環境狀態也優美的，是一個高檔次的餐飲地方。

于山堂

圖一：鍋邊，米漿紋出來的一片一片，加入小海鮮，味道美的可以吞掉舌頭了；圖二：蝦酥和海蠣餅，米漿油炸，香脆可口的感覺 圖三：牛滑，牛肉怎麼可以做到那麼嫩

2023美食林榜單

20大當地風味餐廳

這是福州最為豐盛的海鮮自助餐，新鮮、豐盛、有檔次。大西洋的藍鰭金槍魚，肉質細嫩的東星斑魚片，新西蘭深海鰲蝦，刺身之王牡丹蝦，加拿大麵包蟹、本地紅鱘、八頭鮑 、澳洲東星斑、超大的生蚝，活遼參、海膽，大象蚌、小象蚌、大竹蟶&hellip;&hellip;感覺數都數不完咯~

作為中國十大火鍋品牌的蜀九香在福州一直很火爆，主打的牛油鍋底，油色透亮，味道香濃，表面漂浮的花椒，在沸騰的油鍋中像跳起熱舞，氣息繚繞，香飄四溢，唇齒間的火辣感受酐暢淋漓。若是駕馭不了麻辣也可以點鴛鴦鍋。各款食材都是成都空運來的，牛百恭弘=叶 恭弘、牛肚、黃喉、鵝腸新鮮脆爽，牛肉羊肉大片飽滿緊實，與全程貫穿自製降溫解辣降火的芝麻油也是絕配。每張桌子都附有店家精心製作的刷菜表，很是貼心。

【口味】口味非常好吃牛肉搭配沙茶杠杠滴，食材新鮮現切現賣。【環境】環境很好不臟不亂【服務】服務周到隨叫隨到很好

很不錯的福州菜 很傳統不錯 下次還會來

福州街邊藏着一家很有態度和溫度的泰餐小店!是泰蒲老闆來的~真的平價好吃!泰味豬腳飯真的巨巨巨軟糯一嗦脫骨!特別香~搭配米飯吃太絕了!咖喱皇炒牛腩我真的巨巨巨巨愛他們家的咖喱好吃暈了我沒吃一人就着米飯都能吃三碗青木瓜沙律特別開胃解膩的一道涼菜好喜歡!反正還有好多菜品根據自己口味隨便點，真的沒吃到不好吃的!會🏠店名：泰溜溜&middot;泰國小館(五一店)📍地址：五一北路171號新都會花園廣場#躺進萬水千山裡 #玩轉戶外 #當地才能吃到的美食 #發現旅途的色彩 #城市人文手記

於山堂位於於山賓館附樓，在五一廣場對面黃金地段，遠遠的就看見了毛主席，很醒目。環境相當不錯，背後靠山，風景宜人。餐廳包房種類很多，其中大包房非常大，適合宴請。

怎麼來介紹福州呢？三山兩塔一水長流是我最喜歡說的，三山就包括於山，於山風景區位於五一廣場，重新經過修葺后地方變大也更整潔，花草樹木重新規劃過，整體還是清新可人，從山下沿着主路盤延而上，一路上儘是小景緻，可以到九日山音樂台，亭台樓榭比比皆是，在市區里有這一方靜土是很幸福的事情，閑來散散步，享受，我們現在身處的環境太煩噪！

這裏的特色就在於正門口毛主席的雕塑，很有氣勢。還有旁邊的幾顆大榕樹，真不愧是榕城。站在於山堂上面，俯瞰五一廣場挺好！

好久沒來於山了，今天帶着一家子舊地重遊，感覺既熟悉又陌生，變化還挺大的。

于山堂

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