清馨酒家

從盂城驛南門沿運堤路步行到王氏紀念館，再走至焦家巷麵館差不多二十分鐘左右。麵館挺乾淨。醬油15元小瓶；炒制過的蝦籽30元小罐。

好鄰居雅緻餐廳真的非常雅緻。那裡的菜也非常的精緻。好吃。它更像是港式餐廳。咕嚕肉甜甜的，又嫩，非常的好吃。乾絲入味又鮮美

外地懶人來旅遊，自知早晨起不來吃他家需要排隊的早餐，那就晚上去吃當地淮揚菜。店面裝修清爽，環境不錯，老闆和服務員的服務態度還過得去。看中他家就是因為名氣和幾樣想吃的菜都有。總的說，菜量偏少，口味尚可，性價比不高，相比早餐還是有差距的。

【店名】老土灶&middot;揚州民間淮揚菜(世貿金街店)【地址】通湖路156號世貿金街4樓 *對於吃貨來說，世貿金街的開業，無疑是最大的福利！因為不用走街串巷，不用頂着嚴寒風雪，只要走進金街，各類美食一網打盡。*剛一來到老土灶的門口，就被這木製燈籠所吸引，不僅好看，風格與暗戀桃花源等保持了高度一致。從裝修層面上算是基本同質化了，很接地氣的店名遇上了華麗的畫風。*爆炒腰花：腰身柔嫩，色紅微赤，顆粒細膩，泛着一層油潤光澤，成品鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。*小龍蝦：據服務員說他家小龍蝦是高郵大運河裡養殖的，而且當天打撈的非常新鮮，小龍蝦肉質鮮嫩。*揚州炒飯：以米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿蔔等食材為主要原料，炒制而成。揚州老土灶的揚州炒飯口感鬆軟，粒粒分明，香氣撲鼻。*千層榴蓮：飯後甜點，用小勺挖開即可看到嫩黃色的榴蓮果肉，看起來量不算少，果然是榴蓮控必點單品。 2

汪曾祺筆下的蒲包肉原型，在小說《異秉》中他寫道：蒲包肉似乎是這個縣裡特有的，用一個三寸來長，直徑寸半的蒲包，裏面襯上豆腐皮，塞滿了加了粉子的碎肉，封了口，攔腰用一道麻繩繫緊，呈一個葫蘆形，煮熟以後倒出來，也是一個帶有蒲包印記的葫蘆，切成片，很香。        現在5塊一個，老闆會幫忙切片配牙籤供品嘗。口感還不錯。

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