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4月德國的推薦餐廳(更新於2024)

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價格
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HKD 0
HKD 1086+
服務資訊
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露天座位
高腳椅
外賣自取
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38Ushido BBQ

5/5
1條評價
HK$1121西餐
摆渡修行喝個小酒烤個肉,於是興沖沖拉着朋友去吃了日式燒肉。目前店裡只有澳洲和牛和德國和牛,想去吃日本和牛的可能要再等等了,或者關注店家的Ushido的facebook更新。目標明確的二人只點了澳洲和德國和牛,其它的安格斯牛、豬肉、海鮮和蔬菜都沒有考慮,畢竟兩人可是吃完了比薩再跑去吃肉的啊,胃裡這點空間只能留給最想吃的!- Suchtkohl:等肉的時候,服務員推薦了麻油卷心菜作為小菜,真的是清爽,脆口伴有芝麻香,同學吃完后又補了一份,不論是作為前菜,還是在燒肉時作為清口去膩味的小菜都非常不錯。- Wagyu des Tages:澳洲和牛,用的是嫩肩肉(oyster blade),大理石紋多、入口化感不錯。店家告訴我這兒肩部的肉不常用,賣價一般相對不貴,所以性價比很更高。當然要再來一份!- Premium Wagyu:德國和牛用了了三岔肉(tri-tip),大理石紋不算多,厚實了些,也需要嚼一會兒的肉。相比之下更愛之前Wagyu des Tages的口感,而且價格也比Premium的德國和牛低了10歐!- 和牛混合拼盤:全是澳洲和牛,三個部位:嫩肩肉(比當日和牛中的嫩肩肉切的更薄)、翼板肉(flap)和牛腹脅肉(flank)。如果不知道自己喜歡吃和牛哪部分的可以點這份試試。兩人一共吃了2份當日和牛,一份Premium德國和牛,還有一份和牛拼盤,加上2份小食,差不多65歐/人不含飲品。店裡還有安格斯牛,和其它肉類蔬菜的燒烤可選,價格上會比和牛類地很多。