娟姨第一娟豬腳姜（第十甫路店）

娟姨豬腳姜，蠻有名氣的，來上下九的打卡熱門，地址在第十甫路57號旁吉鴻居4號(近蓮香樓)，南信牛奶甜品旁邊的小巷子拐進去就到了。非常不起眼的小店。去年夏天去的。朋友點了份豬腳姜，一塊豬腳一個蛋再舀上濃濃湯汁，12一碗。因為貼了三伏貼在忌口，又錯過了美食，偷偷撕了一丟丟豬腳吃，豬腳軟爛入味，姜香濃郁，口味對我而言有點略甜。感覺配米飯吃會更好點，單吃可能有點膩。了解了一下這個是廣東婦女的產後補品，非常滋補。下回再來自己吃一碗過過味。還有個很特別的是門口擺了幾鍋烏漆漆的瓦罐，長年累月煮豬腳姜結了厚厚一層黑殼子，已經是文物了，蠻特別的。

2023美食林榜單

廣州酒家文昌路總店的三層位置，有一處宮殿般的大門，上面寫着&ldquo;滿漢宮&rdquo;，是一處甚少對一般顧客開放的地方，從這裏進入通過內部的樓梯便可到達四層的滿漢宮，這裏的內部裝修設計非常華麗，充滿古典的細節設計感，分為會議廳和餐廳兩個部分，設計可以容納十多人同時用餐的大桌，隱私性比較高。

也許上下九有點沒落的關係，感覺客人比以前少了一點，不過味道還是我記憶中的味道，甚至更好。超喜歡姜撞奶，入口綿密，不會很甜，回味時口中和喉嚨熱熱的，但是可能平時不吃薑的人會覺得姜味有點重。楊枝甘露也很推薦，味道濃郁，料也足。小朋友要吃腸粉，結果說特別好吃，之後吃的腸粉都說沒這個好吃。

30大特色小食

【環境】店不大，內部裝修環境特別老式，外面亦有小桌坐，很有市井氣息，乾淨衛生【服務】服務態度OK【口味】陳添記爽魚皮：魚皮不腥，爽脆可口，配上甜醬油和香油，再加上蔥、花生、芝麻，非常好吃！

2013年6月29日來的。陶陶居是廣州茶樓的頂流，而且這家分店是開在老牌商業街上的本店，我是特地選擇來這家的，因為來這裏吃飯根本就是一個旅遊項目了。一大早到店，裏面已經有很多人了，我是獨身一人，自然只能和人拼桌。店裡沒有服務員領位，位子都是自己找的。正當我不知坐哪裡合適時，一個阿婆發現我對說了一句啥，發現我聽不懂廣東話，切換成普通話&ldquo;坐這裏吧&rdquo;，標準廣普口音&hellip;&hellip;整個過程也是非常真實的&ldquo;旅遊&rdquo;體驗。坐下之後看看周圍，發現食客大多還是本地人，男女老幼都有，貌似還看到了傳說中借早茶的契機相親的場景&hellip;&hellip;可以說，在這家店的大堂里，也能看盡老廣生活的人間煙火。食物就不評論了，好吃，我一個人放肆地吃，結果吃撐了，中午飯都直接pass了。

20大當地風味餐廳

懷舊老店已經越來越少，出品不算很特別，主要就是情懷。開在小巷裡，想停車比較困難，醒目的招牌下承載着多少人的回憶。點餐和製作區裝修比較簡陋，點完單可以到對面找位置坐下，用餐區的裝修比較古色古香。懷舊錦鹵炸雲吞 都是必點，其他就看個人喜好。桌上有酸蘿蔔，吃面記得加點，蘿蔔偏咸，根據個人適可而止，別浪費[調皮]

永興燒臘，是廣州市荔灣區黃沙附近的一家燒臘店，店鋪沒有分店，每天做兩市，經常未開市就有很多人排隊等開門，開市後會派號，按照順序點菜，但要注意過號就不能買了，菜品也不是每天都齊全，具體看當天當市的供應，燒鵝和叉燒都是明星產品，像燒鵝下庄和梅叉排得靠後的號碼可能就買不到了，味道來說還可以。

廣州出名的豬腳姜 在大多數人眼中 非這家莫屬開在一條很不起眼的小弄堂內老闆娘很是客氣 讓我們参觀了翻燒豬腳姜的桶哦 陳年燒煮 已經烏漆墨黑了 這應該算最好的印跡吧打包一份豬腳姜醋蛋 8元滷蛋&amp;豬腳浸泡在醋里 入味 那口湯甜甜的 外加生薑的辛辣 不過這邊的湯偏甜哦招牌寫着&ldquo;第一家豬腳姜&rdquo; 有上過&ldquo;舌尖上的美食&rdquo; 雜誌哦旅遊的 別忘了到此一品

這家店在《舌尖上的中國》和香港旅遊雜誌均上過開在一條很小的巷子裏面&nbsp;店面不大&nbsp;環境也一般但是阿姨很熱情的&nbsp;隨便我們拍&nbsp;O(&cap;_&cap;)O哈哈~她的那個煮豬腳姜的鍋子噢&nbsp;外面好厚的一層垢她說這是常年累月煮豬腳姜形成的&nbsp;外面是不去洗它額豬腳姜醋蛋&nbsp;跟南信的比起來&nbsp;這家的味道更甜一些&nbsp;嗜甜的小夥伴更親來與這家的&nbsp;早上買了一次&nbsp;晚上後來光顧了酒香不怕巷子深說的應該就是這樣的店了&nbsp;路過可以來上一碗嘗嘗噢

這家小店可不好找，一不小心，就要錯過了。店鋪開在一條很窄的小弄堂里，弄堂口是賣童裝的小攤。小店環境比較簡陋，牆壁上貼滿了宣傳照，我看了上海的電視節目主持人的照片。「娟姨招牌豬腳姜」紅燒醬汁中夾了點醋味，挺開胃的。豬蹄不是燉得很酥的那種，但咬起來也一點不費力，軟硬適中，比較有韌勁。蹄子上的毛沒拔乾淨，我只吃了半邊。一份豬腳姜是16元，除了豬腳外，還有雞蛋和大薑片。

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