#美食旬味官#女神愛甜品 #城市騎行記 #休閑好去處 #當地特色小吃  ⛰️廣州番禺區&ldquo;大夫山森林公園&rdquo;一個天然的大氧吧，公園內被連綿不斷的群山所環抱，植被豐富，湖光倒影，綠樹成蔭。騎行從北門進入，直行再右轉，按照指示牌🪧，大約🚴&zwj;♀️騎行30分鐘即可到達公園的南門。是騎行的一處絕佳選擇。🌟共享單車可以騎入景區，另外景區內還備有雙人自行車、觀光車。 門票🎫：免費 從南門出來，馬路斜對面有一家味道很棒的甜品店🍮～&ldquo;杏枝甜品店&rdquo;，味道很傳統，口感細膩醇厚，用料實在，主要還那麼甜（也可根據自己口味讓老闆增減甜度）。 推薦：🌟水牛奶、紅豆雙皮奶、黑芝麻牛奶、芒果🥭糯米糍，綠豆沙&hellip;&hellip;都不錯。位置：番禺區沙頭街禺山西路651號（大夫山森林公園南門斜對面）

杏枝甜品店

最近特別饞水牛奶，拖上小夥伴直奔番禺。以前街上很多邊敲邊賣水牛奶的走鬼檔，售賣新鮮牛奶，拿回家煮熱就能喝。隨着時代發展，這種擺賣方式已經逐漸消失。難得知道還有自家牧場生產的水牛奶，一定要去嘗試。這家剛換址不久，新店在禺山西路大夫山南門對面。店裡是長形構造，放着八張桌子，民間傳統店的擺放，整體寬敞明亮。&amp;middot。水牛奶。主角登場，這是每天從牛場新鮮運送到店裡的水牛奶。有生熟之分，生就是新鮮沒煮過，也沒放糖，而熟的可以即喝，老闆娘放糖調好味的。我選擇購買生的水牛奶回家加熱，不加任何糖，只為最純粹的奶味。單從外表看，這瓶小支裝起碼有600ml。&amp;middot。姜埋奶。剛做好的姜撞奶長着一副吹彈可破的樣子，看橫切面凝固的很好，如果水牛奶被滲水濃度不夠時，出去的成品就會很稀。微辣的姜味加上無膻氣的香醇水牛奶，無比吻合的配搭，薑汁經過過濾，吃不出絲毫粗糙感。&amp;middot。雙皮奶。到雙皮奶上桌，色澤潔白，上層奶皮較厚凝固，下層奶皮嬌嫩潤口，形狀如膏。吃起來，味道醇厚，入口厚嫩，讓人唇齒留香，久久回味。用水牛奶做出的奶皮會比尋常牛奶做出更厚，所以這碗雙皮奶吃起來的口感更像在吃牛奶膏。&amp;middot。蛋奶糊。樣子平平無奇的蛋奶糊，淺黃色，濃稠細滑的，火候控製得正好，沒有蛋黃結塊。咽下去會嘗到蛋香與奶醇，味道非常細膩香濃。放置一會後就凝聚成厚潤的奶皮，確實真材實料。&amp;middot。椰汁西米露。最後嘗嘗添加椰奶的椰汁西米露，輕輕攪拌，椰香四溢，西米滑糯，粒粒分明，全部晶瑩剔透。老闆還在一旁介紹說，煮西米時要不停攪拌，再經過冷水浸泡，出去的西米才會有彈性，滿滿椰香的甜點，也不失為夏天的消暑佳品。店裡所有甜品都盛到全滿，水平線幾乎緊貼碗邊，服務員手輕微一斜就容易傾灑。商家為了突出奶味，甜品普遍不會太甜。

即燒的才是最美味！吃貨可以去體驗下！就在大夫山森林公園門口對面，有停車位，但不多。人多的話最好打車去。乳鴿一般般，不推薦。其他可以沖。 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #吃貨必去之地 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號

熟客，經常來。服務超好，實惠。

燒烤場的生意蠻不錯的哦，客人不少呢

去大夫山走走，呼吸一下新鮮空氣，中午就是附近的大夫山飯堂解決溫飽，這一家餐廳位於大夫山森林公園南門旁邊，那裡一條路上都是餐廳，就在大夫山這邊方向，比較方便。餐廳環境不錯，很寬敞，我們在這裏吃了兩頓，中午和晚餐，中午的出品非常好，所以才決定晚上也過去吃，但是晚上的出品實在不行，看來這裏的出品不穩定。｛松茸焗飛天鴨｝，感覺都有整一隻鴨子了，沒有騷味，燜得很入味，鴨子很肥美，肉量比較飽滿，很大一鍋，標準的番禺份量。裏面放了兩種不同的菇菌，松茸也是有不少，重要的是味道非常棒，鴨肉燜得很淋，不會扯不動。｛金湯花膠｝，份量很滿意，花膠有很多，也放了竹笙，本來以為一位位上的應該量不多，但是相反，我覺得兩個人分吃都可以了，不過金湯底就是高湯，吃多了有點膩，也怕膽固醇高。｛蔥油餅｝，這是免費送的，只要有消費的都會送，第一份上來，一會兒我們就吃完了，居然經理又送了一份給我們，真好。中午吃的蔥油餅不錯，不太油，晚上的就不行了，吃得滿嘴滿手油。｛金湯佛跳牆｝，這是他們的特色菜，點了雙人份的，128元，食材不多，幾乎沒有撈到魚翅，有的也都是三幾粒像豆豉那般大小的一丁點，還有水魚、冰凍雞、海參、花膠、竹笙等料，鍋子里最多的就是炸豬皮了，金湯也是很膩。

杏枝甜品店

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