這邊的味道還有環境都是相當好，還有這邊的日本清酒也是相當棒，烤肉方面的話，基本上都是空運過來，所以價格真的是挺貴的，這邊交通也方便。

喜賀燒肉

位於華僑新村的這家&ldquo;旨匠&rdquo;已經算是元老級的高端日料了，沒有珠江新城那麼喧囂，坐落於隱秘的橘子水晶酒店，突然想起這裏之前不正是那個大名鼎鼎的枕木酒吧嗎？當年名震全國的木子美老師就是在這裏輾轉紅塵，寫出了《遺情書》。紅塵轉頭皆是空，如今的旨匠沒有新貴的那些風雲際會，反而有幾分山中古寺的寂寥。餐具也不像時尚新人類那般奢靡華貴，反而顯得有些樸實，當然太樸實了也存在一個問題，比如說葡萄酒的侍酒服務。在後浪快速迭代的當下，前浪也得竭盡所能保持競爭力，人均一千八的價格相對優惠當然是不二法門，但除了基本盤紮實之外，也得有點推陳出新的東西，海膽搗醬拌牡丹蝦算是小改進，直接烤日本帶魚奉上也是不多見的口味。

2023美食林榜單

35大高級餐廳

【口味】非常純正的茶點【環境】老牌酒樓的環境【服務】出品換碟加水快貢菜餃是我最愛宜安店是老店，水準始終保持一致免費停車，有加收百分之十服務費

花園酒店雙人套餐（第一次中英文菜單如此這麼長），份量四個人享用。大家都收取：茶位費、服務費，一些餐廳打包盒也是收費，而花園酒店打包是免費，且包裝盒、包裝袋的質量和款式更勝一籌；      順帶給小孩普及粵語的寫法：掂檔。

泰安門廣州的第一份菜單是在上海當季菜單基礎上為廣州進行了全面的調整，運用了不少在地食材及風味元素，整體風味較之上海更為清淡細膩，呈現了一場精準且完美的饕餮盛宴。與上海一樣，每位客人的泰安門體驗都從8道式的品鑒套餐開始，與此同時，餐廳準備了另外8道泰安門經典及創新菜肴，供客人在品鑒套餐基礎上加點品嘗。首先呈上的是讓人拍手稱讚的餐前番茄冷湯與歡迎開胃小食，然後從調味盡得南方神韻的淸腌竹蟶鰤魚開始正式味覺漫遊之旅。金槍魚大腹油脂豐富，鮮美之餘容易過膩，將其與荷蘭小牛柳一同做成塔塔，加入鮮香濃郁的烏魚子進一步提鮮，隱於其中的酥炸魚皮讓香氣口感進一步加強，愛了。取材本地的煙熏鰻魚，墊上海苔法式麵包，以香草黃油調味，看似簡單實則風味層巒疊嶂，如同在味蕾上展開一輪法式濕吻，何等動人。當季的白蘆筍甜美可口，上好的羊肚菌鮮香含蓄，不僅與來自加拿大的大西洋龍蝦組成絕佳風味組合，就連口感都巧妙融合，盡顯高手本色。煎肥鴨肝將熟度控製得恰到好處，對於這個級別的餐廳而言是理所當然，其搭配的慢煮防風根、薄梨片、榛子碎及點到即止的醬汁更是無可挑剔。這兩道菜宛如名廚教科書般的存在，值得廣大西廚們認真學習。在單點菜單上看到來自新西蘭、嫩而不膻的Te Mana羔羊肉，自然不會錯過。主廚捨棄平常的羊扒做法，羔羊肉調味后外表煎至香脆，以薄荷、黑蒜及酸奶進行調味，佐以腌制過的鮮嫩甜豆，細緻豐富風味絕佳。Chef Stefan沒將上海當季菜單中讓人讚歎不已的一周熟成廣東乳鴿胸脯主菜帶到廣州，而在單點菜單中加入了一道鴿子清湯，敢在廣州呈出一道這樣的湯品，可見其自信。取本地成熟鴿子入餚，鴿骨烤香后與菌菇、昆布熬制清澈高湯，注入盛有厚煎鴿脯、鴨肝意大利餃的深碟之中。這道湯菜可謂驚艷全場，每一個細節都堪稱完美，吃到舔盤。泰安門的廚師團隊積累深厚，研發能力強得可怕，上海已經更新至第31版菜單，廣州目前呈現第一份菜單的同時，還在源源不斷研發推出新菜式，經得起刁鑽食客反覆考驗。#攜程美食林

在廣州吃個地道的美食，真的好吃便宜，還眼花繚亂但是要選個好吃的法餐，就沒那麼簡單了。所以，一年都會去花園酒店的Stiller滿足一下。這個五一假期，就留在廣州，所以也好好吃個假期午餐吧以往都是選周一到周五的午飯，周末的lazy lunch，第一次嘗試。假期中午只有這個選項。結果，哈哈，吃了個豪爽！很有驚喜先看看菜單上這句解讀：Our lazy lunch is free-flow concept adapted for Stiller rigorous standards.Unlike traditional effects, each dish will be freshly cooked and plated to order&hellip;&hellip; you could sample every dish on offer and re-order your favorites.如我第一次吃，真的有被驚喜到，打開菜單，原來可以all in！就是，從前菜到甜品，一共17道，每位可以來個全餐！不帶酒 588/位。真的是 ，能那麼豪放吃法餐也是夠意思了！當然，分量夠了，也要夠好吃才🉑4份前菜，當中布拉塔番茄，還是最愛，微烤的布拉塔和小番茄，糯糯酸酸的蠻開胃！打開後面的吃吃通道主菜，幾乎都來了個遍，管飽的【鴨肝炒飯】，香濃，米飯粒粒被鴨肝的油脂包裹着，確實夠味！濃郁creamy的是【白蘆筍湯】，少少的幾口，剛剛好；這分量可以說是醬了，配上法包也是不錯的【走地雞】居然很驚喜哦！雞腿肉、嫩且夠厚，雞皮脆脆的，帶上炒香的四季豆和醬汁，只有三塊，回味的喜牛肉的【慢煮牛小排】，選的應該是腿肉，非常柔軟入味，加上黃芥末醬，平衡去膩，留香。沒想到，被份量打敗的居然是甜品！ 三份全上，如圖，真的蠻多的！小小的那個奶油芝士，建議跟着黑咖來吃，香濃100%，皇家pancake 鬆鬆軟軟，香草籽雪糕之下，不甜，吃的舒服；香蕉船，不是傳統look有mascarpone芝士，所以也濃郁，而且香蕉很熟，吃出了酒釀的趕腳總之，這樣吃法餐，是過癮的 #當地才能吃到的美食 #浪漫約會餐廳 #廣州旅行

茶好喝，【口味】特別好，很符合我的口味

這家店的出品全進口，烤爐值3w底部抽煙，和牛都是用M8的級別，肉嫩齒香汁鮮美很棒，有幸全程師傅邊烤邊介紹，很喜歡這種喝着小酒，聽着故事充滿人情味的店家。

▲坐標：喜賀燒肉，越秀區淘金地鐵站，麗柏廣場4F▲環境：麗柏是挺高級的商場，這樣的商場環境自然是不錯，燒肉店內的包廂是半開放，私密性還是挺高的▲推薦：&ldquo;喜賀&rdquo;，取&ldquo;喜慶歡賀&rdquo;之意，很有喜氣的店名~可能無肉不歡的人吃完燒肉會覺得很開心。日式燒肉講究的就是原汁原味對肉類品質是有嚴格把控。經常聽到：烤肉要先從牛舌下手，可見牛舌是多麼好吃呀，喜賀的牛舌是必點的，肉質很豐富，牛舌又帶點Q的口感，令人回味無窮。選的套餐還包含了牛胸腹 豚腩片、香草醬扇貝  、大蝦，主食是米飯。小菜是進口椰菜沙律，剛好可以解些油膩~搭配烤肉的蘸料也是有講究的，一邊是醬油，一邊是辣醬。喜賀是無煙烤肉，所以不用擔心吃烤肉會有一身烤肉味~▲服務：可以自己動手烤肉，但是如果對自己的技術不大自信，建議還是找專業的服務員幫你烤吧~

喜賀極上燒肉，如果你對日式烤肉的要求很高很獨特，那一定要試試這一家。位於高大上的麗柏廣場四樓，這家店的檔次自然是同級別的。店內環境簡約而不簡單，裝修風格蘊含了大和民族的純天然樸實特色，具有較為清晰的線條和平和的優雅。特製的烤爐完美地讓烤制流程和無煙相結合，不像一般的烤肉在上面才有吸煙筒什麼的，吃完還是會一身味味兒的。喜賀家的烤爐爐邊就把煙都吸走了，可以讓人美美香香地吃完這頓大餐。爐升溫很快，因此吃起來很爽，不用怎麼等就可大快朵頤。店內的肉品有來自日本的也有來自澳洲的，所點的肉都是大愛，每一款肉質的色澤和紋理看上去都非常贊，吃前看顏值也能看得出都是是上檔次的牛肉。烤后蘸上醬料，入嘴就是我這樣肉食者的最幸福時刻了，吃起來灰常嫩滑，口感很棒。若要在當中選個最喜歡的，當屬特上牛小排，光看上上來時誘人的大理石紋就依舊是食慾滿滿了。用這樣最原始的料理方式，保留了牛小排真實紮實的口感，肉質非常鮮美。三成的A5和牛真正和我的胃口，肥瘦平衡，能深刻感覺多汁感和牛肉本來的香味。還嘗試了一下純生的牛肉，吃起來也是食感柔軟，味道優質。除了肉類，很多蔬菜和調味料及米都是來自日本，因此雖說總體價位不低，但都貨真價實，讓人覺得確實物有所值。

牛肉一流，服務態度很好，還有專人烤肉，都是挺專業，培訓到位，店面雖小，但環境一級棒！比較適合朋友聚會閑聊，可以自己一邊烤肉一邊聊天，爐的抽風也非常好，沒有一點油煙，這點非常好。

喜賀燒肉

喜賀燒肉附近的景點

喜賀燒肉附近的餐廳

喜賀燒肉附近的酒店

聯絡我們

關於

其他服務