當地指南Trip.com 最後更新:27/06/2025


廣州是一座融合了傳統與現代的國際大都市,亦是美食愛好者的天堂。珠江新城的摩天大樓林立,在這裡,你可以欣賞到各種現代建築。如果你想感受傳統的嶺南風情,可前往老西關。在陳家祠,你可以欣賞到木雕、磚雕、銅鐵鑄、陶藝和灰塑等經典民間藝術。此外,上下九的騎樓建築、荔枝灣和西關大屋也非常值得一去。北京路的現代購物區與越秀公園的古老雕像等歷史遺跡相結合,展現廣州悠久的歷史。這裡還有孩子們喜愛的廣州長隆度假區,以及TIT創意產業園等地。「飲早茶」,品嚐傳統點心或經典粵菜,通過美食來探索這座城市是一個絕佳的選擇。
在雲端看廣州天際線,體驗極限刺激
傍晚時段登上廣州塔,在488米觀景台同時捕捉落日與城市亮燈瞬間。敢挑戰的可以嘗試戶外觀景棧道或極速雲霄高空速降,恐高者建議直奔107層室內觀景廳。
漫遊老城,感受嶺南建築風格
漫步沙面島歐式騎樓廊下,光影透過百年彩窗灑落石階;轉身拐進永慶坊青磚窄巷,非遺醒獅彩繪躍然斑駁牆頭。看玻璃花磚的西洋精緻遇上蠔殼牆的粗獷,品味專屬於嶺南的建築風格。
玩轉長隆度假區
長隆度假區包含多個主題公園,在主題樂園和野生動物世界暢玩刺激項目,觀看國際大馬戲,夏季還可以體驗水上樂園。適合親子或朋友組隊遊玩。
乘船珠江夜遊
乘船漫遊珠江,兩岸摩天樓群的霓虹燈在江面投下璀璨倒影,遊船從海心橋下穿行而過,掠過星海音樂廳的流動光影,抬頭便是廣州塔隨夜色變換的七彩燈光。若趕上秋季國際燈光節,兩岸高樓化身巨型幕布,投影動畫與獵德大橋的燈帶遙相呼應。
欣賞一場粵劇表演
在永慶坊非遺街區或老字號茶樓裡看一場粵劇表演,感受非遺項目的魅力,看劇的同時還能體驗到廣府茶點。
飲早茶,打開廣式生活
晶瑩剔透的蝦餃、外皮酥脆的燒鵝、香甜撲鼻的叉燒包——早茶是打開廣式生活的鑰匙。推薦早上到老城區茶樓,看點心推車穿梭桌間,即叫即蒸熱氣騰騰。點一壺熱茶解膩,體驗地道廣州的慢活時光。
在花城邂逅春天
每逢春天,廣州市花木棉盛放,全城處處可見,為廣州披上火紅的色彩,展現「英雄城」的氣魄。在城市的街頭巷尾邂逅百年古木棉,或在公園拾一朵落英欣賞,處處可捕捉木棉賦予廣州的春日浪漫。
廣州是一個融合了豐富的自然景觀、現代化娛樂設施和深厚歷史文化底蘊的城市,擁有如長隆野生動物世界、廣州塔等著名景點,吸引著全球遊客。



廣州長隆度假區以其豐富多樣的主題公園和高端度假酒店而聞名,包括長隆野生動物世界、長隆歡樂世界、長隆國際大馬戲、長隆水上樂園和長隆飛鳥樂園等。長隆野生動物世界擁有全球珍稀動物,如大熊貓三胞胎、考拉和白虎等,展示了豐富的生物多樣性。長隆歡樂世界和長隆水上樂園以創新設備和知名娛樂品牌活動吸引了大量年輕遊客,成為潮流地標。長隆國際大馬戲匯聚了來自20多個國家的馬戲藝術家,提供了精彩的表演。長隆飛鳥樂園則是觀賞鳥類和科普教育的理想場所。最佳遊玩季節為春秋兩季,天氣宜人,適合戶外活動和攝影。


長隆野生動物世界以動物保護和繁育為基礎,展示了來自世界各地的500多種、2萬多隻珍稀動物,特別是大熊貓三胞胎和繁育至第七代的考拉種群。園區被評為多個科普教育基地,並加入世界動物園和水族館協會(WAZA),展示了其在動物保護和教育方面的卓越成就。園區內設有圖文並茂的動物知識牌、科普大講堂和科普驛站,全年開展不同主題的科普活動和研學課程,強調保護動物和生態環境的重要性。


廣州長隆國際大馬戲以其世界級的森林實景式舞台佈置和豐富多彩的表演項目而聞名。劇院內設有實景式的森林、小山、溪流和小船,營造出身臨其境的奇妙體驗。演出內容包括花車巡遊和雜技表演等,整場節目通過雜技串聯,演員專業,服裝華麗,燈光和舞台佈置極具視覺衝擊力。由來自20多個國家,橫跨亞洲、歐洲、美洲、非洲共300餘名的馬戲團精英同台演繹。


長隆歡樂世界以其豐富多樣的遊樂設施和精彩的演藝表演而聞名。園區內設有多個大型遊樂設備,如十環過山車、垂直過山車和超級大擺錘,帶來刺激的體驗。此外,園區重塑了六大主題區域,包括叢林探險、律動天地和歡樂嘉年華等,強化了演藝元素,新增了親子遊樂項目,提升了觀感體驗。兩大演藝廣場每日定時舉行如水上電音節、萬聖節電音派對、青春熱舞音樂派對等形式豐富的音樂派對活動,帶來震撼的視覺盛宴。全新的大型主題表演《歡樂繽紛大巡遊》趣萌來襲,巡遊路線環繞園區一圈,互動性極強。最佳旅行季節為春秋兩季,適合全家出遊。


廣州塔是廣州的地標性建築,高達600米,因其纖細的腰身被稱為「小蠻腰」。塔內設有多個觀景平台和娛樂項目,包括高空橫向摩天輪、極速雲霄垂直速降、阿爾法探索樂園等,提供豐富的觀景和娛樂體驗。塔內的白雲、星空兩大主題觀光大廳分別位於428米和433米處,採用全透明鋼化玻璃構造,適合拍攝留念。最佳遊覽時間為黃昏時段,可以欣賞到日落和夜景。廣州塔不僅是觀光勝地,還展示了廣州的歷史、文化和經濟發展,具有重要的歷史文化價值。
廣州的美食以其精湛的烹飪技藝和豐富的口味而著稱。從有香脆鍋巴的砂鍋飯,到鮮美的艇仔粥,再到順滑香甜的雙皮奶,嫩滑多汁的白切雞,以及軟糯可口的廣州腸粉,每一道菜都體現了廣東飲食文化的精髓。

廣州的煲仔飯是粵菜中的一道經典小吃,以其獨特的砂鍋烹調方式和豐富的食材組合而著稱。煲仔飯的製作過程非常講究火候,所用的食材大多是家常菜,其中經典的要數臘味和牛肉加蛋。食用時,砂鍋中的米飯充分吸收上面食材的香味,再配上秘製醬油和金黃酥脆的鍋巴,這道美味是廣州人餐桌上不可缺少的。

艇仔粥係廣州一道傳統粵式小食。佢嘅配料非常豐富,有魚片、瘦肉、油條、花生同蔥花,口感細膩,味道鮮美。艇仔粥最早起源於廣州荔灣區嘅水上居民——疍家人,後來喺廣州廣泛流行,成為廣東著名嘅傳統小食之一。製作時,先將粥煮至濃稠,然後將滾燙嘅粥倒入各種配料中煮熟,帶嚟香氣撲鼻、熱氣騰騰嘅美味享受。

雙皮奶起源於廣東順德,是一道傳統的粵式甜品。它主要用水牛奶製作,經過煮沸、冷卻、加糖、與蛋清混合後再蒸製而成。雙皮奶呈白色,質地如奶油般順滑,口感細膩,甜而不膩。無論是冷吃還是熱吃都各有風味,冷吃清爽,熱吃溫暖柔軟。在廣州,雙皮奶不僅是一道美味佳餚,更是一種文化象徵。許多老字號甜品店都有售賣,深受當地人和遊客的喜愛。

廣州的白切雞是粵菜中的一道經典名菜,以其保留原汁原味的烹飪方法和鮮美的口感而聞名。這道菜特別注重食材的選擇和烹飪技藝,通常採用清水煮的方法,以保持雞肉的鮮美。食用時,常常搭配薑蓉、蒜末和特製醬油,使得簡單的白切雞也能呈現出豐富的味道。

廣州西關地區的腸粉以其「白如雪、薄如紙、油光發亮、滑嫩可口」而著稱。腸粉主要分為「拉腸」和「抽屜式」兩種製作方式。廣州風味的腸粉不僅是廣州茶樓和餐館早茶和夜市的常見美食,也是許多市民的早餐首選。腸粉的餡料豐富多樣,包括豬肉、牛肉和蝦,配上特製的醬汁,味道獨特。
廣州的交通基礎設施非常完善,廣州白雲國際機場和多個大型火車站是其交通網絡的核心。
廣州白雲國際機場位於白雲區和花都區交界,是多個航空公司的樞紐,也是中國最繁忙的機場之一。乘客可以乘搭廣州地鐵從機場前往市區,機場南站在1號航站樓,機場北站在2號航站樓。此外,S41廣州機場高速公路也提供了便利的市區連接。
廣州的鐵路網絡是城市交通系統的另一重要組成部分,擁有四個主要火車站:廣州火車站、廣州東站、廣州南站和廣州北站。特別是廣州南站,是高速列車的主要樞紐,將廣州與全國各地連接。乘客可以乘搭廣州地鐵從廣州南站直達市中心,並可方便地轉至市內其他區域。
廣州的交通系統非常完善,提供了多元便利的出行選擇。
廣州地鐵是市內出行的理想選擇,其網絡總長逾650公里,擁有16條線路和310多個車站。地鐵服務時間為06:00至23:00,繁忙時段07:00到09:00和17:00到19:00點。地鐵對殘疾人士非常友善,並且提供普通話、粵語和英語的自動播報。
此外,網約車服務在廣州也很受歡迎,旅客可在AlipayHK(支付寶香港)裏,使用高德打車或滴滴出行,享受網約車服務。
廣州是一座繁華的大都市,以其豐富多彩的文化、歷史名勝而著稱。市內的住宿選擇遍佈各個區域,每個區域都為遊客提供了獨特的體驗和便利條件。

天河區,以其現代化的商業環境和繁華的購物區而聞名。這裡有廣州國際金融中心和廣州大劇院等地標性建築。天河區是購物愛好者的天堂,擁有太古匯和正佳廣場等大型購物中心。該區交通便利,與廣州東站等主要交通樞紐緊密相連,為旅行者提供了極大的便利。天河區的餐飲選擇豐富多樣,從高檔餐廳到地道的街頭小吃應有盡有。這裡充滿活力的夜生活和豐富的娛樂活動,使其成為休閒和商務旅行者的理想選擇。

越秀區,既有歷史遺跡也有現代化設施。這裡有廣州火車站和著名的地標建築,如中山紀念堂和古老的鎮海樓。區內豐富的歷史通過博物館和宗教場所得以展現,如六榕寺和聖心大教堂。越秀公園,為城市提供了一片綠色的休閒空間。該地區還以傳統粵菜聞名,北京路是美食愛好者的必去之地。越秀區的中心位置和便捷的公共交通網絡,使其成為探索廣州的理想住宿點。

長隆野生動物世界位於番禺區,是一個非常適合家庭出遊的地方。這裡以豐富的野生動物而聞名,遊客有機會看到大熊貓和白虎等珍稀動物。公園提供多種遊覽方式,包括自駕遊和纜車遊覽,讓遊客從不同角度觀賞動物的生活環境。公園分為「車行區」和「步行區」兩個部分,各有特色景點。遊客還可以觀看精彩的表演和參與餵食活動。公園交通便利,可以通過公共交通到達,並且市內多個地點都有班車服務。建議在2月至7月期間前來遊玩。附近還有長隆國際馬戲團等其他景點,遊客可以選擇入住長隆酒店等住宿。
廣州的最佳旅行時間為4月至5月的春季,以及10月至12月初的秋末冬初。這些季節氣溫適中、濕度較低,非常適合探索這座城市豐富的文化遺產和戶外景點。春天,廣州到處都是花朵,為觀光增添了絢麗的色彩。秋天則以陽光明媚、氣候涼爽著稱,是購物和戶外活動的理想時節,且不易受降雨影響。建議避開廣交會、農曆新年及國慶黃金周等旅遊旺季,因為那時酒店價格較高,景點也非常擁擠。
1. 高峰時段部分地鐵較擠塞
廣州地鐵覆蓋主要景點,而且支援AlipayHK(支付寶香港)掃碼出行。高峰時段地鐵3、5號線較擠擁,建議在非繁忙時間出行。
2. 不建議自駕遊
對於初次到訪的遊客,不建議自駕遊,容易遇到塞車和泊車難等問題。
3. 部分餐廳收取茶位費
部分餐廳收取茶位費且不提供紙巾,建議自備。
4. 熱門景點提前預約
熱門景點如廣東省博物館、廣州塔、廣州長隆度假區等需提前預約(尤其是公眾假期等高峰期),以免長時間排隊。
5. 夏季炎熱潮濕,記得塗抹防曬
廣州夏季炎熱潮濕,紫外線強烈,需穿透氣衣物並塗抹防曬霜,戴太陽眼鏡、太陽帽等裝備。冬季和春季早晚溫差大,建議穿薄外套。
廣州的氣候屬於濕潤的亞熱帶季風氣候,冬天溫暖,夏天炎熱,降雨量特別豐富,尤其是4月至9月。遊客應準備輕便的衣物,同時也要帶上防曬用品。在雨季,建議隨身攜帶雨傘或雨衣,因為經常會下雨。夏季炎熱潮濕,建議使用防曬霜和太陽眼鏡,並穿透氣的衣物以保持舒適。颱風季節,通常在6月到11月初,須密切留意天氣預報,預留行程調整空間。
在廣州,主要的支付方式為電子支付。
旅客可先註冊支付寶(内地版)和開通微信内地錢包。若無法使用上述付款方式,亦可以現金支付。另外,廣州部分店鋪支持AlipayHK(支付寶香港)和微信香港錢包付款,旅客亦可在該應用程式裏開通廣州地鐵乘車碼,以港幣支付車費,適用於廣州地鐵、巴士和佛山地鐵。若持有八達通 – 全國通卡,則可使用該卡乘搭廣州巴士和城市軌道交通和水上巴士。
另外,旅客亦可使用銀聯、Visa、Master等信用卡在部分場景進行消費。

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