2023美食林榜單

青龍正街飯店總店就在玉林小區內，在飯點兒過去必是會排隊的，服務員小哥很熱情，端水拿小吃時刻關注你排的幾號。菜的口味還不錯，點了網上推薦的那個南瓜，好吃是好吃，就是太大一個了

22大當地風味餐廳

老黃記手撕烤兔開業於2002年，一晃也是一二十年了，至今還能在美食林立的玉林片區享有盛譽，可以說本身就是一種傳奇。【關於環境】玉林大部分的老店店環境上都是以接地氣的方式存在，老黃記手撕烤兔也是一樣 ，環境說不上高大上，因為來這裏一般都是打包帶走的，老店臨街，每次來都是排滿了一群人。 推薦手撕烤兔：招牌的手撕烤兔，有五香和麻辣兩種口味，各有特色，每一隻烤兔都可說是外酥里內、肉質鮮嫩,調料也將兔肉的腥氣完美的去除，保留下本身的鮮香。

⌚️營業時間：18:00-23:00-🍜特色：抽籤點菜，獨門鵝肝（可以嘗試一下！！）、厚切五花肉-💰人均：80-100元左右-📌地址：這家店聽說有很多分店，我在玉林巷子里的一家，店面非常小，一共只能坐幾桌，如果沒有提前約的話，要排隊，昨天過去的時候排隊了30-40分鐘的樣子。ps.疫情期間還是要注意的，超過6個人以上是不可以坐一桌吃飯的！

說到這啃兔頭，這大概是每個成都人從小就會技能吧，拿起來就直接從嘴巴的部分扒開成兩半，然後第一口吃的就是兔舌了，口感是很勁道的。

玉林串串香價格便宜。雖然涮鍋底料很簡單，區別於傳統火鍋，但總體來說味道不錯，要了店裡據稱是自家釀造的梅子酒，沒什麼味道，不是很好喝。

吃火鍋，還真的是有點念念不忘，必有迴響的感覺！本來都說了要克制，結果想着火鍋達人的稱號，過幾天要取消了，那趕快去吃幾頓，哈哈哈哈哈哈。火鍋不能停！蜀九香在成都的名氣確實很大，而且經過重新裝修升級以後，整體的感覺提高不少，檔次也表還很大的哦！[環境]玉林店的位置還不錯，離二環高架和地鐵不算太遠。下來一個自行車很容易就能看到了！裝修風格很漂亮，顏色很清新，格調蠻棒的！「鮮鴨腸」鴨腸的味道不錯，新鮮的一根一根，口感很爽滑！「九香丸子」肉丸子很大的一個，味道不錯，肉感十足，值得嘗試！「鮮魚片」魚肉嫩嫩的哦！而且處理很到位，沒有太多的腥味，再配上一點麻辣，真的很棒哦！！！其他的幾個素菜我覺得不錯，非常的新鮮，分量很足！「功夫土豆」「青筍片」「海帶苗」都可以來一點，不過最好吃白鍋，哈哈哈哈！

開了多年一直生意不錯的一家火鍋店，特色算是火鍋魚吧。當年成都興起的這種火鍋魚叫冷鍋魚，煮好了端上桌供客人吃，吃得差不多了再開火燙葷素菜品。由於吃魚的階段不開火，所以叫冷鍋魚，鍋並非是冷的。這次是朋友請客，有怕辣的，所以點的鴛鴦鍋。火鍋店環境菜品服務都不錯。

環境還不錯，品種也齊全。魚頭還是比較新鮮，而且煮得很入味。每次來三隻耳都會吃很多魚。鍋里的大頭菜，一大片一大片的，很好吃。鹵的鴨舌也很不錯。

成都火鍋的味道特色是鮮、香，不燥火，與重慶火鍋的區別在於味道溫和，香味濃，層次豐富清晰，味道鮮美，適合各種不同口味的要求。有鴛鴦鍋，不辣的香濃湯鍋，微辣鍋，中辣鍋，特辣鍋，還有一種霹靂火暴辣鍋。最值得期待是調理蘸醬汁，

成都老字號的冷鍋魚，很有名！麻辣勁爽，味道很不錯，魚頭選用附近水庫的大頭魚，魚頭和凈魚肉是必點的，吃完魚頭魚肉，再涮其它菜品，花椒味道更是濃郁！

好吃的火鍋🍲記到去三隻耳。蔬菜、食材新鮮火鍋底料非常開學。謝謝點贊

三衹耳冷鍋魚火鍋（倪家橋路店）

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