亮歡寨快活林酸湯魚酸湯牛肉火鍋店（甲秀樓店）

亮歡寨我又來啦，這一次是朋友外地朋友過來玩，在攜程上看到亮歡寨，請我吃飯，太開心了，剛到門口，就看到苗家阿妹阿哥在吹着蘆笙跳着舞，服務很熱情，帶入桌，上茶水，水果，環境很有民族特色不愧是非遺文化啊，上菜速度很快，菜品很精美，特別是酸湯很好喝，很正宗，服務員還給我們夾魚，換骨碟，把我的朋友服務的好開心 ，下次到貴州還要到這邊來吃酸湯魚。

店鋪門口在裝修  但是絲毫不影響生意  人很多 不過排隊還是比較快的  店裡面位子緊張  很熱  溫度比外面高很多  建議買完直接端到隔壁冰粉店吃（在冰粉店隨便買個甜品，也很好吃）   基本上就是17 18一碗的面  因為不是本地人 沒有比較  感覺還是挺好吃的。

2023美食林榜單

26大特色小食

凱賓斯基喜歡這個名字，和萊溫斯基事件有沒有關係呢？，韓泰輪胎有限公司2020年年會圓滿成功，餐廳不錯，品種多，什麼口味都有，是聚餐好地方

食｜貴州貴陽｜樹廚[薄荷]環境：裝修有自己的風格，乾淨、整潔。[服務鈴]服務：服務人員很积極。 香辣熗鍋魚 我覺得很能代表黔菜的一道菜。 大方辣椒炒板筋 板筋是我的最愛。 黃平小米渣 推薦。 凱里酸湯煨豆腐花牛腩 豆腐和牛腩很棒棒。 酸筍辣子雞 這個味道一般般。 絲瓜番茄 不錯的一道菜。日益精進/

20大當地風味餐廳

貴州美食合集來了，一起來看看吧#真香小吃大集合

討厭貴陽|||玩了三天胖了5斤煩死了&hellip;真的太好吃忍不住&hellip;住在不靠市中心的花溪區，結果筆記、小肥豬、毛辣鍋、但家的分店都在附近&hellip;不用排隊好爽！.1️⃣小肥豬地攤火鍋（現炒的鍋底巨香2️⃣毛辣果（不知道自己能不能吃慣蝦酸牛肉就先點了一人食外賣🥡結果被套頭&hellip;3️⃣但家香酥鴨（白天不想吃一到半夜就很想4️⃣筆記安順奪奪粉火鍋5️⃣丁姨媽臭豆腐烙鍋（臭豆腐和土豆泥煎出金黃脆脆的那一層吃完再翻面可以連續吃十幾次！但其他菜沒有一烙鍋好吃6️⃣安順小舒冰漿（就在丁姨媽旁邊7️⃣陳氏人家豆米火鍋（這家比新大新多了糟辣椒！吃起來更馥郁 鍋底越煮越好吃8️⃣楊記鬍子烤肉（想吃請趕早9️⃣但家正宗黃糖碗餌糕（我更喜歡他家的紅糖發糕#排隊也要吃的火鍋 #冬日漫遊指南 #真香小吃大集合 #不能錯過的正宗老火鍋 #當地特色小吃

一家火爆的小吃店。就在甲秀樓對面的小區里。整個三樓都是他家的。要錯峰來吃，飯點排隊一小時以上。自己掃碼點單。出菜速度很快。味道么還可以。價格不算貴。

這家店位於市中心，整體的裝修寬敞明亮，又有一絲古韻，店裡衛生乾淨，配上暖色燈光，給人的感覺非常舒服，三五好友一起吃飯挺舒服的。 【推薦菜品】1⃣️酸湯魚：必點鍋，魚都是現殺的，肉質鮮嫩，配上酸湯和蘸料吃味道簡直太贊2⃣️魚我們選的黃辣丁，口感非常好，刺也很曬少3⃣️如果人多，還可以點上牛肉，招牌的高山放養小黃牛，肉質細膩彈亞非常舒服

這家店離甲秀樓挺近的，吃完飯可以順便去甲秀樓逛逛。店的裝修很有苗族特色。過來主要是吃貴州特色菜酸湯魚。都是現選活魚現做，要等一小會兒。湯底有發酵的味道，有點酒味和酸味，很有特色。可以選紅湯和白湯。魚挺新鮮的，刺少肉多，不腥。可以蘸一點特色蘸料吃，料是有點辣的。總體來說還不錯。

貴陽&middot;亮歡寨貴州寨子，算是近幾年新晉的🏮網紅餐廳，門頭招牌裝修的金碧輝煌，拍照📸取景還是蠻出片的，很有點重慶洪崖洞的感覺。特色是當地的風味～🐟酸湯魚，據說是上過《舌尖上的中國》，還是非遺[Yeah]。🏮亮歡寨貴州寨子/甲秀樓店📍貴陽市南明區箭道街19號2棟⏰營業時間：10:00～21:00💰人均消費：200元🌳餐廳環境餐廳的格調檔次滿高端的，包廂與當地風情交融結合，看起來消費水平應該不低。🥘菜品口味推薦主菜：紅湯酸湯魚、苗家豆腐丸子、榕江卷粉，以及當地人每餐必吃的折耳根、干辣椒，酒水建議自帶，餐廳的苗家🍶自釀酒度數低、易過量。🐟非遺紅湯酸湯魚侗族名菜，選用：江團魚+汪刺（大），上桌后再以小火慢煮數十分鐘，魚肉與濃湯交融相會，肉質酥爛、鮮美無比，湯汁濃郁酸辣，鮮辣可口。🍙苗家豆腐圓子金黃酥嫩的苗家豆腐，獨特而豐富的餡料，輕輕的咬上一口，感受那明顯的層次感和細膩酥脆口感。🌯榕江卷粉這是源自榕江大街小巷的路邊小吃，形似廣東的腸粉，相比較而言，口感更細膩、更滑爽。🥬豆米燉野菜來雲貴高原，一是野菜、二是菌菇，傳說中的：三七、薄荷、和麻等，在這裏都算做蔬菜，並且物美價廉，必須要品嘗下。🚇交通指引軌道交通2號線至寶山南路站A2出口，步行或騎行2km到達；如果自家的話，門口路邊有不少停車位。 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃 #體驗一回無辣不歡 #真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號

貴陽的酸湯魚是很有名的，據說亮歡寨是正宗的，很喜歡這裏的氛圍，還有表演節目可看，很有特色

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