香佰裏鮮貨火鍋（青雲路店）

青雲路步行街西起遵義路，東至紀念塔，全長1041米，是集餐飲美食、文化體驗、藝術休閑、商業購物等功能於一體，傳統與現代相交融的潮流文化街區。步行街上特色美食、飲品小鋪、文創小店、休閑空間等高顏值網紅店鋪鱗次櫛比，各種新品植物構成的微型軟景空間也隨處可見，給人耳目一新的夜遊新體驗。走進青雲路東入口處，一座&ldquo;老城門&rdquo;閃現在眼前，門頭上的&ldquo;青雲門&rdquo;三個古銅色篆書大字，透出濃濃的&ldquo;老貴陽&rdquo;歷史氣息。據介紹，這是貴州籍國家雕塑大師李鋼創作的大型銅雕作品。　　在這座寓意&ldquo;平步青雲、青雲直上&rdquo;的&ldquo;老城門&rdquo;上，雕塑了&ldquo;老貴陽&rdquo;的&ldquo;九門四閣&rdquo;，老東門、大南門、次南門、大西門、北門、威清門、六廣門、洪邊門、小東門、文昌閣、玉皇閣、靈官閣、皇經閣等，以歷史活化的方式重新呈現在人們的眼前。青雲門前、后、左、右矗立着四棵圖騰柱浮雕，前兩柱分別雕塑了兩位為貴州做出傑出貢獻的外省人：一位是在貴陽建立心學影響後世的王陽明，另一位是促進貴州科甲挺秀的明巡撫江東之；后兩柱分別雕塑了兩位傑出的貴州人：一位是北京大學首倡者、中國近代教育之父李端棻，另一位是顧全大局維護國家統一的水東統領劉淑貞。　　穿過青雲門，討個&ldquo;好彩頭&rdquo;，然後行走於&ldquo;平步青雲&rdquo;街，感受&ldquo;此去騰風而起，振翅於萬里青雲之上&rdquo;的愜意，成為無數遊客行游青雲路步行街最恰當不過的理由。或許這這就是歷史街區&ldquo;文脈活化&rdquo;的魅力所在。 #城市人文手記 #休閑好去處 #周末去哪兒 #捕捉城市人文 #當地才能吃到的美食

一進門🚪（酒吧）再進去🚪（還是酒吧） 點菜📄（有烤肉？）上菜🥩（烤肉這麼好吃😋） 他家烤肉真的絕了，還帶肉筋🥩 第一次吃到帶肉筋的烤豬肉，真的好糯😍 而且肉還大坨，居然一元一串😱 簡直便宜🉐開始手散哦，直接 100 串都炫不夠😜 還有他家的干煸系列，招牌哦，一定要點👉 ✨干煸蟬蛹🐛 雖然第一口需要很大的勇氣😰，但是後面真的停不下來😍，🈵🈵的蛋白質，好重口，好好吃😝 ✨干煸雞翅🍗 煸🉐干香乾香嘞，但是裏面肉又是油嫩嫩嘞，嚯起啤酒🍺在啃個雞翅，真嘞是鬼扯手很😍，麻麻辣辣的，香 si 人😜 ✨干煸杏鮑菇🍄 外面脆脆的，裏面的杏鮑菇滑嫩完嘞🤩，干煸前先炸脆，所以特別吸味道🤤，還要夾起旁邊辣椒一起吃，一口一個😚 ✨干煸小腸🥓 爆油香的那種，不膩😲，真的不膩，小腸外面煸🉐有點微微干，真的恰到好處😍，小腸愛好者不要錯過，和烤的又是不一樣的味道🤤 🧡 喜歡燒烤宵夜的朋友🤝，這家真的不要錯過😋 貴陽老字號酒吧🎶，老闆品味是👍 他們家烤肉和干煸系列真的一定要點🤩 沒有一個踩雷😎，你吃了就曉得哦，貴陽人不騙人😜 還有‼️老闆說了，進店的每個客人都🉑免費享受一杯特調飲品🥤 貴陽最近急劇降溫❄，真的太適合室內活動哦🎳 他們家環境沒得說🤩，不管是約場宵夜🍻，還是酒吧文化🎤，甚至是商務休閑都🉑（三樓提供私人空間，方便商務交流人士） 對了對了🤓，氛圍感拍照📷，超級出片哦🤳 寶～ ✨ 🏡：陳舍烤肉&amp;精釀酒吧（新華路店） 📍：南明區新華巷 6 號#玩轉戶外 #休閑好去處 #城市人文手記 #美食旬味會 #周末去哪兒

他們家的燃面辣，無辣便不叫燃面。湯麵的花樣似乎就更多了，紅湯（即辣湯）的有排骨、牛肉、肥腸、鱔魚面等；白湯（即無辣）的有口蘑、燉雞、三鮮、竹蓀面等。

阿杜炒蟹，這個炒雞血太好吃鳥，還有招牌香辣炒蟹糍粑海椒複合味不輸成都仁和大廚手藝，比我前年來做的還好，還有蔥油炒蟹、香酥跳水蛙、外婆燙飯裏面獨有的酸菜和紅豆很香濃，阿杜炒飯加入貴陽獨有的脆臊、香辣花甲、基圍蝦都很好，你們來貴陽一定吃吃看。

🔸第一站：EspressoVoyage屋吉咖啡南明區電力巷28號院，是八、九十年代的紅磚廠房改建的復古風咖啡，空間大，咖啡出品在線，推薦澳白。可以順路玩青雲市集。🔹第二站：阿狗圓子省委機關小區，沿着南明河畔就走到了，滿屋都是可可愛愛，不管搬到哪裡出品還是一如既往的好，推薦薑餅人、黃油dirty。🔸第三站：朴羽珈琲省委機關小區內，店面小，店內可坐的位置不多，大家便端起咖啡坐在門口的梧桐樹下。推薦肉桂拿鐵配肉桂卷。🔹第四站：喬治公社沿着護國路走到文昌閣，真的很喜歡剛更新的店面風格，喝過的都沒踩過雷，看自己喜歡選擇吧。🔸第五站：DuiDe冠軍店不需要多餘介紹了，閉眼沖就行。-順路去了朋友剛剛收房的華潤九悅🌳高層視野太好啦~整個市中心盡收眼底🏙️森系住宅搭配24小時的管家式服務公共區域的藝術長廊、書吧、水吧和兒童活動區處處都彰顯品質~而且樓下就是萬象城，在商場的規模和品牌上都將是萬象匯的升級版，不得不感嘆，生活在主城中心真的好棒~-Plus版路線‼️🌈喜歡可愛風格的可以把第三站替換為西南大樹🌈喜歡中式風格的可以把第四站替換為知亘茶食-期待2025年主城有更多值得打卡的地方呀~#本地人都不知道的小眾去處 #貴陽怎麼玩 #貴州旅遊 #聽聽本地人的忠告 #本地人推薦的寶藏拍照地

董家毛肚(解放路)最出名的就是他家的牛肚，有的地方也叫牛百恭弘=叶 恭弘，用來刷火鍋，推薦會吃的朋友來一個大份的，才68份量嘎嘎的，他家的大腸也是哦哦叫的，足足的份量就不說了，在火鍋里刷下，那是一個嫩軟滑香，又有嚼頭，推薦一個。他家的豆腐皮也很勁道，放在鍋里煮上很久都不爛不散。最OK的還有是他家的涼茶，熱騰騰的火鍋配上苦丁差，那就是伴侶絕配

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