柴記湖南雞肉面

青雲路步行街西起遵義路，東至紀念塔，全長1041米，是集餐飲美食、文化體驗、藝術休閑、商業購物等功能於一體，傳統與現代相交融的潮流文化街區。步行街上特色美食、飲品小鋪、文創小店、休閑空間等高顏值網紅店鋪鱗次櫛比，各種新品植物構成的微型軟景空間也隨處可見，給人耳目一新的夜遊新體驗。走進青雲路東入口處，一座&ldquo;老城門&rdquo;閃現在眼前，門頭上的&ldquo;青雲門&rdquo;三個古銅色篆書大字，透出濃濃的&ldquo;老貴陽&rdquo;歷史氣息。據介紹，這是貴州籍國家雕塑大師李鋼創作的大型銅雕作品。　　在這座寓意&ldquo;平步青雲、青雲直上&rdquo;的&ldquo;老城門&rdquo;上，雕塑了&ldquo;老貴陽&rdquo;的&ldquo;九門四閣&rdquo;，老東門、大南門、次南門、大西門、北門、威清門、六廣門、洪邊門、小東門、文昌閣、玉皇閣、靈官閣、皇經閣等，以歷史活化的方式重新呈現在人們的眼前。青雲門前、后、左、右矗立着四棵圖騰柱浮雕，前兩柱分別雕塑了兩位為貴州做出傑出貢獻的外省人：一位是在貴陽建立心學影響後世的王陽明，另一位是促進貴州科甲挺秀的明巡撫江東之；后兩柱分別雕塑了兩位傑出的貴州人：一位是北京大學首倡者、中國近代教育之父李端棻，另一位是顧全大局維護國家統一的水東統領劉淑貞。　　穿過青雲門，討個&ldquo;好彩頭&rdquo;，然後行走於&ldquo;平步青雲&rdquo;街，感受&ldquo;此去騰風而起，振翅於萬里青雲之上&rdquo;的愜意，成為無數遊客行游青雲路步行街最恰當不過的理由。或許這這就是歷史街區&ldquo;文脈活化&rdquo;的魅力所在。 #城市人文手記 #休閑好去處 #周末去哪兒 #捕捉城市人文 #當地才能吃到的美食

他們家的燃面辣，無辣便不叫燃面。湯麵的花樣似乎就更多了，紅湯（即辣湯）的有排骨、牛肉、肥腸、鱔魚面等；白湯（即無辣）的有口蘑、燉雞、三鮮、竹蓀面等。

地理位置環境都不錯，菜品味道不錯！員工服務很好。

阿杜炒蟹，這個炒雞血太好吃鳥，還有招牌香辣炒蟹糍粑海椒複合味不輸成都仁和大廚手藝，比我前年來做的還好，還有蔥油炒蟹、香酥跳水蛙、外婆燙飯裏面獨有的酸菜和紅豆很香濃，阿杜炒飯加入貴陽獨有的脆臊、香辣花甲、基圍蝦都很好，你們來貴陽一定吃吃看。

菜品樣式精緻，搭配合理，味道不錯。早午茶的味道很正宗，鮮蝦紅米腸，還有盆栽蛋撻都非常的好吃。白灼時蔬很新鮮嫩口，下次還會邀約朋友一起再去

必勝客的意麵焗蟹這道菜藉助大閘蟹的鮮味，提升了意麵的口感，即使是簡單的佐料，也能做出鮮香可口的味道。真的是特別特別的好吃！

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