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樹廚地道黔菜餐廳(左藏三庫店)

4.6/5104條評價
HK$82
貴州菜
樹廚地道黔菜餐廳(左藏三庫店)
暫停營業
13708532334
花溪大道北段448號左藏三庫古玩城一樓
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這邊喜歡使用糟海椒和豆豉做調料，和川菜的麻辣區別比較大，糟辣椒辣度也不算高，融入在菜裏面更適合下飯，貴州還喜歡折耳根、臘肉、板筋、脆臊這些食材，貴州的菜包括酸湯、酸蝦都是別有風味，很有異域風情的少數民族風味。
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