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杭州法雲安縵·蒸菜館

4.8/520條評價
HK$407
江浙菜
目前休息中|今日11:30開始營業
0571-87329999
法雲弄22號安縵法雲酒店內
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安縵裏面的餐廳都是不錯的,第一次來吃蒸菜館,非常不錯的體驗。環境雅緻素簡,服務很周到熱心。菜品以蒸為主,味道很不錯。「杭州蒸東坡肉」表皮水晶,肉質鮮美,肥而不膩。師傅說要先煮四小時,再蒸兩小時才能做出這樣的紅燒肉「蒸菩提百合」味道奇好,百合的香氣和雞頭米的韌勁,很驚艷。底層鋪的是洋蔥和大蒜,砂鍋的感覺特別好「野菌湯」還不錯「蒸雪菜桂魚」雪菜加桂魚的味道非常好「素肉醬蒸茄子」茄子好吃「春意豆腐」這個菜一般般
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