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杭州臨平萬麗酒店·萬麗軒中餐廳
杭州臨平萬麗酒店·萬麗軒中餐廳
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/5
16條評價
HK$360
江浙菜
目前營業
|
11:30-14:00
0571-89355616
南苑街道人民大道607號杭州臨平萬麗酒店2-3層
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冬去春來,一盅魚膠腌鮮湯里加的草籽,和松恭弘=叶 恭弘蟹百恭弘=叶 恭弘包上淋的薺菜芡汁,交接了。一顆柔軟綿滑的鮰魚獅子頭由青綠豆瓣茸墊住,微微的藤椒鮮麻制住鮰魚的“肥”。炒澳龍的銀條菜第一次見,來自河南特有,長得像粗壯花生芽,口感微辣爽脆,是河南人的“泡菜”。臨平萬麗酒店·萬麗軒的春曉珍味,在步魚的薺菜脆皮下,在塞滿春韭小炒皇的麻球里,在油燜春筍的嫩尖上,也在潘師傅堂做薺菜蛋白鰻香炒飯的粒粒噴香中。
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