灘羊世家烤全羊(虎跑四眼井店)

 🍄此時的雲南，漫山的菌子破土而出，品食野生菌的季節隨盛夏的火熱奔赴而來。👧🏻而亦是此時的杭州滿覺隴路上，江南雅緻小樓中，暖鍋熱騰的水汽漸起，野生菌的鮮香飄然入鼻，一年四季，食在玲姐！乾巴菌、松茸、雞樅菌、等時令熱門菌子，保留其原汁原味的涮燙品質，同時呈現乾巴菌炒海虎翅、堂煎香格里拉松茸、松茸禾牛燜飯佐海膽等高端菌子料理，玲姐&bull;海鮮火鍋已經把雲南最時鮮的菌子帶到了杭州的餐桌&hellip;&hellip;🏮環境玲姐&bull;海鮮火鍋杭州滿覺隴路店，選址如隱於秋日正當紅的滿覺隴，透露着溫婉氣質，壕氣地承包了一整幢小樓，好似江南大戶人家的宅邸，水鄉的雅緻風情遍布各處，美而優雅。拾級而上，這幢獨棟小樓瞬間化身博物館，樓梯上的枯樹枝、轉角處的吊鐘、走廊里的藝術畫作，就連燈光都是用心搭配過的，着實驚艷了眼球，一幀一畫皆景色。🛎️服務在玲姐用餐享受管家式服務，吃火鍋全程不用自己起身、動手，服務生會進行餐前的鮮活食材秀，給賓客介紹當餐選用的生鮮食材，並且會全程伺服，精準控制每種食材的涮燙時間，細分到每位賓客的位前。‼️食菌季推薦菜品🪷雞樅菌禾牛藕夾追尋滬上本地食客對藕夾的喜愛，雞樅菌禾牛藕夾採選甜味層層遞進的三道食材。當雲南本土&ldquo;菌王&rdquo;雞樅菌攜甜香而來，厚實的口感夾雜在甜脆的藕夾與甜鮮的禾牛之間，三重交疊接踵而至，每一次品嘗都能享受到甜味逐步升級所帶來的驚喜體驗。🥘【招牌鍋底】雲南野菌子金雞湯能與雲南野生菌搭配的湯底，當屬雲南野菌子金雞湯。此湯，選取東北三年生的黃油老母雞，先經黃牛肝菌與青頭菌火煮軟爛，再融入松茸菌、雞樅菌、老人頭菌、雞油菌、白蔥牛肝菌共七種雲南本土野生菌，足足熬制六小時，最後萃取湯汁做為鍋底。餐前飲一碗金雞湯，唇齒留香皆是自然菌子的滿足與雞湯的回甘。🍄堂煎香格里拉松茸採選的松茸個頭足有7-9cm，松茸當且厚片，輕輕灑上玫瑰鹽入味，先浸雞油再浸黃油，兩道油融入松茸慢煎，滋滋啦啦油香四溢，引人垂涎。🥩【主食】松茸禾牛燜飯佐海膽前有松茸堂煎，后可鋪陳入飯。大快朵頤的松茸切片，巧遇同鄉麗江的高鈣香米與面甜爽口的雲南姜柄瓜，一場關於雲貴高山的清新撲鼻而來。軟嫩的M12禾牛碾做碎末，鋪滿香米之上，再羅列松茸厚片與姜柄瓜片，上鍋焗入火候，點綴北海道鮮美海膽，山與海的味蕾交鋒正在此處。 #浪漫約會餐廳 #排隊也要吃的火鍋 #杭州美食探店

2023美食林榜單

【口味】菜品顏值很ok。|翅湯花膠海參羹^好喝，味道濃郁，食材很多，可以試試。|熟醉蟹^小遺憾，不是很入味。|花雕酒蒸海鱸魚^魚肉鮮美。|羊肉^很推薦，好吃。【服務】工作人員服務不錯的。

環境真心好..而且還有一個很大的停車場...帶朋友找過去...真的必須要靠導航..如野椒麻雞夠入味...整體算是中上等...分量還可以....牛肝菌雞汁燴飯不太好看...但是味道在線...蠻好吃的..檸檬鳳爪還不錯...鳳爪入味...好吃的...羅勒菌菇牛肉這個菜好吃...牛肉很嫩...推薦...鮮蝦蟹黃嫩豆腐還不錯...蝦多...蟹黃味濃&hellip;..鹹淡適中..藍莓山藥布丁嗯挺好的...不是布丁...就是藍莓山藥..清炒時蔬青菜新鮮爽口...就是擺盤不太好看...餐前點心贈送的小點心挺好吃的...環境很好...服務也很好...周末下午來坐坐吃個下午茶還是很推薦的...

9大美景餐廳

這家店是朋友介紹去的，正宗的杭幫菜我是沒吃過，但個人感覺這家店味道還可以。價格也還適中。【口味】可以【環境】一般般，嘈雜【服務】中規中矩

從今天開始，享受生活。蘭桂坊花園餐廳。外觀給人感覺挺小資的。裏面不算小，餐桌擺設什麼的也是富有味道的。服務生大多是有些年紀的阿姨，親切，和藹。油燜春筍比糖醋裡脊都貴20塊，不過看太特別嫩的份上，就不計較了。私廚桂花米糕有

我欲與雲共舞，化作羽蝶雙飛[糖果]【環境及感受】如果要評四眼井民宿餐廳的環境，那麼雲山上可以入列。它位於四眼井最高點，一排白色的民宅，住宿和餐廳各佔一半。門口設置了2隻石獅子，有點大戶人家的味道，正中央是一個照壁，兩邊設置了台階可以進店，餐廳在2樓。店內布置十分精緻典雅，感覺像是一個茶文化的俱樂部，書架，沙發，茶具一應俱全，看來店主人也是一位有情趣的文化人。去的那天正巧雲彩絢爛，甚是應景。餐廳東邊搭了一個大露台，可以俯瞰大片的茶園，白天坐在露台的太陽傘下，吃飯喝茶十分舒服。不過，店家配的套餐感覺有點不合理，偏葷食為主，蔬菜類，尤其恭弘=叶 恭弘菜沒有，有點令人遺憾！[糖果]【交通】公交車：31路公交車到動物園下，往東走500米左右到山頂即可；開車停車可以停在店旁邊的停車場，用餐提供24小時的免費停車券。[糖果]【價格】人均價格在200元左右。 [糖果]【菜品1】蜜汁甜藕（食材）藕、桂花、糯米（特色）這是一道具有杭州特色的冷盤，甜而不膩，可以墊飢。[糖果]【菜品2】桃園三結義（食材）肉片、魚片、牛蛙、辣椒（特色）把風牛馬不及的三種肉混合在一起，用川菜的做法融合，十分入味咸鮮。[糖果]【菜品3】蟹黃芋艿羹（食材）螃蟹黃、芋艿、蔬菜（特色）芋艿成泥，和着螃蟹黃，讓河鮮融入芋艿羹中，看似一般，味道絕佳。[糖果]【菜品4】鮮蝦兩吃（食材）明蝦、蝦仁、茶恭弘=叶 恭弘（特色）等於把龍井蝦仁放在油炸的元寶大蝦上，不同的風味，不一樣的感覺，蝦仁很嫩，元寶大蝦入味。[糖果]【菜品5】雲山米稞（食材）五穀雜糧做的點心（特色）色彩暗綠，純自然的手工點心。[糖果]【服務態度】感覺店員效率不錯，熱情周到，上菜速度較快，落座后，會沏茶水。[糖果]【適合人群】主要面向朋友、家庭聚會，價格略貴。[糖果]【商戶對比】感覺店鋪的環境整潔，有民宿特色，尤其是戶外露台吃飯喝茶很舒服，景色怡人，適合家庭朋友小範圍聚餐。[糖果]【優惠措施】有團購優惠。[糖果]PS建議：可以在套餐的配菜上更合理些，葷素搭配，色彩更豐富些。

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