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龍井草堂

4.6/523 評價$$$$
江浙菜農家菜
0571-87888777
龍井399號(外雞籠山10號)
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評價

撰寫評價
  • 添喜lucklily
    3.0

    龍井草堂,位於27畝茶園中且只有八間包廂,需提前一周左右訂座,菜是店方根據時令食材排菜的,按包廂定價。龍井草堂有兩道菜名氣很大,一道就是“金蟬銀翎”,名字好聽,實際也是金蟬花煨老鴨。金蟬花是屬蟲生性藥用真菌,是中國傳統名貴中藥,燉三年生的麻鴨,營養滋補;另一道是“捨得”,雖說是一盤小菜心,但服務生介紹說是十斤青菜中取得的,果然名符其實的“捨得”了;雪菜汁財魚、臘筍燒肉、炒蛋、也都是經典的杭邦菜,貴妃鮑扣螺片特別的鮮美,桃紅玉芡,用到是桃膠和剝頭的雞頭米燉起來的,溫香甜糯;龍井草堂的貴,貴在了就餐的環境和食材的品質。

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    24
    評價日期 1487608582000
  • deany伯爵
    4.0

    環境很贊,走進去一大片園林,內設幾間包廂,幽靜~配好的套餐,挑選食材講究,擺盤較精緻,但是烹調方面沒有太出彩的地方,還算值得一去

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    6
    評價日期 1513093794000
  • 我是小不点啊啊啊
    4.0

    一定要提前預約的一家店呢,不過味道是真的很好的,蠻喜歡吃這裏的紅燒肉的,分量十足,色澤上面也是非常的誘人,濃油赤醬的感覺非常的吸引人~裏面的蛋還吸收了肉的香味,比起一般的茶恭弘=叶 恭弘蛋是更加的美味!比較適合商務宴請之類的

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    5
    評價日期 1413503876000
  • 野小宁
    5.0

    慕名很久的一家店,地址有點妖孽,不知道的人估計很難找到,就連我們都差點迷路這店的門口很小,進去之後才發現別有洞天,所謂的竹林深處有人家應該說的就是這家店園林設計得很別緻,每個廳分佈地錯落有致,有一瞬間覺得自己是走進了一個景點而非一家餐廳服務生還特地帶我們逛了一圈給我們介紹了整個草堂的情況,從雞血石到每種菜都記錄在案,不得不承認老闆真的很用心在草堂吃飯沒有菜單,只能根據他們給的來吃,不過就他們那些奇奇怪怪的菜名來說,自己還真不知道改怎麼點菜了餐前的豆漿很好喝,連我這種平時最討厭豆腥味的人都覺得味道很香,不過一人只有一碗-_-!!!炒雞蛋:真的很香,我都多少年沒有吃到過這麼黃澄澄的雞蛋了,果然很攢無名英雄:這個名字實在起得妙,由無數條無名小魚熬成的湯真的是很鮮紅燒肉:肉燒得很酥,不過不稀飯裏面的滷蛋,平時都是白煮蛋做的啊素東坡肉:形真的很像,但是味道就完全是冬瓜了冬蟲夏草老鴨湯:這個湯實在太美味了,把無名英雄都給比了下去,原來用蟲草煨湯竟然有如此效果,太好喝了!很想試的捨得被告知來的季節不對所以吃不到,有點小遺憾另外最後上的紫薯和饅頭也夠特別的,實在沒有想到啊不過不得不承認他們家的菜真的做的很精緻,味道也很好,就是價格太貴了,不然以後還真想常去了,嘿嘿

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    0
    評價日期 1429174497000
  • Chenhutamu
    5.0

    好幾年前去的龍井草堂,印象還是很深刻的。環境很不錯,菜品看着挺樸實,但是做得很精緻。尤其是那一道“捨得”,簡單的小菜心,原來用了那麼多青菜。

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    2
    評價日期 1500254457000
  • ww521
    5.0

    不點餐的,按包廂消費,菜的材料按照服務員的說法,都是無公害的,雞、雞蛋這些都是周邊農村收過來的,每道菜都有一個故事,味道的確不錯,環境好的沒話說,就是衝著環境好才去的,要不對不起這消費。但是感覺服務態度對不起這個價格,也許不愁生意,反正也不是衝著服務去的

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    1
    評價日期 1490854251000
  • M17****796
    5.0

    龍井草堂,一個傳說炒雞蛋很好吃,一天只接12桌客人的神秘餐廳,但最讓人覺得好奇的卻是它那些菜式的名字:捨得、無名英雄……某一瞬間總覺得自己在遊玩一個景點,而非是在一個餐廳中

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    2
    評價日期 1432024917000
  • M15****589
    5.0

    周圍的環境蠻好的,在山裡面,非常的幽靜。旁邊還有亭台樓閣,到處都是美景哇,吃飯前或者吃完飯後逛上一圈也是很不錯的。整個就像是到了世外桃源。這裏點餐是沒有菜單的,一般過來都是提前打電話告訴他訂多少價格的,然後他會根據你的價格和人數幫你把菜排好。菜的味道還是不錯的,也比較精緻,就是價格有點偏高,一般都是朋友聚會的時候去的。

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    0
    評價日期 1423048719000
  • 天涯海角之浪漫
    5.0

    世外桃源般的園林式餐廳,曲徑通幽,鳥語花香,格調也頗清高,硯台作煙灰缸,摺扇是點菜單,看得出非常用心。食材綠色無污染,菜品注重原汁原味。先上一碗豆漿,自配調料,后菜依次而上

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    0
    評價日期 1486794980000
  • 墨赤黑大刘
    5.0

    到這裏消費的主要是環境,整個餐廳淹沒在一片綠色中。菜品以杭州菜為主,中規中矩,倒是菜名的噱頭十足,有無名英雄,慈母菜等等。價格較高。

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    0
    評價日期 1495326674000
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