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新榆園(虎跑店)

4.6/5168 評價$$$$
創意菜

營業時間

週一至週日11:00-13:30 17:00-20:30
0571-87153033

地址

滿覺隴路四眼井1號(虎跑路口)
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評價

撰寫評價
  • 陆小凤
    5.0

    本來就是慕名而來,這次算是乘興而歸了!因為要回上海了,不和好友分享一下這家創意菜館的特色菜,完美旅途中豈不是少了那一抹亮色。新榆園室外的綠植養得不錯,林木蔥鬱中的花園餐廳,即使是等上一個小時也是心甘情願的。下了美味不用等的app,其實不能使用,還是要去店裡現場排隊,好在午餐時間還算食客少,小朋友們歡快的和店門口的兔子和小熊合影,不知覺中,也就排到了。言歸正傳,點評一下招牌菜吧!清水出芙蓉,天然去雕琢,說得可不是這份豆腐,初看無一點奪目之處,依次加入三文魚碎丁,蟹柳絲,辣醬,醬油,蔥花,最後稍許白糖提鮮,一下子被驚呆了!味蕾享受着這份出乎意料之中的美味,比如一位絕代風華的佳人,少一分多一分,都無法到達那份感覺啊!笑好友減肥,不加糖,味道差遠了,後來還是乖乖聽話啦!再說甜點幸福,造型別緻,巧克力豆不妨換成軟巧克力醬,麵包烤的最好外脆里嫩,冰激凌用得再好一點,這道甜點就算過關了。值得驚艷的還有招牌海鮮墨魚飯,濃郁而豐盛的口感,絕對是老饕們的最愛!奢華冬瓜軟酥入口即化,金湯勾得恰如其分,超喜歡!牛蛙做得還不錯,招牌菜雪花牛肉選料不夠上乘,絕對夠嫩但不夠好,請店家原諒我的高質量要求,吃了一筷就放下了,下面鋪底的土豆泥拌勻了芝士,蠻香的。滿覺隴桂魚,配料豐富,何不換新鮮的基圍蝦來取代蝦干,湯色金黃,看上去色澤艷麗,金湯吊底切忌白鬍椒粉過濃,喧賓奪主,口味上打折不少。烏梅汁內加了青檸,很喜歡!酸甜適中,古法炮製方法的口味。總結下來,這是家值得和朋友們分享的美食餐館。人間四月芳菲盡,滿覺隴中春色濃,柳暗花明新榆園,美味已入此中來~

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    12
    評價日期 1493682780000
  • 添喜lucklily
    5.0

    南面,這家餐廳在虎跑路的北面,在虎跑路與滿覺隴路交叉的口子上。  公交車的話坐到動物園站,經過動物園站的線路有180路,194路,197路,315路,318路,31路等多條,所以交通還是方便的。不過因為是景區,有的時候公交車會非常的擠,道路也會很擁堵。   為了去這家網紅餐廳吃飯,我還特意選了個雨天,就是怕路景區天氣好反而堵車擠耽擱時間。  在滿覺隴路口子上會看到一個白色的人物雕像,那是清蟬酒店(一家民宿)的標誌,在這個雕塑的南側有一條上坡的小路,上去第一個小山坡就是了。會看到這一處妍茶園和新榆園共同的庭院,在小徑小邊擺着的一盆盆的是用黑土種植的有機蔬菜,杭州有專門的供貨商給一些餐廳配送,黑土是要回收的。  新榆園餐廳最大的包廂在一樓,可以容納15人就餐,餐廳也承接婚宴,因為有獨立的一個大廳。  餐廳的布置新穎時尚,以中西式創意菜為主打,同時餐廳也利用景區環境的優勢 ,兼營下午茶、晚茶、甜品等。   餐廳四周都是大落地的玻璃窗,光線非常的通透。  我一大一小來的,知道這家店有不少網紅菜,但是一下子不曉得怎麼點合適,餐廳萬經理引領我們母子入座,看到她蠻親和的樣子,囑咐下屬辦事又是十分的利落,挺有好感的,就請她幫忙按排一下我們的菜,倒是安排的非常有水平。   現磨豆腐,端上來的時候我並沒有被漂亮的擺盤一下子誘惑,因為這樣的出品在龍井草堂、院子餐廳也是有的,不是第一次見了,不過當我們將這幾種佐料配入豆腐之中,才發現好味道真是別有洞天,有兩味獨家秘配的佐料,一道好象是蟹柳絲,一道好象是什麼果肉之類的,特別的能勾勒出鮮美。   雪花牛肉,牛肉很嫩,燉的很糯,我吃出了鵝肝的豐腴感,牛肉塊下面是土豆泥,周圍一小圈兒是菠蘿,土豆泥中融入牛肉汁,小朋友非常的喜歡。   網紅菜西班牙目魚飯,88元一份,端上來目魚大片大片的蓋在烏黑的米飯之上,上面淋了芝士,還擺了一塊兒青檸檬,邊上放了一小碟兒芝士。服務生會幫忙把青檸汁擠進目魚飯里,然後攪拌均勻,攪拌之後,連目魚片也沾染上了目魚汁的顏色,哈哈~邊上那一小碟兒的芝士是留給需要再繼需添加的客人的,我吃了覺得已經足夠的濃汁重醬了,

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    9
    評價日期 1489761569000
  • Dreamanan
    5.0

    就近選擇了這家上了榜的餐廳-新榆園,位於滿覺隴路上,大約一點左右到店,生意還是很好,兩位所以安排到了陽光房,光照很好,打開菜單可以發現是一家中西餐結合的的時尚餐廳,菜品顏值高精緻食材很新鮮也很豐富,可以感受到每道菜都有很精細的準備,餐廳的整體裝修也很有特色菜單的第一面大多為餐廳推薦菜,也就是必點的比如雪花牛肉、現磨豆腐、紅燒肉(記得配饅頭)、西班牙墨魚飯、幸福等,第二面比較全面,餐廳可掃碼點餐,整體服務也還不錯~tips:開車的小夥伴需要開上一個小小的坡餐廳有帶停車場還蠻方便的!對於新手來說會有保安指揮可以膽子大一些哈哈

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    0
    評價日期 1566664222000
  • 团子_July
    5.0

    看小夥伴在朋友圈曬的照片就心心念念想要來吃了,到杭州的當天晚上就馬不停蹄趕過去了(要注意杭州的限行⚠️因為導航沒提示還罰款了100元)店有點難找,在山下找「清蟬」的酒店旁邊的小路就是到這家店的,山路比較抖所以帶老人和孩子的當心了。停車也沒有想象中那麼難停,都是免費停車的。這家店的菜色很豐富,真的是做到色香味俱全。但不要點有白玉菇的菜,白玉菇有點苦。環境也是相當舒適,店裡的氛圍也很好。性價比不錯哦~推薦去杭州一定要試試這家店

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    2
    評價日期 1510544904000
  • 纸的世界
    5.0

    新榆園餐廳在西湖滿覺隴路虎跑路口!餐廳有院子,是一棟房子,室外環境格外幽靜,市內裝修很有情調,也是比較高檔!菜做的也是不錯,魚頭帶麵條,紅燒肉,醬爆茄子,包心菜,春卷和開胃蘿蔔也是很可口!服務態度還可以了!

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    8
    評價日期 1482411990000
  • tastic
    5.0

    味道好,創意菜多,適合吃膩了常規菜之後去嘗試一下。這個餐廳經常需要等位置,如果有渠道可以提前預定,這樣就方便很多。不然就要排隊排隊,比外婆家還可怕的排隊你能接受的了就出發吧。餐廳停車位很緊張,不推薦開車前往,只有幾個位置還是在小坡度上停的,女司機和新手可要慎重了。餐廳在滿覺隴路上,蠻好找的,順着坡度的路上去就是了。

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    6
    評價日期 1467560942000
  • C潭007
    5.0

    非常值得一去的餐廳。屬於杭州在民宿內或旁的熱門餐廳。每個菜除了名字外,口味也是可圈可點,招牌菜的魚頭,豆腐,目魚飯等值得嘗試。服務態度也是不錯,比起杭州的一些老牌國營餐廳。

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    6
    評價日期 1494309847000
  • 瓷娃娃小姐
    5.0

    爆滿爆滿爆滿的創意菜甄選榜裏面全國必吃榜餐廳之一抹茶乳酪豆腐,淡淡抹茶味兒~鹵鴨,滷汁非常棒!野菜石榴包,豆皮里面包裹着薺菜,南瓜露,裏面有點小米,等位超過15分鐘,就能得海鹽焦糖冰激凌,味道很棒!推薦~~~

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    3
    評價日期 1507259944000
  • 杭州雨展
    5.0

    其實位置很方便,只是沒有明顯的路牌,一開始還找不到。室外的空間還在整改,所以環境上目前尚有欠缺。吃飯呢,當然是選口味啦,這次是帶朋友去吃,四個大人一小孩,點的菜不算多,但是分量挺足。第一個是手磨豆腐,很鮮嫩,可以搭配六種吃法,小朋友喜歡白糖,我也是,最後這個菜我和小朋友承包了。第二個是幸福,還是我和小朋友的最愛,所以,哈哈。第三個山柴雞,整個雞都比較酥軟了,味道不油膩也不重口,帶着清淡,非常可口。第四個花蛤,有點點辣,但是口味比較適合叔叔阿姨。還有腊味蒸芋艿,這個是老人家喜歡的,腊味很足。所以整體下來大家還是比較滿意的。

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    6
    評價日期 1492600497000
  • lingnini
    4.0

    名聲在外的創意菜,足足等了五十分鐘才有座,好在就在我們的民宿隔壁,等就等吧。南瓜露:南瓜粒和酒釀做成的糖水,冰爽可口,正好給等位久了的人們降降火。意大利冰淇淋:也是等位打發時間點的甜品,口味一般,不值25元的價。荷塘月色:其實就是普通的小炒混合時蔬,討巧在取了個好名字。空心菜:口味很怪,不像常吃的空心菜,莖是帶棱的空心管子,有點像菠菜、空心菜和芹菜的雜交品種。現磨豆腐:這個必須給好評。雪白的豆腐熱騰騰的,極嫩滑,共有白糖、香菜末、三文魚丁、蟹肉棒條、辣椒醬和醬油六種調料供選擇,味道真心不錯。西班牙墨魚飯:人氣最高的一道菜。墨魚汁和芝士伴着白米飯,配料是墨魚片和蝦肉,味道很鮮。但是飯有點爛,要知道正宗西班牙海鮮飯中的米飯可是硬硬的。口味總體不如上海紅坊的Las。雪花牛肉:芝士味十足的土豆泥打底,上面是黑胡椒的牛肉,醬汁調得恰到好處,可惜牛肉略老,雪花牛的叫法還是噱頭偏多。原來還想點一個人氣菜品滿隴桂魚,卻被不幸告知已售罄。總體來說,個人感覺這是家名聲大過實質、形式大過口味的餐廳,菜色還算不錯,但盛名之下其實難副。可嘗鮮,卻不可廝守。

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    6
    評價日期 1465251614000
  • 1
  • 17

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