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知味觀·味莊(楊公堤店)

4.2/51,649 評價$$$$
江浙菜

營業時間

週一至週日10:30-13:30 16:30-20:30
0571-879705680571-87971913

地址

楊公堤10-12號(近花港觀魚西門)
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評價

撰寫評價
  • M42****236
    5.0

    下飛機后第一餐 慕名而來 品味正宗杭州味道 下午2點40多到店 還是滿座 沒排隊等待 直接領位到四人桌 幸運~ 說說菜品吧 東坡肉甜香 雖肥但絕對不膩 肉皮彈性十足 一塊肉足夠兩個女生吃 西湖醋魚選的是鱖魚 肉質鮮美自不必說了 重點在汁上 看着顏色很深 以為會很咸 但它是典型杭州菜的代表嘛 怎麼會失去它酸酸甜甜的味道呢 實在是喜歡酸甜的醬汁 最後用醬鴨芋艿時蔬里的芋頭沾汁吃了 哈哈 片兒川和在北京外婆家吃的不是一個味道 北京的是味道更像是用醬油湯 味庄的就清淡了很多 金牌龍井茶酥和西湖雪媚娘兩道甜點超乎想象的好吃 龍井茶酥是抹茶口味的 雪媚娘里包裹着小小一粒芒果肉 飯後各吃一個 在口中久久回香 四位女士點菜有些多(圖片最後一張有明細)建議少點一個蔬菜和一道湯羹類的菜

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    46
    評價日期 1476236370000
  • Chanmaomi
    5.0

    知味觀,味庄。楊公堤店,位於花港觀魚的後門,出來后右邊就是,也可以從花港觀魚往後走,過了長廊便是。就餐室內,室外即可(我是喜歡室外的沿湖水而坐的),即可就餐,又可觀景,小息。菜品品種尚可,數與杭幫菜品,雪媚娘我的最愛,每次來必點,綠茶點爽口,不喜歡口味略苦的(綠茶粉之苦香)慎點。這季節湖鮮鮮美,必次的伐。推薦。

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    13
    評價日期 1506603335000
  • 蔡芷涵
    5.0

    西湖醋魚好好吃好好吃,唉,詞窮的悲劇...酸酸甜甜我的菜~兩個人在沒主食的情況下吃的乾乾凈凈~總體而言,知味觀的味道還是很不錯的,口碑也比樓外樓什麼好很多,建議有時間的朋友還是要去嘗一嘗的~雪媚娘很好吃,我吃了兩個,裏面的鮮奶和芒果很適合喜歡甜點的妹子~東坡肉比想象中小好多好多啊,不過味道還是很正的,一點都不膩,不用配米飯都可以一口吃掉~點魚羹是為了當做湯的,所以就沒有點其他喝的,味道有點酸,口感很好,一人一份剛剛好~西湖醋魚好好吃好好吃,唉,詞窮的悲劇...酸酸甜甜我的菜~兩個人在沒主食的情況下吃的乾乾凈凈~千張包油豆腐沒什麼特色,算是充數的?

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    10
    評價日期 1474703114000
  • 137****0599
    5.0

    環境好,桌椅乾淨舒適,服務員勤快,菜品味道不錯,龍井蝦仁鮮爽清淡茶恭弘=叶 恭弘正宗新茶,油燜春筍脆鮮,春卷清淡爽口,蟹黃湯包和知味湯包果然是不一樣的味道,花雕糟香螺真的很好吃花雕酒味很香螺肉鮮爽

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    23
    評價日期 1491235343000
  • Marc_Chen
    5.0

    就在西湖邊上,交通方便至極,我們點了東坡肉,好吃到爆炸!真的不肥膩,超級多瘦的部分,連那個醬汁都拌飯了,還有那個小籠包,特別鮮美多汁,那個青魚乾也很不錯,下飯一流啊,那個宋嫂魚羹比其他地方都好,兩個人點得不多,胃太小了!還有個片兒川拌面打包回酒店吃,真的值得去品鑒!這家西湖邊的真心好吃,還想再去吃!!後來在吳山腳下的也叫知味觀的連鎖店不知道是不是同一個老闆,哪裡就差很多,就是個貓耳朵還可以。

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    7
    評價日期 1496648905000
  • 芸言114
    5.0

    位置很方便就在楊公堤門旁邊,我們坐的大廳,環境很一般。我們點了特色西湖醋魚,魚肉很嫩,味道還是不錯,可爸爸媽媽不大喜歡吃這麼酸的。然後是宋嫂魚羹,媽媽和老公特別愛吃,我反而覺得太酸就試了一口。綠茶酥和雪媚娘也算中規中矩,蟹粉豆腐搭配米飯很不錯,最後點了一道糯米鴨,很香糯米很軟,大家都愛吃。不過就是費用很高,性價比就很一般了。

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    5
    評價日期 1523886526000
  • Elaine
    5.0

    龍井茶酥,小巧,擺盤精緻,輕輕咬一口,脆而香甜,茶香味縈繞於舌尖,回味無窮。知味小籠,招牌點心,二十幾一籠,皮薄,肉多,汁多,慢慢咬一小口,可以先吸入汁水,再去咬中間的餡兒,伴着外層的皮一起吃,真心好吃。西湖雪媚娘,一開始不知道是什麼,只知道是招牌菜里的一種,大眾推薦的也比較多,上來后,驚艷於它的造型,小小的,白白的,不忍下口,後來還是忍不住咬了一口,軟軟的,嚅嚅的,裏面的鮮奶甜甜的,真是一道美味的甜點,推薦。東坡肉,也是一道招牌菜,一人一例,看起來肥瘦相間,吃起來卻肥而不膩,也算是杭幫菜的典型代表了,值得一嘗。貓耳朵,也是主推的一道菜品,只是,可能我對它的期待太高,嘗下來的味道卻只感覺一般,有大份和小份之分,建議大家還是點個小份就行了,嘗嘗口感,畢竟每個人的口感不一樣。總的來說,都很好吃,價位有點高。。。

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    40
    評價日期 1464450575000
  • Chanmaomi
    5.0

    味庄位於花港觀魚得北門外左邊(面對北門),楊公堤從三台山會圓門出來過馬路向後走即到。環境優美,幽靜,室外座要提前拿號或晚去(翻台後),總之想次味庄的菜品是要有耐心排對的哦,菜品口味杭幫菜咯,食材精細,口味中規中矩,茶點也是不錯的哦。至於服務嗎,飯點客流量大,,能坐下,點上菜,喝上水,就不錯了。勿要要求太高了

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    4
    評價日期 1519392996000
  • 瓷娃娃小姐
    5.0

    在西湖景區這裏,人太多了,必須步行!原來這裏分點菜區和點心小吃區,因為吃過午飯了,真的不太餓,來這看看,沒想到又碰到我最愛的甜食,店員阿姨非常忙,我還一一問了糕點名字,真的太好了!選的條頭糕,夾沙糕,定勝糕,雙釀團最後還在機器上點了份貓耳朵,裏面海鮮料好足啊~

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    7
    評價日期 1507257534000
  • Chanmaomi
    5.0

    知味觀__味庄。位置極佳,就在花崗觀魚的就後門口旁邊,從鵒鴣灣的霽虹橋出來,過馬路不遠就到了,飯點可是要等位子的,午後晚點去人會少許多,可以坐在室外平台上品着美食,觀着美景,吹着微風,好不愜意。菜品杭幫菜中規中矩,生意太好了,桌椅許久不換!還是老面孔。先上的菜肚肚餓,次的一沓糊塗就沒拍,價錢呢適中,

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    5
    評價日期 1493648435000
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