2023美食林榜單

又是一家有歷史的老餐廳，據說是哈爾濱開的第一家西餐館。環境：環境很歐式復古，門口等位區還會放黑白電影。餐廳在地下室，吃燭光晚餐倒是正好，就是信號太差啦。點了 烏克蘭紅菜湯  俄式罐燜牛肉  塔道斯麵包一套  焗烤奶汁雜拌  俄羅斯沙拉  俄式家常肉餅 ，能說感覺最好吃的，是麵包籃里的 光頭餅 嘛，哈哈哈哈哈。因為被驚艷到，吃完飯還在她家門口賣麵包的地方，特意詢問了這款點心，最後順利get[得意]吃撐了要一本綠色的介紹塔道斯餐廳歷史的小冊子翻翻，還挺有意思的。服務：服務還是經過培訓的，添水很周到，有什麼需求，有叫必應。但總體而言還是有些參差不齊。總體而言，感覺還是吃個懷舊和氛圍的餐廳吧。

7大美景餐廳

以俄式西餐為主，選材品質優良，特別是牛肉和兩種蝦，都有很豐富的蝦籽，腦袋裡面還有很多蝦黃，粘不粘芥末碟都好吃，戰斧牛排一大塊火候剛剛好，還有溫泉蛋、蘑菇醬黑松露，好一頓大餐。

馬迭爾賓館一層的俄式西餐廳是哈爾濱最古老的西餐廳之一，入住酒店，就在這裏吃了頓午餐。雖然餐廳裝修不及北京老莫的恢宏奢華，但服務、菜品方面的用餐體驗碾壓老莫，畢竟是百年傳承的老牌餐廳，無論是服務還是烹飪水準都有保證。【環境】⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️一百多年的俄式建築，不奢華，底蘊深厚的低調。餐廳面積不很大，空間很高，窗邊的座位對着中央大街，磨砂玻璃窗上橢圓形鏤空形成一個非常經典的取景框。就餐的多為中老年cp，懷舊感強。與大堂連接的走廊牆上的玻璃櫃里有黑白老照片和舊物件展示，能體驗到厚重的歷史滄桑感。【服務】⭐️⭐️⭐️ ⭐️服務員穿俄式制服打領結，領位熱情有禮，點菜時會介紹菜品，就餐時主動更換餐盤、斟酒倒水。餐具有年頭，帶有很強儀式感。【口味】⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️紅菜湯：酸甜適中，愛番茄口味的人停不下來俄式土豆泥：細膩綿軟，黃油香十足罐燜牛肉：俄餐的招牌菜，配菜土豆使得湯汁特別濃稠，土豆也酥軟入味，小塊牛肉燉的軟爛鮮美，配料還有口蘑胡蘿蔔，就是個小寶藏罐罐，撈不完的感覺。煙熏豬肋排：大塊的食材火候把握得正好，很容易用刀叉剔骨，肉質微焦里嫩，脆彈的軟骨嚼起來很香。奶油雜拌：各種蔬菜焗的軟軟糯糯，奶香滿口，吃到最後有點膩推薦菜為什麼沒有酸黃瓜？強烈推薦一下，俄餐主菜熱量高，口味重，一碟酸爽地道的俄式酸黃瓜非常去膩。整體評價：獨特的就餐環境，地道的俄餐，量超大價格實惠，吃出了東北菜的感覺

20大當地風味餐廳

這裏這裡是著名的馬迭爾冷飲廳， 雖然是寒冬季節， 穿着厚厚的羽絨服， 也要買上一顆馬迭爾雪糕🍦， 感受一下馬迭爾冰棍的魅力。

12大特色小食

這家店價格在三百左右，在同價位我覺得算是性價比之王。牛舌口感極好，香草釀魷魚層次豐富，蝸牛土豆泥和海鮮意麵都很適合自己的胃口。M5牛排分量很大才賣兩百多，在很多西餐店算是特價吧。甜品&ldquo;珍珠&rdquo;造型好看，用煉乳製作出來冰激凌很像小時候貪嘴吃的麥乳精，有記憶感。推薦沒吃過的來試試。

到了哈爾濱，鍋包肉必須的。找老店吧，這個還有個火車主題，很有意思，口味很正宗。就是要注意一點，量比較大，一個人的話，單一個鍋包肉就差不多了【口味

環境優雅，菜品獨特，服務上乘，回味無窮。下次還會來帶上家人一起來。特別推薦他家的紅湯，味道鮮美，色香味俱全，值得品嘗，望繼續保持品質。

傳奇餐廳，名不虛傳。位置很好，地處中央大街旁街，很方便遊客作用餐選擇。裝璜很好，俄式貴族氣派，金碧輝煌，坐在那裡用餐，環境也是一種享受。服務很好，身着俄式裙裝的女服務員有親和力，給客人帶來好心情。我們買的是三百多的雙人套餐劵，享用下來，口味不錯。尤其是甜菜羅宋湯，比較正宗，就是量淺了點。這樣湯容易變涼，而湯一變涼，味道就大打折扣了。牛排也可以，既有俄式風格，也符合中國人的熱食習慣。我們發現，中央大街上的俄式西餐廳不止一家，如想勝人一籌，還是需要下點功夫的。祝願你們成功！

哈爾濱中央大街大公館1903酒店·俄式西餐廳

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