夏威夷最強烈的體驗就是對環境保護和可持續發展的重視，在純凈的可愛島，Hoopulapula Haraguchi Rice Mill 農場是可愛島一處體驗傳統農趣的絕佳之地， 農場主 Lyndsey 是家族的第五代傳人，她堅守著家族的芋頭種植，還開辦了農業博物館，並製作各種芋頭美食，她的芋頭餐車已經成為了哈納雷小鎮的標誌。 在經營自己產業的同時，她也在傳播可持續發展的觀念，給大家講解農業的歷史，讓後代瞭解種植的知識，讓遊客去品嚐夏威夷的傳統美食，比如芋頭冰沙，芋頭鷹嘴豆泥，芋頭年糕和Kulolo(一種用芋頭和椰奶或椰肉製作的夏威夷傳統甜品)。 TIPS：農場周圍也是夏威夷瀕危鳥類的棲息地，遊客們可以在這裡觀賞這些鳥類，並並欣賞哈納雷山谷（Hanalei Valley）優美寧靜的田園風景。