這是一家不像餐飲店的火鍋店，而且臨街門頭非常的小，晚上不仔細找真不好找。一樓進門后馬上有服務人員引導客人坐電梯上三樓，開門的瞬間馬上裝修風格大變，立刻會有服務員過來引導入店入座，因為店裡面很大，多個地方有台階都會細心提醒。整個店的裝修非常奢華，風格像西餐廳也像酒吧，就是不像火鍋店。食材很新鮮，品質都不錯，吃的就是環境和服務。

壹家海派老火鍋（愛建店）

住在餐廳旁邊的酒店，所以訂了位試這間日本餐廳，二人套餐特別豐富，二個人沒法完成，美味抵食，值得推薦！

【服務】哈爾濱香格里拉大酒店&ldquo;香宮中餐廳&rdquo;果然不錯！👍新任中餐行政總廚果建武師傅可是大有來頭，匠心打造&ldquo;香食果菜&rdquo;，用當令食材，以高超烹飪技法，有傳承更有創新的呈現一桌讓夥伴們贊不絕口的美食。 【口味】從涼菜&ldquo;禮盒鵝肝&rdquo;開始，不僅將春天的色彩悉數盤點，更是講述了哈爾濱春天的味道。這些涼菜誠意十足的造型，讓人不忍去品嘗破壞。就連堂烹主食&ldquo;黑松露炒飯&ldquo;也讓夥伴們連連光盤，忍不住還想多吃一份。當甜品&ldquo;芝士烤榴蓮&rdquo;出場的時候，大家更是將掌聲👏再次送給果師傅，大廚果然了解大家的味蕾，這是一次絕美的美食享受。

螃蟹控，別控制！哈爾濱香格里拉一層&ldquo;咖啡苑自助餐廳&rdquo;全新升級開餐啦！【口味】汽鍋海鮮，肥碩生蚝與盤錦河蟹不限量；地道小火鍋熱氣蒸騰；香噴噴烤鴨是招牌～還有每天不同的派送菜品驚艷味蕾，烤羊肉串更是一絕👍還有干鍋肥腸，那叫一個地道。三文魚刺身也管夠。甜品控更是淪陷在甜品區不能控制哦～ 【環境】可以邂逅某航空機組的帥哥美女哦。晚餐時間大堂還有外籍歌手的精湛表演呢。這頓自助餐超值哦【服務】小姐姐餐盤餐桌收拾的很及時，菜品及時填補保證充足供應哦。

一家非常有特色的俄羅斯餐廳。體驗效果超出預期。【口味】菜品口味好，【環境】乾淨整潔【服務】服務員熱情

朋友說愛建這邊有個俄式烤肉不錯，就帶我們來吃了。在愛建一樓二樓，建築風格挺俄式的，之前吃過國內紅柳大串，但沒吃過這種俄式的大串，第一次吃，感覺還挺好吃的，沒有讓我失望，沒有踩雷。還有一些小串，還有電視的品牌播報，看起還非常正規，環境也很好。疫情下，人不是特別多。人均80左右吧。

環境是九十年代懷舊風格，價格不貴，不過份量太小牛奶布丁，很少餐具不好用。涮串種類不少，都在旁邊的冷櫃里。鴨血，12一份，也不少，口感還可以。炸芋丸，酥酥脆脆，餡料也不太甜膩。總體來說口味服務都有點失望，性價比倒是還可以。

中午友人請我在這裏吃飯。據我所知，這是哈市最高檔的火禍店之一。環境沒得說，服務也規範。湯好喝，非常鮮美。

環境很好，門口有小停車場，在愛建。需要提前預定，包房的話要更早。去了第一次就充值了會員卡，一定還會再去的。推薦酥肉。每次去會員都會送菜，很慷慨哦。

高端品質火鍋店，中西重裝飾混搭風格。淺色牆面搭配深色皮質沙發與實木桌椅。暖色調的昏暗燈光打造了一種浪漫意境空間。一步一景，浪漫情調的裝飾細節，這就是壹家海派火鍋環境的魅力所在。特色招牌養生豬肚雞鍋，鍋底是上等胡椒和中藥熬制，將豬肚和雞慢火煲出鮮美湯汁來，養生健康，開鍋先喝湯，味道鮮美極了，然後加湯放各類涮品，還想吃川辣味道的話，可以點太極鍋豬肚雞鍋。推薦鳳尾鮮蝦餅、竹笙、玫瑰鯛魚片。整體服務專業上菜快，有停車位。

哈爾濱最早的一家有「胡椒豬肚雞」鍋底的火鍋據說老闆做傢具生意，所以店裡裝修也是全哈爾濱首屈一指的。也算是比較早的一家高逼格火鍋店吧。超級愛他家的「胡椒豬肚雞」，喝湯、吃肉，涮其他菜品，每一口都是滿足。豬肚脆嫩，雞肉鮮美。湯底奶白、濃郁。相繼也有許多店推出這個鍋底，可是吃來吃去，我依舊最愛他家。酥肉是我吃過覺得最用心的一家，雖然每次我來不吃麻辣的，但是酥肉必點，外酥里嫩，絕對秒殺太多火鍋店的酥肉。服務一直都很棒，從進門領位到最後買單走人，都服務很好，添湯主動，撤空盤及時。總之我個人特別推薦他家。雖說消費頗高，但是總覺得物有所值。

去一次就愛上的火鍋店。豬肚雞鍋底&mdash;&mdash;一定要喝，跟其他火鍋鍋底很不一樣。奶白色的湯，很鮮很鮮。裏面雞塊和豬肚還挺多，又好吃。先吃鍋底，喝湯，再煮其他的菜品。芝士蝦球&mdash;&mdash;也是必點菜。蝦球很大一個，肉又很純，裡面包着芝士。煮完以後，趁熱咬開，裏面芝士流出，還能拉絲。芝士味微甜。整個蝦球不用蘸蘸料都很好吃。吃一口蝦球，感覺一切都圓滿了，好滿足~哈哈竹笙&mdash;&mdash;泡在豬肚雞鍋底煮完，吸滿湯汁，入口超鮮。加上竹笙特有的特別口感，入口柔軟，嚼起來又有紗紗的口感。玫瑰鯛魚片&mdash;&mdash;造型美，顏值滿分。粉色的鯛魚片做成了玫瑰花，下面都是冰，冒着仙氣。可以生吃，也可以煮。更喜歡生吃，蘸海鮮汁。還可以把檸檬汁擠在上面。酥肉&mdash;&mdash;味道不錯，外焦里嫩。肉裏面也入味。可以直接吃，也可以煮。更喜歡直接吃，外面炸的脆脆的。雖然是油炸，但是卻不會油膩膩的。芝麻醬&mdash;&mdash;他家芝麻醬特別好吃，是現磨的，沒有摻很多水，很純。吃起來特別香。還值得一說的是他家〈裝修〉，非常精緻，中式敦煌的風格。大氣又古典。看起來就高端，就很貴！！〈服務〉態度也是真好。會幫忙煮東西。嗯，菜品，環境，服務都很贊。除了貴沒毛病~

壹家海派老火鍋（愛建店）

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