Maxim''s的菜真是名不虛傳 絕對越南菜的上品 春卷彈壓 甘蔗烤蝦 香氣四溢 自己包個試試 結果還不如大學時候包的呢 柚子沙拉 香辛料足 花生薄荷加上蝦的組合 口感豐富 越式螃蟹 咬一口大腿的口感十足 滿足感由心而發 泰椒伴隨黑胡椒蜜汁的酸辣 讓螃蟹的甜發揮到了極致 酸湯用雞和蝦肉調的湯頭加入番茄蔬菜和調料帶來的酸甜鮮香 回味悠然 物超所值 贊[咖啡]
很典型特色的越南餐廳,推薦軟殼蟹,春卷,大蝦,有傳統的舞蹈表演,不錯。
口味太棒了,只是有一點小貴罷了…嘿嘿嘿
位於西貢河邊,dongkhoi的盡頭,餐廳建築採用中國涼亭式的風格。環境非常美,內部裝飾是以傳統半開的荷花為主題,很有情調,晚上有民族歌舞表演,氛圍不錯。招牌菜,鮮蝦生春卷,裹在甘蔗上碳烤的甘蔗蝦,以陶碗燜煮的蘆筍佐雞肉炒飯。味道還不錯。值得嘗試。
在胡志明市正中心,晚上裏面有樂隊、舞蹈表演,從菜品、服務員素質,的確是胡志明頂級的餐廳。有不少日本人也喜歡在這裏吃吃西餐、喝喝紅酒。
強烈推薦 有西式音樂和當地舞蹈表演 同行懂音樂的同伴表示檔次很高 吃方面推薦這裏的柚子飯…其實沒有飯 我也不知道怎麼表示 一個鮮柚子裏面還有特色香料和雞肉 柚子肉特別新鮮 雞肉很有越南風味 還有小吃拼盤裡的甘蔗裹肉 價格人均200人民幣
#滴漏慢生活#值得單獨發一條來推薦的,環境有特色,菜式出品棒棒噠,服務到位的新派越式餐廳:Maxim''s Nam An。位置實在西貢河邊,胡志明傳統星級酒店的聚集處,內飾是傳統半開的荷花主題,可以點上一壺滴漏咖啡,慢慢來過。今天的菜式包括:很東南亞的柚子蝦沙拉(柚子特別甜而爽口,水果味配上花生米的酥脆,和其他很多家的最大不同)、傳統越南河魚酸湯(和我們酸湯魚有很大差別的口感,越式腌制的酸甜口味蔬菜熬湯)、蓮花荷恭弘=叶 恭弘飯(有美感的荷恭弘=叶 恭弘包裹內含海鮮炒飯不膩),外加真正夠苦夠純的滴漏黑咖啡。在通讀整本菜單后認真討論后驚喜的點菜,果然出品不錯[偷笑][呲牙]。(據說LP已經推薦過,但看Trip Advisor和窮游馬蜂窩大眾的評論不多,暫且讓姐來一發[得意])
東南亞風格個人喜歡這裏 適合南方人
一家主题餐馆,晚上有唱歌跳舞的表演,不是普通的热闹,环境又很优雅舒适,荷花装饰空间和摆设,食材有田螺,但不是法国的,少了份美感,多了份口感,春卷是包满了整虾,大概都吃腻了,账单是好多个零,但是也不贵。
這家店可以吃到越南菜的精髓。做的很地道,而且樣子也很好看,不是那種粗糙的飯店,東西的選料很講究,吃起來很鮮美,尤其是海鮮湯。
Maxim''s的菜真是名不虛傳 絕對越南菜的上品 春卷彈壓 甘蔗烤蝦 香氣四溢 自己包個試試 結果還不如大學時候包的呢 柚子沙拉 香辛料足 花生薄荷加上蝦的組合 口感豐富 越式螃蟹 咬一口大腿的口感十足 滿足感由心而發 泰椒伴隨黑胡椒蜜汁的酸辣 讓螃蟹的甜發揮到了極致 酸湯用雞和蝦肉調的湯頭加入番茄蔬菜和調料帶來的酸甜鮮香 回味悠然 物超所值 贊[咖啡]
很典型特色的越南餐廳,推薦軟殼蟹,春卷,大蝦,有傳統的舞蹈表演,不錯。
口味太棒了,只是有一點小貴罷了…嘿嘿嘿
位於西貢河邊,dongkhoi的盡頭,餐廳建築採用中國涼亭式的風格。環境非常美,內部裝飾是以傳統半開的荷花為主題,很有情調,晚上有民族歌舞表演,氛圍不錯。招牌菜,鮮蝦生春卷,裹在甘蔗上碳烤的甘蔗蝦,以陶碗燜煮的蘆筍佐雞肉炒飯。味道還不錯。值得嘗試。
在胡志明市正中心,晚上裏面有樂隊、舞蹈表演,從菜品、服務員素質,的確是胡志明頂級的餐廳。有不少日本人也喜歡在這裏吃吃西餐、喝喝紅酒。
強烈推薦 有西式音樂和當地舞蹈表演 同行懂音樂的同伴表示檔次很高 吃方面推薦這裏的柚子飯…其實沒有飯 我也不知道怎麼表示 一個鮮柚子裏面還有特色香料和雞肉 柚子肉特別新鮮 雞肉很有越南風味 還有小吃拼盤裡的甘蔗裹肉 價格人均200人民幣
#滴漏慢生活#值得單獨發一條來推薦的,環境有特色,菜式出品棒棒噠,服務到位的新派越式餐廳:Maxim''s Nam An。位置實在西貢河邊,胡志明傳統星級酒店的聚集處,內飾是傳統半開的荷花主題,可以點上一壺滴漏咖啡,慢慢來過。今天的菜式包括:很東南亞的柚子蝦沙拉(柚子特別甜而爽口,水果味配上花生米的酥脆,和其他很多家的最大不同)、傳統越南河魚酸湯(和我們酸湯魚有很大差別的口感,越式腌制的酸甜口味蔬菜熬湯)、蓮花荷恭弘=叶 恭弘飯(有美感的荷恭弘=叶 恭弘包裹內含海鮮炒飯不膩),外加真正夠苦夠純的滴漏黑咖啡。在通讀整本菜單后認真討論后驚喜的點菜,果然出品不錯[偷笑][呲牙]。(據說LP已經推薦過,但看Trip Advisor和窮游馬蜂窩大眾的評論不多,暫且讓姐來一發[得意])
東南亞風格個人喜歡這裏 適合南方人
一家主题餐馆,晚上有唱歌跳舞的表演,不是普通的热闹,环境又很优雅舒适,荷花装饰空间和摆设,食材有田螺,但不是法国的,少了份美感,多了份口感,春卷是包满了整虾,大概都吃腻了,账单是好多个零,但是也不贵。
這家店可以吃到越南菜的精髓。做的很地道,而且樣子也很好看,不是那種粗糙的飯店,東西的選料很講究,吃起來很鮮美,尤其是海鮮湯。