大召這頭有名的飯店屬實不少，但像獨一居這樣的店卻不多。獨一居燒賣銅鍋涮，單從名字就看出來店裡以燒賣和銅鍋為主，但這倆樣確實值得稱讚??。燒賣是上過央視的，的確名副其實，肉塊是可以吃出來的，皮薄餡大，非常鮮美。銅鍋涮也很贊，一律手切肉，肉片看着很厚，入口卻很爛。還有油香，紅糖餅都是值得大家去嘗嘗的。

獨一居燒麥銅鍋涮

早上七點半來吃了頓早點，稍麥羊雜不錯，又來了一鍋奶茶很香。來之有評論說服務不太好，去了服務員大姐們都不錯，挺好😊。

2023美食林榜單

10大內蒙古菜餐廳

蒙餐 作為極具地方特色的餐飲，不僅造就了其 強悍 剛健的體魄，而且是其粗獷豪放的民族性格的體現，還形成了獨特的蒙古族飲食文化。

這家店位於大召寺附近，老綏元燒麥是家老字號了，有許多分店。店面乾淨整潔，燒麥是特色，味道不錯，但個人感覺羊雜最好吃，料足味好，價格適中，客人很多，感覺始終都有等座就餐客人。

這是一家連鎖餐飲店，據說是呼和浩特最有名的冰煮羊火鍋了。排隊近兩個小時才有位置，店內裝修很有蒙古特色，羊肉等食材新鮮，味道還不錯，價格偏貴，來呼市旅遊可以品嘗一下。

奶皮子帶有豐富餡料，奶味濃郁，比一般甜品都好吃

今天我和朋友在獨一居燒麥銅鍋涮聚餐。這家餐廳位置在大盛魁商業街(小召小學向西100米)的地方，還算好找。這是一家新開業不久的食堂，我們幾個朋友過來，當然是為餐廳捧場的。我們就餐的地點是一個可以容得下十幾個人的雅間，我來到的比較早，在等其他在趕來的路上的夥伴。服務員特別殷勤的為我倒了茶水，使得我的等待不那麼無趣。等朋友們都到齊了，店老闆以十二分的熱心很誠心招待了我們，十分的感激，熱淚盈眶。

冬季吃銅鍋涮暖心暖胃暖身體，和朋友們去大召大勝魁商業區的獨一居銅鍋涮吃涮羊肉，羊肉是我們內蒙的特產，大銅鍋涮羊肉感覺特別好，氣氛非常紅火，店裡的稍麥口味獨特口感特別好，各種特色的主食也很入味，芝麻醬非常純香，店面裝修的有民族風情，樓上樓下客人也挺多的，服務熱心，期待下一次的相聚。

地理位置對於我來說有些遠，不過導航就可以找到，地方不是非常大，可是很有特點，據說這邊的燒麥是得過獎的????我們點了四兩都認為不夠，確實很棒，沒有膻味，是手工的，沾上醋，我自己都能吃一籠了。銅鍋涮的配料很齊全，配的茶是磚茶，比較濃，可以接受，牛羊肉的肉質很嫩，並且價位也不貴，紅豆餅也很不錯，要不是時間不夠，大家還要來兩張呢，魚片強烈推薦。很嫩個，再沾點醋，好吃的不要不要的，大夥吃的很衛生，確實是一點都不剩。有空絕對要過來再吃一次。

周日，朋友們想在一起聚一聚，聽說舊城有一家燒麥做的特別鮮美，還有民俗的銅鍋涮，所以大家高高興興的找到了這家店，店名就叫獨一居燒麥，這家店共分兩層，一樓是六人餐桌，樓上有四個大雅間，環境還行，衛生方面也還行，最重點的是這家的燒麥的確特別鮮美，皮薄，肉餡大，能吃到肉塊，是純手工剁肉，油也不是很大，味道真的不錯，棒，還有那好大的銅火鍋，鍋里涮上羔羊肉，錫盟太陽卷，錫盟羊尾，極品肥牛，這些肉非常新鮮，並且也不肥，再配上韭菜花，香菜，蔥花，醬豆腐，這些小調料，味道太好了，眾人吃的非常喜歡，朋友都說來下次聚會還會去的，地址在舊城，小召小學向西100米處即到。很明確的大招牌。

獨一居燒麥銅鍋涮

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