8½ Ottoe Mezzo Bombana

淨係影左呢張相，所以只評價呢個意粉😅呢款自家扁意粉都好有水準 醬汁水份啱啱好，但有小小貴，不過都會再黎。

這麼好吃的餐廳，還是第一次吃，而且我覺得他家的餐廳非常的有特色，雖說是西式的餐廳，但是他家的菜口味還是比較適合中國人的，不論菜品的品質啊，還是菜品的樣式都非常的好吃

真的是有一點點貴，但是味道和環境都是不錯的，很有特點的一家甜品店

名列top 50 Asia restaurant 的第十三名。在香港的排名僅次於amber 。少數意大利餐廳可名列米其林餐廳。名副其實的米芝蓮三星意大利餐廳，每一道菜製作認真，色香味俱全，食材經過精心挑選，味道絕配，期待下次再試。

環境好高檔，大廚可是名廚來的，食物出品都很有口碑，前菜開胃，當廚師在你面前親手磨松露的那刻，感覺真的賺了，鱈魚好吃，表面焦香，和牛8分熟，肉質還是很嫩，火腿片真的可以自己光盤，每一一道菜都會更換一下餐具，配的餐酒也合適，服務貼心，絕對是星級享受。

這家西餐店在香港也是高大上的店，在上海也有一家，那天正好在中環，到了晚飯點，就來到這裏吃頓晚餐，說起來，這家店在香港的價位比起上海要合適。

香港的一家米其林餐廳， 在中環地帶，香港商務的中心地帶，裏面的生牛肉很好吃，裏面的環境很好，很多遊客喜歡在裏面拍照片，過把癮。

出品還是保持了二星應有的水準，每道菜幾平都是99[%]的令人滿意，至於還差的那1[%]，就在於你本身是否根本不喜歡這種食材，餐廳環境更是低調雅緻，尤其是夜晚來臨，華燈初上的時候，整個漂亮的內外景，為整個用餐添分不少。 雖然有點小貴但希望品控可以繼續保持的話，還是可以來靠賞自己一下吧。

漂洋過海去吃它，8½ Otto e MezzoBOMBANA，米其林三星，亞洲五十強餐廳。飲食界殿堂級名廚“松露之王”Bombana主理，能把珍貴的松露料理做的出神入化，許多政商名流從拍賣會場競拍到昂貴的松露后，都直接交給他主理。招牌澳大利亞黑松露意麵，服務員先展示再當面用刨刀擦片，黑松露片片如雪花般飄落，獨特的香氣撲鼻而來。藍龍蝦、黑松露塔塔牛肉，西班牙野草莓冰淇淋甜點，道道經典，不虛此行。

好吃，不太會點，所以要的套餐，黑松露牛肉，龍蝦湯，甜點太好吃了亞克西，服務之所以沒有給滿，因為確實感覺到港傲，聳聳的我只能默默地在這裏少給一顆星星。不過大廚挺好，看我孤單特意過來跟我聊了好一會，一意大利大爺，底氣厚厚的，北京的opera也是他偶爾主廚，可以去哪嘗嘗黑松露。