澳洲牛奶公司位於香港香港九龍,屬於麪包甜點,特色菜有炒蛋多士,蛋白燉鮮牛奶,杏汁燉蛋,奶茶,炒蛋,厚多士,燉奶,瓶裝牛奶,雙皮奶,煎蛋,凍奶茶,火腿通心粉,牛油方包,多士,蛋白燉鮮牛奶,鮮奶,牛油多士,炒蛋文治,通心粉,早餐套餐,鴛鴦茶,三明治,腿蛋文治,叉燒通粉。
澳洲牛奶公司,簡稱澳牛,是位於香港佐敦白加士街47-49號地下的一家著名冰室,始創於1970年,主要經營奶類、蛋類、多士、冷熱飲品。公司的名稱來自店主,因爲他是一個早期40年代初在澳洲農場打工的工人。雖然很多人會叫它茶餐廳,它也擁有茶餐廳的經營權,但是這個公司並不提供午餐肉、腸仔、車仔面或者快餐等等茶餐廳必有的款式,只有甜點、冷飲和小食。他們的招牌菜有“蛋白燉鮮奶”和“杏汁燉雞蛋”,著名的食物包括“炒蛋多士”和其他多士。這個公司也以上菜速度奇快著稱,通常從完成點菜到上菜平均僅需要幾十秒鐘,他們以“光速餐”和服務員的臭態度而聞名。朋友帶路來到這裏,坐的地方十分擁擠,有卡座,有小圓桌,我們進去的時候,被服務員點了到最裏面的卡座,雖然說是四人位的卡座,但是不夠四人的話,必須要搭台,這個是服務員說了算,而且那些位置擠得根本就是不允許你長胖一點,更不用說你要放一個包包了,抱著吧大家。下單以後,上食物真的很快,你還沒有反應過來就已經上來了。炒蛋多士,一塊很普通的多士,沒有經過任何的加工,上面放了一堆炒蛋,值得一說的就是這些炒蛋,蛋很滑,一點都不會炒得老,沒有放多少調味料,幾乎就是純天然的。燉牛奶,一碗好像雙皮奶一樣的東西,用的是他們的澳洲牛奶,很純滑,很細膩,喫了很美容呀。
澳洲牛奶公司門前總是排着長長的隊伍,不過還好,因為換桌速度比較快,也排不了多長時間就能進去坐着。一份炒蛋多士,24塊錢,賣相極佳。炒蛋炒的得非常的嫩滑,淡淡的鹽味襯托出蛋香,搭配着吸收了一些蛋液的吐司,一口咬下,有油香也有蛋香。再來一碗最有名的雙皮奶,算是一頓完美的早餐。
這家算是人氣高的傳統餐室,生意很好。除了甜品,他們只有快餐、茶餐和早餐,非常簡單。客人進去就是點這幾款套餐,炒蛋和厚多士很有水準,消費不高,30多元已經可解決了一晚餐。
在銅鑼灣的店我去了多次了。很好的。
澳洲牛奶公司港必吃的早餐店,天天門口大排長龍,還好店裡夥計動作很快,翻台率高。炒蛋真的是一種簡單到不能再簡單的東西,大家都會煮的菜,外國人千里迢迢,香港人也會早起一兩個小時就是為了吃他的炒蛋,這就是一種魔力。香港人吃的早餐其實很單調,火腿通粉配炒蛋吐司,配一杯奶茶或咖啡,這就是香港人的早餐了,最好吃的早餐就是在澳洲牛奶公司啦~
澳洲牛奶公司位於香港香港九龍,屬於麪包甜點,特色菜有炒蛋多士,蛋白燉鮮牛奶,杏汁燉蛋,奶茶,炒蛋,厚多士,燉奶,瓶裝牛奶,雙皮奶,煎蛋,凍奶茶,火腿通心粉,牛油方包,多士,蛋白燉鮮牛奶,鮮奶,牛油多士,炒蛋文治,通心粉,早餐套餐,鴛鴦茶,三明治,腿蛋文治,叉燒通粉。
澳洲牛奶公司,簡稱澳牛,是位於香港佐敦白加士街47-49號地下的一家著名冰室,始創於1970年,主要經營奶類、蛋類、多士、冷熱飲品。公司的名稱來自店主,因爲他是一個早期40年代初在澳洲農場打工的工人。雖然很多人會叫它茶餐廳,它也擁有茶餐廳的經營權,但是這個公司並不提供午餐肉、腸仔、車仔面或者快餐等等茶餐廳必有的款式,只有甜點、冷飲和小食。他們的招牌菜有“蛋白燉鮮奶”和“杏汁燉雞蛋”,著名的食物包括“炒蛋多士”和其他多士。這個公司也以上菜速度奇快著稱,通常從完成點菜到上菜平均僅需要幾十秒鐘,他們以“光速餐”和服務員的臭態度而聞名。朋友帶路來到這裏,坐的地方十分擁擠,有卡座,有小圓桌,我們進去的時候,被服務員點了到最裏面的卡座,雖然說是四人位的卡座,但是不夠四人的話,必須要搭台,這個是服務員說了算,而且那些位置擠得根本就是不允許你長胖一點,更不用說你要放一個包包了,抱著吧大家。下單以後,上食物真的很快,你還沒有反應過來就已經上來了。炒蛋多士,一塊很普通的多士,沒有經過任何的加工,上面放了一堆炒蛋,值得一說的就是這些炒蛋,蛋很滑,一點都不會炒得老,沒有放多少調味料,幾乎就是純天然的。燉牛奶,一碗好像雙皮奶一樣的東西,用的是他們的澳洲牛奶,很純滑,很細膩,喫了很美容呀。
澳洲牛奶公司門前總是排着長長的隊伍,不過還好,因為換桌速度比較快,也排不了多長時間就能進去坐着。一份炒蛋多士,24塊錢,賣相極佳。炒蛋炒的得非常的嫩滑,淡淡的鹽味襯托出蛋香,搭配着吸收了一些蛋液的吐司,一口咬下,有油香也有蛋香。再來一碗最有名的雙皮奶,算是一頓完美的早餐。
這家算是人氣高的傳統餐室,生意很好。除了甜品,他們只有快餐、茶餐和早餐,非常簡單。客人進去就是點這幾款套餐,炒蛋和厚多士很有水準,消費不高,30多元已經可解決了一晚餐。
在銅鑼灣的店我去了多次了。很好的。
澳洲牛奶公司港必吃的早餐店,天天門口大排長龍,還好店裡夥計動作很快,翻台率高。炒蛋真的是一種簡單到不能再簡單的東西,大家都會煮的菜,外國人千里迢迢,香港人也會早起一兩個小時就是為了吃他的炒蛋,這就是一種魔力。香港人吃的早餐其實很單調,火腿通粉配炒蛋吐司,配一杯奶茶或咖啡,這就是香港人的早餐了,最好吃的早餐就是在澳洲牛奶公司啦~