店鋪環境一眼心動，裝修很日本風，超出片，服務親切！！馬明等等好多明星都來吃過😯！黑門令蟹味噌甲羅燒黑門令蟹味噌甲羅燒同樣由店員將蟹膏醬混入蟹肉同埋蟹籽，攪勻再燒，再配上梳打餅一齊食，一入口果種咸鮮味系味蕾揮之不發，完美！北海道蜜柑鯛薄切刺身刺身切片薄而寬，淡紅色，鯛魚鮮甜清新！黑門角切海鮮定食清爽開胃，有油甘魚三文魚及蝦刺身，口感層次豐富。店名：黑門水產地址：銅鑼灣加寧街5-7號加寧大廈地下 #美食旬味會

黑門水産すいさん

老牌的食品家，功底還是一如既往的紮實，原材料優👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

2023美食林榜單

53大高級餐廳

所有食材都從韓國新鮮直送，絕美精緻令人賞心悅目

好多人去到樂天王朝都會試佢嘅招牌名菜八色小籠包, 賣相不錯打卡一流但其實味道很清淡, 不太會分得清楚那一隻味道！本人這次還點了麻醬油麥菜, 新鮮的油麥菜卷配上麻醬味道和口感都一流, 推薦大家可以一試！

車仔面非常好吃，點了三種配料加面。配的牛腩湯汁，口感是有點甜辣的，麵條筋道，豬紅就是豬血，非常嫩，咖喱魚蛋也好吃，餐館很小，基本都拼桌，服務就靠吼，只收現金【口味】棒【環境】傳統小店，一般般，拼桌【服務】沒什麼服務，但是都能記住。上菜快對面就是網紅甜品店，after yoy

34大特色小食

恭和堂，香港最老字號的涼茶鋪，當家產品是龜苓膏。店中左右各有大銅爐，牆上則&ldquo;爬&rdquo;着煉藥用的烏龜。清熱解毒，醇厚甘苦。目前龜苓膏買8送1。

米其林粥,最美味,質地滑,我吃過最美味的。

32大當地風味餐廳

🇭🇰 真的好懷念黑門市場的美食，今天午餐時候朋友說在香港銅鑼灣有那麼一家超棒的水產料理店，經過店面就已經被它的裝修深深吸引，他們家靚水產市場的特色用不同裝飾表達了出來，食物選擇也非常的豐富🌊💛必須點了他們家的招牌菜──&ldquo;海膽蟹味噌甲羅燒&rdquo;放上烤爐后，濃郁的蟹膏和蟹肉完美融合🌝接着還點了&ldquo;極上大漁貝燒&rdquo;，這是一道非常豪華的料理，裏面有不同的高質食材，蚝、蝦、帶子應有盡有，每一口都讓人回味無窮💕❣️除了烤物，不得不提他們還有很多選擇的&ldquo;甘蝦刺身&rdquo;，這道刺身切得十分精緻，每一片都透露着鮮美的甜味，搭配上一點點的醬汁，簡直是絕配🇯🇵&ldquo;黑門角切海鮮沙律&rdquo;和&ldquo;壽司盛台&rdquo;絕對是不能錯過，沙律和壽司的海鮮既新鮮又多樣化，真是讓人愛不釋手🧂🌊🍈我們以&ldquo;焦糖烤哈蜜瓜&rdquo;結束了這頓美味的午餐。這道甜點是夢幻般的結尾，烤過的哈蜜瓜散發出淡淡的焦糖香氣，入口滑嫩甜蜜，完美的口感讓人感到幸福滿滿🩷🩷【商家資訊】▪ 黑門水產📍 銅鑼灣加寧街5-7號加寧大廈地下C及D鋪#香港美食 #餐廳推薦 #餐廳打卡 #香港探店 #銅鑼灣美食 #香港旅遊 #香港攻略 #香港手信 #香港去哪兒

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香港置地文華東方酒店

香港天一酒店

香港楓葉旅館

香港朗廷酒店

香港海洋公園

香港海洋公園 ‧ 水上樂園

香港樂高探索中心

香港K11 MUSEA

與幾個朋友在銅鑼灣聚會，最後決定晚飯吃日本放題，兩個小時吃日式料理之餘，還可以喝點啤酒和清酒。以食物質量素來說，300多元是達標的，而且上菜速度極快，不一會兒便堆滿整張餐桌，只是感覺時間有點趕，要是能延長半個小時會吃得更自在。

超高質熊本燒肉，和牛邊燒又邊淥餐廳：熊本燒肉 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣謝斐道477-481號3樓對上一次嚟銅鑼灣熊本燒肉@yakiniku_kumamoto ，已經喺一年幾前同一個亦師亦友嘅好朋友餞行，嗰陣嘅熊本燒肉只喺得燒肉放題🔥，原來依家已經搖身一變成為充滿日本居酒屋風格嘅日式燒肉兼火鍋店😍熊本燒肉有4個套餐可以揀，一個價錢有齊燒肉加火鍋，亦可以選擇食120分鐘定喺180分鐘。星期一至四午市最平$258就食到，就算最平嘅精選燒肉火鍋放題都有80款食物任食，而最貴嘅日本和牛燒肉火鍋放題仲可以食到超過50款唔同部位嘅澳洲/日本和牛🐂、北海道十勝/鹿兒島豚肉🇯🇵、美國牛肉/豚肉、雞肉等。除咗俾你任燒任淥，另外仲有各式蔬菜🥬、海鮮🦐、小食🍥、主食🍜、沙律🥗、炸物🍤、甜品等接近100款食物，當然唔少得任飲罐裝同自家製飲品啦🥤先喺6款湯底裡面揀2個，我就揀咗壽喜燒湯(+$38)同鰹魚昆布湯🍲，另外仲有日式柚子雞湯🐓、地獄豚骨湯🌶、鮮茄濃湯同香濃美肌豚骨湯可以揀，唔知你又鍾意邊款呢😜？睇嚇啲肉幾新鮮🤩，無論顏色定喺油花分佈都一樣咁吸引，特別一讚5款稀有部位嘅日本和牛真喺完勝：極豐腴嘅油脂雪花紋、極濃郁嘅牛羶脂香、極軟嫩嘅柔軟口感，燒到逼出牛脂香，每啖都喺享受同滋味😋，當你嚟到試過之後包你一定唔會後悔☺️打邊爐用嘅澳洲和牛肩胛、澳洲和牛板腱同北海道十勝豚柳亦喺我嘅至愛，前兩者輕輕淥幾秒再放入口，半入口即溶、爆汁濃厚牛肉香你又抵唔抵擋得住😎？食完肉仲叫咗啲海鮮同蔬菜🌽，大蝦、鯖魚🐟、多春魚、清酒煮蜆，有冇一款啱你先？PS晚市過嚟食放題仲送雲呢拿味乳酪綿花冰一客，燒完肉、打完邊爐，最啱就喺食返個冰降下火🧊

📍 Amis (銅鑼灣)Amis純白色嘅實牆門面🤍 街外既人望唔到餐廳內嘅環境, 有種神秘感🪄可以從鬧市一秒走進寧靜舒適且有格調既餐廳🍽️餐廳主打法日Fusion菜🇫🇷🇯🇵主廚經驗豐富👍🏻食材新鮮🍀新穎又好食嘅菜式😋配埋環境😎簡直係高級享受☺️菜式亦不定時更新,保持新鮮感😇🌟Tasting Menu $1680pp (8 course) ✨餐前麵包Sour Dough 同法包 配自家製牛油👍🏻 法包 配迷迭香牛油而Sourdough 配焦糖化牛油, ✨Amuse Bouche （3款Appetisers)-澳洲牛肉他他🐂牛肉他他好軟滑☺️配上新鮮魚子醬同香脆脆餅-法國哈蜜瓜分子配24個月Parma Ham 卷🍈一入口爆汁😆 配滑嫩既Parma Ham 卷好夾- 炸薯蓉波波🥔入口外脆內軟😁混合上洋蔥🧅同煙肉🥓再加上意大利魚子醬既鮮味😋✨SURUME IKA | KRISTAL CAVIAR經火炙烏賊鮮甜彈牙😁配上海膽cream, 洋蔥cream同魚子醬,非常鮮甜,入口味道分明好食😋✨HOKKAIDO UNI CUP | LILY BLOSSOM MOUSSE一上枱就香氣洋溢,冒煙,仙氣十足😍面層既海膽非常鮮甜🤤龍蝦清湯啫喱香濃有彈性, 底層既百合Mousse幼滑清香✨ABALONE BARLEY RISOTTO經磯煮嘅南非鮑魚,非常入味😋肉質爽嫩👍🏻 意大利飯用上薏米,更有咬口✨RED AMADAI SHUNGIKU甘鯛魚烹調而成既立鱗燒,魚肉肉質滑嫩,魚皮香脆,配上鮮甜嘅鰹魚湯,魚味非常濃郁✨&quot;REMY MARTIN&quot; LOBSTER SOUP用上緬因州龍蝦🦞肉質爽彈鮮甜👍🏻下面係日本北海道夢美人珍珠米🌾加入非常濃郁嘅龍蝦湯,連同脆米一齊食口感更豐富💟MAIN✨KAGOSHIMA WAGYU BEEF鹿兒島A4和牛 Sirloin🐂和牛粉嫩,肉質軟嫩肉味香濃☺️牛面頰都非常軟稔😋✨FRENCH DUCK BREAST上枱前先為客人展示放上血鴨鴨胸既煙燻木盒,鴨胸煙燻味香,肉質非常軟腍🤤伴碟有青瓜卷蘋果蓉加黑蒜醬,清新特別,而烹煮過嘅無花果酸酸甜甜可以解膩✨REFRESHMENT店員喺我哋面前用左法國 SAUVIGNON BLANC 同日本紀州蜜柑汁混埋再燒橙皮喺杯口先打圈, 再將橙皮放入杯內🍊飲品非常清新, 開胃準備食甜品😚✨DESSERT DU CHEF面層係糖霜薄脆, 打碎同下層既楊枝甘露一齊食🥭芒果味香濃😋✨PETIT FOURS橙酒香瑪德蓮蛋糕外面帶點薄脆,內面鬆軟👍🏻仲有海鹽牛奶朱古力 ,白朱古力等等✨ SPARKLING ROSE BUTTERFLY PEA FLOWER TEA 套餐不包括在內, 另外試咗杯好靚嘅紫色有氣玫瑰蝶豆花茶💜清香清甜📍 Amis (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖菜式💡: #hkfoodlover日式 #hkfoodlover西式 地區💡: #hkfoodlover港島綫 #hkfoodlover銅鑼灣 🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼#food #foodhk #hkfood #foodie #hongkong #hk #dinner #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #好去處 #yummy #hkrestaurant #hkig  #香港美食 #香港好去處 #香港打卡 #香港旅行 #香港一日遊 #omakase #廚師發板 #西日fusion #finedinning #finedinehk #amis

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