鮨白鳥
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【鮨白鳥】午市幾抵食嘅Omakase，星期六lunchtime都係七百幾蚊埋單，性價比唔錯😳除咗有濕紙山外，佢哋亦好貼心為每一位客人準備咗一支消毒手嘅噴噴，確保手乾淨可以落手食😂我地叫既Omakase係桔梗 Kikyou包括有小鉢，刺身，茶碗蒸，壽司八款，手卷，麵豉湯同埋甜品🍮茶碗蒸味道偏淡，而且入面嘅料比較少，較遜色~刺身我覺得幾款都好食，尤其係生蠔🦪超大隻，入口啖啖肉而且幾鮮甜👍🏻 敗筆位係我同fd都食到蠔殼🥲 如果唔係就perfect池另外吞拿魚+wasabi淮山都幾特別。兩隻夾埋一齊食都幾好食，一個係淋身既呑拿魚，一個係爽口嘅淮山，夾埋一齊食又有另一凡風味😚壽司分別有金目雕，鰤魚，黑龍魚，煙燻深海池魚，針魚，帶子 ，牡丹蝦，吞拿魚醬油漬•赤身，中拖羅同大拖羅🍣當中覺得有幾樣幾出色👍🏻帶子壽司超大粒帶子，而且落咗啲青檸汁，味道幾清新牡丹蝦🦐呢個係我同friend都覺得成個餐最好食既一樣野😳 師傅先拆開隻蝦，然後燒咗啲蝦膏，再將蝦膏放落蝦肉上面。蝦膏嘅香味係個口到迴盪，韻味猶存，超好食！最後就係拖羅家族🤣三款拖羅入面都係大拖羅口感係最好，始終係最肥嘅部位😹 食落去嘅感覺會比較淋身啲，入口即溶嘅感覺手卷今次佢比咗個炸紫菜上面放咗刺身代替普通手卷，但係我覺得佢仲好食😳 炸紫菜上面鋪滿左海膽同埋拖羅，鬆脆嘅紫菜上面鋪滿新鮮嘅海膽拖羅，真係令人食到好滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)超正最後個甜品係抹茶雪糕同埋抹茶蕨餅🍵兩隻都有好香濃嘅抹茶味，個人較鍾意雪糕多啲，抹茶同奶嘅味道比較重，好好食😋整體我地覺得啱啱好，但男仔食可能會有d唔夠飽👀😂💡INFO評分🚥: 8.5/10價錢:人均$768地址📍: 尖沙咀棉登徑8號凱譽地下13號舖營業時間🕰:🕒星期一至六 12:00-15:00 18:00-22:00®️ #tm尖沙咀®️ #tmtst®️ #omakase®️ #鮨白鳥#foodie #hkfoodie #夏日搵食推介 #本地遊 #香港好去處 #hkfood #hkfoodblogger #我好掛住日本
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